【健康】“化学成分不合格”，Super U、欧尚……各超市胡椒粉被召回

摘要：巴黎5月26日（小月）法国政府食品安全网站Rappel-conso.gouv.fr于2025年5月23日发出通报，一批在法国全国范围内销售的黑胡椒产品因“化学不合规”被紧急召回，理由是可能含有黄曲霉素（Aflatoxine）。黄曲霉素是一种由霉菌产生的毒素，长

巴黎5月26日（小月）法国政府食品安全网站Rappel-conso.gouv.fr于2025年5月23日发出通报，一批在法国全国范围内销售的黑胡椒产品因“化学不合规”被紧急召回，理由是可能含有黄曲霉素（Aflatoxine）。黄曲霉素是一种由霉菌产生的毒素，长期摄入可能引发腹泻、呕吐、体重减轻，甚至损害肝脏健康，对婴幼儿也存在风险。

这批被召回的黑胡椒为日常厨房中常见的黑胡椒粉，主要涉及U和欧尚两个品牌。

【U品牌黑胡椒粉】

包装规格：22克和45克两种

条形码：3256225475124 / 3256228100207

涉及批次：

LF4030BA、LF4031BA、LF4032AA（有效期至2028年1月31日）

LF4184BA、LF4184CB（至2028年7月2日）

LF4185AB、LF4185AC、LF4185BC、LF4185CB（至2028年7月3日）

LF4225BA（至2028年8月12日）

LF4226AB、LF4226AC、LF4226BD、LF4226BE（至2028年8月13日）

LF4227AE、LF4227AF、LF4227BG（至2028年8月14日）

销售时间：2024年3月15日至2025年5月9日

销售渠道：法国全国Super U、Hyper U等门店

退货截止日期：2025年6月22日

【Auchan品牌黑胡椒粉】

条形码：3596710518012

涉及批次：

LF4012AA、LF4012AB、LF4012BC、LF4015AA、LF4015AB、LF4025BA、LF4026AA、LF4029AA、LF4030AA（有效期至2028年1月31日）

LF4192AA、LF4192AB（至2028年7月10日）

LF4193AB（至2028年7月11日）

销售时间：2024年3月11日至2025年5月9日

销售渠道：法国各地Auchan超市

退货截止日期：2025年7月21日

据欧洲食品安全局（EFSA）介绍，黄曲霉素是一种由曲霉菌（Aspergillus flavus和Aspergillus parasiticus）产生的强致癌毒素，主要存在于受潮、储存不当的农产品中。长期摄入即便少量，也可能引发慢性中毒，表现为肠胃不适、体重下降、免疫力下降，严重者可致肝功能损伤甚至癌变。儿童，尤其是母乳喂养婴儿，若母亲摄入受污染食物，也可能受到影响。

因此，官方建议立即停止食用，可退货退款。相关部门也呼吁消费者立即停止食用上述批次黑胡椒粉，并将产品退回原购买门店，或妥善销毁。

如您家中存有上述批次产品，请尽快核查条形码与批次编号，避免健康风险。