东方寻鲜记丨🥜🥜🥜沙村，好事“花生”！

摘要：清冽甘甜的火龙果、甜润爽口的哈密瓜、酸甜香浓的百香果……东方这片沃土，到底养出了多少“鲜货”？为了深入挖掘东方本土农产品，展现乡村的勃勃生机与无限潜力，东方融媒推出专栏《东方寻鲜记》，带您探索东方“鲜货”！

清冽甘甜的火龙果、甜润爽口的哈密瓜、酸甜香浓的百香果……东方这片沃土，到底养出了多少“鲜货”？为了深入挖掘东方本土农产品，展现乡村的勃勃生机与无限潜力，东方融媒推出专栏《东方寻鲜记》，带您探索东方“鲜货”！

在本次寻鲜之旅中

我们探访了四更镇沙村

这里藏着一种令人垂涎的鲜味

沙村花生

作为日常生活中的"常客"

花生不仅具有悦脾和胃、滋养补气等功效

沙村特产的沙地花生更是独具风味

沙村花生圆润饱满、入口清甜脆爽

跟随四更镇沙村驻村第一书记文帅

挑战用30秒为您介绍沙村花生的独特魅力

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“万人迷”的沙村花生

是这样“练”成的

走进四更镇沙村，1800多亩绿茫茫的花生地生机勃勃，满载丰收的喜悦。采摘工人动作迅速地从松软的沙地中拔出一窝花生，抖几抖残留的沙土。经过整理装袋，沙村花生即将被运往山东、广东、浙江等地。

沙村花生种植地，被称为“黄金坡”。东方市融媒体中心摄

咸湿海风+粗沙地=天然甜脆基因

沙村是一个滨海村落，咸湿的海风和充足的光照“赠予”这里独特的“黄金坡”，沙村花生在肥沃、透气的粗沙地中生长，网纹清晰，颗粒饱满，洁白无斑。

现场品尝新鲜的沙村花生，轻轻咬上一口，果仁硬度恰到好处，口感清脆甘甜，层次丰富，一股清甜在舌尖上散开。据沙村驻村第一书记文帅介绍，沙村花生以新鲜著称，品相极佳，优质高产，一直以来深受全国各地市场的青睐。

沙村花生。东方市融媒体中心摄

沙村花生成为“万人迷”的秘诀

除了得天独厚的地理和气候优势

还有赖于沙村科学系统的种植方式

在种养方面，沙村引进喷灌技术，通过田间地头铺设的管道，定时定量喷洒水肥。这种方式不仅能让花生均匀地吸收养分，还大大缩减了农户的养护成本。“有了这套设备，一个人管理70、80亩地不成问题。”文帅说。在控旺方面，沙村会采用对应的控旺技术，让花生株高控制在一定的范围内。沙村有着20多年种植花生的经验，因此控旺技术十分成熟。“花生秧不会过高，营养自然就会更多地流向果实，这也是沙村花生的一大特点。”文帅介绍道。

沙村花生成了“致富果”

产业发展走“花”路

田间地头建起的党群驿站，让老农变身“带教专家”。文帅告诉记者，为了更好地“资源共享”，沙村依托田园党群服务驿站，开展“党员责任田”挂牌亮身份活动，让懂种植、有销路的“田秀才”“土专家”帮助解决村民在种植过程中遇到的困难，相互共享种植经验和销售渠道。

文玉堂就是其中一位“田秀才”。他既是党员，也是农户，有着丰富的花生种植经验。农忙时节，他每天都会走进自己的“党员责任田”，实地指导村民作物管理、虫害防治、提升产量等。“销售基本上也都是我负责，我会尽到党员的责任去帮助农户。”文玉堂说。