近年来，中国预制菜出口规模迅速扩张，海外业务成为行业增长新引擎。预制菜企业积极拓展海外市场，利用海外华人及熟人网络，借助短视频传播中国饮食文化，提升产品吸引力。广东省作为产业先锋，凭借地理优势和饮食文化基础，通过全产业链布局和创新国际化模式，推动内外贸一体化。国内预制菜上市企业如双汇发展、安井食品等纷纷加速海外布局，部分企业海外营收增速显著高于整体营收增速。然而，预制菜出海面临资质审批、品牌建设、营销渠道拓展、国际贸易法规熟悉度不足等多重挑战。摘要：近年来，中国预制菜出口规模迅速扩张，海外业务成为行业增长新引擎。预制菜企业积极拓展海外市场，利用海外华人及熟人网络，借助短视频传播中国饮食文化，提升产品吸引力。广东省作为产业先锋，凭借地理优势和饮食文化基础，通过全产业链布局和创新国际化模式，推动内外贸一体化。
来源：前瞻经济学人APP