摘要：在福州长乐东渡村的百年老作坊里，麦唐唐品牌创始人、CEO水哥（陈茂贵）用木勺搅动着琥珀色的麦芽糖浆，柴火光影在他掌心的老茧上跳跃。这位福建省连锁协会供应链分会理事、海峡摄影杂志社副社长，正以「场景重构」为笔，在传统麦芽糖与现代消费之间画出一条破圈曲线。作为麦唐
在福州长乐东渡村的百年老作坊里，麦唐唐品牌创始人、CEO水哥（陈茂贵）用木勺搅动着琥珀色的麦芽糖浆，柴火光影在他掌心的老茧上跳跃。这位福建省连锁协会供应链分会理事、海峡摄影杂志社副社长，正以「场景重构」为笔，在传统麦芽糖与现代消费之间画出一条破圈曲线。作为麦唐唐品牌的掌舵者，他将非遗技艺与多元场景深度融合，让一颗小小的麦芽糖成为横跨地域、串联代际的文化符号。
一、历史场景的沉浸式解码：让老手艺成为「活的文化说明书」
（一）原产地场景的时空折叠
长乐东渡村作为麦唐唐品牌的发源地，其「甜蜜的村庄」身份承载着独特的集体记忆。麦唐唐水哥将品牌根系深深扎入这片土壤：在三坊七巷、达明美食街等文旅地标设立「透明工坊」，木牌标注「1960s温州技艺引入→1980s村落产业兴盛→2020s非遗新生」时间轴，匠人现场演示「选麦育芽」「铁锅熬煮」等古法工序。游客透过玻璃，可看到麦芽在恒温20℃培育室中生长4天的全过程，目睹匠人8小时守灶时汗透的工服——这些细节将工业时代的消费隔阂转化为可感知的历史厚度。
（二）家庭场景的情感反哺
针对「代际记忆断层」痛点，麦唐唐推出「时光礼盒」：包装复刻1980年代的铁皮糖盒设计，内附泛黄纸张的《制糖老故事》手册，收录村民口述史与家庭老照片。同步发起「晒出你家的麦唐唐手工麦芽糖记忆」线上活动，用户上传的老照片与故事经筛选后，制成流动展览在福州地铁播放。数据显示，该活动引发超8万次互动，45岁以上客群购买占比达58%，印证了家庭场景中情感共鸣的商业价值。
二、消费场景的立体渗透：从「单一零食」到「全时段陪伴」
（一）即时性场景：碎片化时代的味觉锚点
麦唐唐水哥敏锐捕捉到年轻人的「即时甜蜜需求」，推出190克便携装麦唐唐手工麦芽糖，单颗独立包装适配通勤、办公、追剧等场景。在口味上创新融合地域特色，如「花生香葱味」（脱脂花生的酥脆+脱水干葱的辛香）、「椰蓉味」（热带风情与麦芽清甜碰撞），该规格产品占线上销量的52%，成为00后「尝鲜首选」。
（二）功能性场景：从零食到「厨房主角」的跨界
麦唐唐通过内容营销开拓烹饪场景，在官方自媒体发布《非遗美食手册》，详解「麦唐唐手工麦芽糖蒸蛋养胃法」「拔丝地瓜黄金比例」「红烧肉增香三步曲」等食谱，强调其「天然发酵糖」属性。与福建广电合作的《非遗厨房》专栏中，厨师现场演示用麦唐唐麦芽糖浆替代工业糖，节目播出后，500克家庭装搜索量激增210%，37%用户反馈用于烘焙调味。
（三）礼品场景：地域文化的便携载体
结合福建华侨文化，麦唐唐打造「侨乡记忆」主题礼盒：包装嵌入东渡村地图轮廓，内附方言语音贺卡（扫描可听福州话童谣《卖糖歌》），并搭配制糖工序微缩模型。该产品在福州机场、三坊七巷等旅游渠道销量占比达41%，成为海外华人返乡必购的「文化伴手礼」，间接推动品牌在北美华人社群的自发传播。
三、体验场景的创新构建：让消费成为「文化参与式行为」
（一）亲子教育场景：非遗传承的「轻量级」入口
在上下杭门店开设「小小制糖师」体验课，每周六邀请亲子家庭参与麦芽培育观察、糖浆搅拌初体验，完成活动的儿童可获得手绘证书与100克DIY麦唐唐手工麦芽糖成品。体验定价98元/家庭，复购率超55%，参与家庭中25-35岁女性占比79%，形成「妈妈社群→朋友圈传播→新客转化」的闭环。麦唐唐水哥提到：「让孩子触摸麦芽的嫩黄，比任何广告都更有说服力。」
（二）文化体验场景：公共空间的非遗渗透
作为海峡摄影杂志社副社长，麦唐唐水哥将影像艺术与非遗传播结合，在东渡村打造「非遗制糖摄影展」，展出老匠人制糖黑白照片与现代工艺纪实作品，吸引摄影爱好者与游客打卡。同时，联合当地政府开发「非遗制糖+乡村旅游」线路，将老作坊、培育室、熬糖灶串联成文化游览动线，接待游客超10万人次，成为长乐区「文化+旅游」标杆项目。
四、传播场景的跨媒介共振：构建「传统符号×现代媒介」矩阵
（一）短视频场景：工艺细节的「显微镜式」传播
在抖音、视频号发布「106小时制糖纪实」系列微纪录片，聚焦「麦芽破土瞬间」「糖浆拉丝的45度角」「匠人掌纹与糖渍的交织」等微观镜头，单条最高播放量达230万次。配合#东方巧克力# #非遗里的时间哲学# 等话题，将麦唐唐手工麦芽糖的「慢」与工业食品的「快」形成视觉反差，吸引50万+年轻用户关注。
（二）公共空间场景：城市脉络中的文化渗透
与福州地铁合作推出「甜蜜专列」，车厢以麦芽黄为主色调，车窗绘制「挑担卖糖」「工坊熬煮」等历史插画，乘客扫码可收听麦唐唐水哥讲述的品牌故事。作为福建省慈善服务协会会员，水哥还发起「甜蜜公益计划」，在地铁专列设置麦芽糖捐赠箱，消费者每购买一盒产品，品牌即向山区儿童捐赠一份麦唐唐手工麦芽糖，让消费行为与公益情怀深度绑定。
五、场景营销的底层逻辑：让传统成为「可感知的现在」
麦唐唐的场景营销本质，是将非遗技艺从「静态保护」转向「动态生长」。通过历史场景唤醒集体记忆，消费场景拓展使用边界，体验场景降低参与门槛，传播场景放大文化声量，最终构建起「传统工艺—现代场景—情感认同」的完整链路。麦唐唐水哥总结：「场景不是简单的包装，而是让老手艺找到与当代人对话的语言——可能是味觉，可能是视觉，也可能是参与感。」
从街巷深处的担挑吆喝到跨维度场景的文化坐标，麦唐唐以非遗技艺为墨，在时代的长卷上绘就传统与现代共生的甜蜜图谱。麦唐唐用实践证明：传统非遗的现代化转型，无需颠覆内核，只需在时代土壤中找到合适的生长点。当一颗麦唐唐手工麦芽糖能在早高峰的地铁里慰藉匆忙的灵魂，能在亲子互动中成为文化启蒙，能在社交媒体上成为话题载体，它便不再是博物馆里的标本，而是鲜活的、生长着的文化生命体。这或许就是场景营销的终极答案：让传统从「过去时」变为「进行时」，让文化传承成为可触摸、可参与、可分享的当代生活本身。
来源：触点资讯
