摘要:端午佳节将至,粽子市场迎来消费热潮。5月27日,记者走访市区部分商超了解到,今年手工粽子以口味多、价格实惠受到消费者青睐,许多粽子新口味抢占市场,粽子礼盒包装简洁,价格亲民。
5月27日,店员在华润万家超市喀什西路店粽子销售区补货。(记者王璇摄)
新疆网讯(记者王璇)端午佳节将至,粽子市场迎来消费热潮。5月27日,记者走访市区部分商超了解到,今年手工粽子以口味多、价格实惠受到消费者青睐,许多粽子新口味抢占市场,粽子礼盒包装简洁,价格亲民。
手工粽子卖得好
蜜枣粽、黑芝麻粽、菠萝粽、腊肉粽、香肠粽、蛋黄粽……27日12时许,走进华润万家超市喀什西路店粽子销售区,手工现包粽子吸引了不少消费者。
华润万家超市喀什西路店店长郭永涛介绍,超市与供应商紧密合作,直接从源头采购,这样既能保证粽子的品质,又能降低采购成本,从而为消费者提供性价比更高的产品。
走进汇嘉时代北京路店超市,手工粽子、速冻粽子、粽子礼盒分区销售。店员尹红娟说,今年新增了蓝莓粽、紫薯粽等口味,手工粽子目前有20多种口味,包括甜粽、咸粽、干果粽等,从销量上看,还是传统口味的粽子卖得最好。
“什锦粽、酱香牛肉粽、大黄米蜜豆粽最近卖得很好。”在金桥超市源凯第一城店,店员林娜正在忙着给顾客打包粽子。
简约包装成主流
在汇嘉时代北京路店超市粽子礼盒区,摆放的多是简约、口味丰富的礼盒。“我们有许多种类型的粽子礼盒可以选择,卖得也很好。”店员汪燕说。
“粽子味道好吃最重要,我一般会优先选择包装简洁、性价比高的。”正在挑选粽子的市民冯江波说。
在好家乡超市青年路店的粽子礼盒销售区,各种绿色包装、简约造型的礼盒都有满减和买赠活动。
“今年的粽子礼盒多是轻量包装。”门店宣传管理员索小梅说,很多品牌的粽子都推出了促销活动。
线下粽子卖得好,线上直播的粽子销量也在不断攀升。
在“新疆粽子疆佰鲜”的直播间,主打“手工软糯”的甜粽、霸王肉粽,购物车中共销售各种口味的粽子45种。在主播“沈派孙姐姐”的橱窗,具有本地特色的孜然羊肉粽、山药竹筒粽等创新口味的粽子很受欢迎。
记者浏览了多个新疆包邮的粽子直播间,各种粽子的零售价从19.9元至上百元不等,一般以6个至8个为一个销售单元,下单量都非常高。
据了解,手工粽子目前每公斤零售价在35元至38元。真空包装的粽子,有按个卖,有按包卖,平均每个粽子3元至10多元。速冻网兜粽子按袋卖,400克左右的卖11.9元至25.9元。
记者注意到,随着消费者环保意识和理性消费观念的提升,越来越多的人开始主动抵制“天价”粽子和过度包装,选择更加绿色、健康、实惠的节日食品。这种消费观念的转变,也进一步推动了粽子市场朝着简约、务实的方向发展。
来源:新疆网