摘要：作为四川东出北上的“桥头堡”，达州紧扣省委“四化同步、城乡融合、五区共兴”发展战略，聚焦农业“建圈强链”目标，以全产业链思维破题，围绕畜牧、粮油、水产、经济作物四大领域精准发力，构建起“链主引领、链条延伸、链群集聚”的现代农业发展新格局，为建设新时代更高水平“

作为四川东出北上的“桥头堡”，达州紧扣省委“四化同步、城乡融合、五区共兴”发展战略，聚焦农业“建圈强链”目标，以全产业链思维破题，围绕畜牧、粮油、水产、经济作物四大领域精准发力，构建起“链主引领、链条延伸、链群集聚”的现代农业发展新格局，为建设新时代更高水平“天府粮仓”贡献达州力量。

畜牧产业：六位一体构建全链生态圈

达州以“种源繁育-生态养殖-精深加工-冷链物流-数字营销-循环利用”为主线，全力打造万达开畜牧产业生态圈。依托丽天牧业、德康牧业等龙头企业引领，生猪、肉牛核心育种场建设稳步推进，畜禽良种覆盖率达90%以上。推广“种养结合+生态循环”模式，建成标准化养殖场1200余个，畜禽粪污综合利用率超85%。推动宏隆公司猪肉精深加工二期建设，支持军华肉类公司开发生鲜牛肉分割包装，提高产品精细分割和深加工水平，实现“从牧场到餐桌”全链增值。同时，达州正加快一二三产业融合发展，预计到2027年，全市畜牧产业综合产值突破750亿元，形成“一业带动、多业协同”的发展态势。

粮油产业：三带六链筑牢“天府粮仓”根基

达州立足“稳面积、增单产、延链条”，构建了“三带六链”粮油产业空间格局。布局建设平坝丘陵区水稻（糯稻）、油菜、专用粮保供产业带，中高山优质稻产业带，北部山区富硒马铃薯产业带，划定粮食生产功能区428万亩，种植“稻香杯”优质稻面积达120万亩，实现粮食播面位居前列，粮食总产实现“十二连冠”。在链条延伸上，聚焦“稻香杯”优质稻、特色糯稻、“天府菜油”油菜等六大重点产业链建设，重点培育大竹东柳醪糟、宣汉桃花米业等加工龙头企业，扎实推进产业链条完整、科技含量高的农产品精深加工项目，粮油加工转化率提升至75%。

水产产业：四区三带打造稻渔种养集群

达州以“稻渔共生、三产融合”为路径，优化“四带三区”水产布局，全力建设川（渝）东北稻渔综合种养产业集群。重点发展渠江流域稻虾、州河沿线稻蟹、巴山水库大水面生态渔、城郊休闲渔业四大产业带，建成稻渔综合种养基地30万亩，小龙虾、大闸蟹产量稳居川东北第一。与中国水科院合作共建水产育种中心，攻克了克氏原螯虾“川南1号”等良种繁育技术，实现苗种自给率达80%。引进重庆渔乐福、达州渔美康等企业，开发虾仁速冻食品、珍珠饰品、鱼油保健品等深加工产品，推动水产附加值提升30%以上。2025年，全市水产综合产值将达80亿元。

经济作物：特色领航激活全链价值

达州以“一园两基地三带”为抓手，推动特色产业全链升级。深化与省农科院合作，建成西南地区最大的高山蔬菜育种基地，年推广“达州脆菜”等新品种20余个，培育市级以上龙头企业35家。构建“2+5”优势产区布局，建成“达州脆李”标准化基地15万亩，引进精深加工企业开发果干、果酒、橙汁等深加工，品牌跻身中国果品区域公用品牌百强。融入全省“五区协同”茶产业生态圈，引领川东北高山生态茶产业带建设，培育形成多个知名品牌，建成多个茶旅融合园区。苎麻综合利用率达95%，成为全国唯一的苎麻全产业链示范基地。推动道地药材规范化种植，建成林下中药材基地50万亩，中医药产业综合产值突破60亿元。

如今的达州，正以全产业链融合为引擎，勾勒出一幅农业强、农村美、农民富的壮美画卷。未来，达州将持续强链补链延链，力争到2027年建成5个百亿级农业产业集群，为成渝地区双城经济圈建设注入强劲“三农”动力。（作者： 冯小峰）

来源：乡村上的舌尖