摘要：近日，加加食品发布公告称，公司于5月12日收到控股股东湖南卓越投资有限公司（简称“卓越投资”）转发的宁乡市人民法院《民事裁定书》。该法院裁定受理万向信托对卓越投资的破产清算申请，裁定自即日起生效。

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\ 企业动向\

加加食品控股股东面临破产清算

近日，加加食品发布公告称，公司于5月12日收到控股股东湖南卓越投资有限公司（简称“卓越投资”）转发的宁乡市人民法院《民事裁定书》。该法院裁定受理万向信托对卓越投资的破产清算申请，裁定自即日起生效。

加加食品表示，截至公告披露日，公司控股股东卓越投资持有公司股份约2.16亿股，全部为非限售流通股，占公司总股本的18.79%。此外，加加食品还表示，本次卓越投资破产清算事项暂未对公司日常生产经营产生重大影响，截至目前公司生产经营情况正常。

△图片来源：加加食品官网

公开资料显示，加加食品创立于1996年，2012 年在深圳交易所上市，被称为“中国酱油第一股”。主要从事酱油、植物油、食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等产品的生产及销售，“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油是该公司的核心产品。

财报数据显示，2021-2024年，加加食品的营收分别为17.55亿、16.86亿、14.54亿、13.01亿，对应的净利润分别为-0.80亿元、-0.80亿元、-1.91亿、-2.43亿元，已经连亏4年。（餐饮供应链指南综合整理）

安井食品完成港股上市备案

5月16日，中国证监会网站发布了关于安井食品集团股份有限公司境外发行上市备案通知书。安井食品计划发行不超过59,521,400股境外上市普通股并在香港交易所上市。

备案通知书显示，自该备案通知书出具之日起至本次境外发行上市结束前，如发生重大事项，安井食品应根据境内企业境外发行上市有关规定，通过中国证监会备案管理信息系统报告。（证监会官网）

西域春乳业控股伊牧欣乳业

近日，新疆西域春乳业有限责任公司与伊宁市农商投资（集团）有限责任公司关于“伊牧欣乳业”的股权合作签约仪式在伊宁市举行。

西域春乳业董事长卫新璞表示，此次并购是西域春乳业聚焦主责主业、推动全产业链发展的关键一步。未来，西域春乳业将充分发挥自身优势，在奶源建设、生产环节、品牌建设等方面对伊牧欣乳业进行全方位布局和赋能。（新疆农牧投）

椰水全产业链公司IMCOCO完成亿元级Pre-A轮融资

近日，从事椰水全产业链业务的泰国IMCOCO集团，宣布完成亿元级Pre-A轮融资。此轮融资由Insignia Ventures Partners领投，天图投资跟投，所获资金将投入泰国工厂产能扩建、ONLIFE自有品牌全球化以及中国区总部设立等关键环节。

据了解，IMCOCO成立于2023年，总部设在泰国曼谷，业务涵盖香水椰种植、椰果跨境贸易、椰水原料研发及生产、椰子水饮料加工四大板块，目前在泰国设立了万吨级椰水生产基地，拥有标准化、规模化、矩阵式的全产业链香水椰供应体系。(天图投资)

悦鲜活鲜牛奶进入香港市场，启动国际化战略

5月18日，鲜奶品牌君乐宝悦鲜活在香港维多利亚港K11 Musea举行“入港销售暨国际化战略发布会”，宣布正式启动国际化战略，奥运冠军、国际泳联裁判郭晶晶以“悦鲜活全球品牌代言人”新身份出席现场。

据悉，目前悦鲜活已进入香港惠康、百佳、7-11等1500余家零售终端，覆盖商超、便利店、咖啡店等全生活场景。（君乐宝公众号）

锅圈公布完成H股全流通

5月19日，锅圈发布公告称，合计9.38亿股境内未上市股份已于2025年5月19日完成转换为H股，该等转换H股将于2025年5月20日上午九时正开始于联交所上市。转换及上市完成后，公司的股本结构为普通股27.47亿股，均为H股股份。（锅圈公告）

\ 产品走势 \

南侨食品推出奶油新品

近日，南侨食品官微发文称推出金米勒含乳脂植脂奶油产品。依据品牌方介绍，该产品使用了北爱尔兰草饲乳源，需要在2-8℃的条件下冷藏保存，适用于烹调、饮品、烘焙等场景。（南侨食品官微）

千味央厨上新虾滑油条

近日，千味央厨公众号发文称推出虾滑油条新品。据品牌方介绍，该款新品以油条为外皮，虾滑为馅料。适用于中式快餐、西式快餐、麻辣烫、火锅、夜市、烧烤等消费场景。（千味央厨食品官微）

龙大美食上新火锅肉滑、调理猪肝片

近日，龙大美食宣布上新火锅肉滑、调理猪肝片等新品。依据品牌方介绍，火锅肉滑使用了鸡腿肉和猪肉原料，并且采用了低温腌制、速冻锁鲜等工艺。调理猪肝片则对新鲜猪肝进行免浆去腥等处理。（龙大美食官微）

蒙牛上新马斯卡彭奶酪

近日，蒙牛专业乳品公众号发文称，推出马斯卡彭奶酪新品。据品牌方透露，该款新品不添加增稠剂、乳化剂等，适配多种餐饮消费场景，可用来制作提拉米苏、三色发糕、提拉米苏奶盖拿铁等产品。（蒙牛专业乳品公众号）

\ 产业资讯\

1-4月全国餐饮收入同比增长4.8%

据国家统计局5月19日发布的最新数据，2025年4月，全国餐饮收入4167亿元，同比增长5.2%；限额以上单位餐饮收入1230亿元，同比增长3.7%。2025年1-4月，全国餐饮收入18194亿元，同比上升4.8%；限额以上单位餐饮收入5197亿元，同比增长4.4%。（红餐网）

江门发布通告，举报“校园餐”最高可奖100万元

近日，江门市市场监督管理局发布通告，鼓励市民举报“校园餐”食品安全重大违法行为，若举报属实，最高能拿100万元奖励。

此次的举报奖励范围广泛。例如，没有食品经营许可证就做饭卖饭；用不能吃的东西做“校园餐”，或者往饭菜里加有害化学物质；用过期食材、超量添加食品添加剂；卖发霉变质、脏污混杂的食物；用病死动物肉做菜；卖有害物质超标的食品；用没检疫的肉类；食堂卫生差、操作不规范等，都属于举报范围。（新快报）

来源：餐饮供应链指南一点号1