摘要：一只鸡的“破圈”临沂炒鸡，味美产业兴。从田间到餐桌，临沂人将一只鸡做成百亿大产业，年销量破亿，带动十万就业。文旅融合，局长掌勺代言，赛事引流，炒鸡成城市新名片。标准化与个性化并重，传统与创新交融，临沂炒鸡不仅是一道菜，更是地方经济突围的鲜活样本。临沂用一只鸡的

一只鸡的“破圈”
临沂炒鸡，味美产业兴。从田间到餐桌，临沂人将一只鸡做成百亿大产业，年销量破亿，带动十万就业。文旅融合，局长掌勺代言，赛事引流，炒鸡成城市新名片。标准化与个性化并重，传统与创新交融，临沂炒鸡不仅是一道菜，更是地方经济突围的鲜活样本。临沂用一只鸡的 “破圈”，书写了乡村产业振兴的生动篇章。未来，期待更多“隐藏款美食”变身城市IP，让烟火气升腾起产业新希望。

高铁3小时直达！

临沂炒鸡火出圈

年销1亿只的顶流美食密码大揭

"坐着高铁去吃鸡！" 这句话正以燎原之势席卷全网！从北京到临沂只需3.5小时的高铁，让无数吃货周末组团来打卡——这里不仅有让舌尖跳舞的临沂炒鸡，更有年销量破亿只、带动150亿收入的"炒鸡经济"奇迹！

现象级爆红：一只鸡带火一座城

"味道绝了！"北京游客高先生全家刚在洪沟崖炒鸡店大快朵颐。数据显示，今年春节以来，临沂炒鸡店周末外地客暴增300%，"笨鸡小跑"等连锁品牌甚至出现"一桌难求"盛况。临沂更凭实力斩获：

✅ 2023中国炒鸡地标美食城市

✅ 2025十大新兴美食旅游目的地

✅ 五一餐饮销售额同比猛增8.7%，领跑全国！

全产业链开挂：从山坳到世界的硬核操作

你以为只是道菜？临沂人把炒鸡玩成了产业神话！

养殖端：沂蒙山25家屠宰巨头年屠宰1亿只鸡，金锣集团5亿级车间撑起全国1.5万家炒鸡店；

物流端：3000条线路覆盖全国县级市，临沂炒鸡预制菜日均发货20万单；

电商端：直播之城临沂孵化"超级丹""沂蒙兔哥"等顶流主播，单店日销3000只炒鸡成常态！

文旅融合新玩法：局长掌勺，国际圈粉

当美食遇上文化，临沂玩出新高度！

局长代言：兰山区文旅局长田间炒鸡短视频爆火，点击量破千万；

赛事引流：中国皮划艇公开赛等顶级赛事年拉动餐饮消费3.6亿；

全球圈粉：马来西亚、新加坡游客组团来吃鸡，6月将携炒鸡酱征战世界小吃大赛！

万物皆可炒鸡：奶茶、水饺、快餐全线出击

临沂人把炒鸡玩出了花：

山住茶×炒鸡奶茶：木香子+肉桂碰撞出网红爆款；

宁宇餐饮：研发炒鸡米/面，打造"南北通杀"的快餐新物种；

朱老大水饺：沂蒙草鸡馅饺子即将C位出道！

未来已来：百亿产业剑指全球

从田间到餐桌，临沂正打造：

全国首个炒鸡产业档案库：收录百家名店技艺；

炒鸡百厨争霸赛：8大名店C位出道；

万人吃鸡品鉴会：端午小长假即将引爆全城！

来源：12345临沂首发一点号