摘要：在“520”这个充满爱意的日子里，人们习惯用浪漫的礼物、甜蜜的告白来表达爱意。然而，人越长大，就越懂得，爱不仅仅是一种瞬间的感动，更是一种长久的陪伴与坚守。刻骨铭心的爱大概不总是轰轰烈烈、地老天荒，而是流淌在每个细碎日常中的脉脉温情。

在“520”这个充满爱意的日子里，人们习惯用浪漫的礼物、甜蜜的告白来表达爱意。然而，人越长大，就越懂得，爱不仅仅是一种瞬间的感动，更是一种长久的陪伴与坚守。刻骨铭心的爱大概不总是轰轰烈烈、地老天荒，而是流淌在每个细碎日常中的脉脉温情。

电影《法式火锅》的开头，用了30多分钟，缓缓呈现女厨欧仁妮与相守多年的美食家多丹默契地一同准备宴会料理的全过程；《饮食男女》中，退休后的大厨老爷子每周日都会准备一桌丰盛的“满汉全席”，只为将三个女儿齐齐拉到饭桌。

清汤入瓮，游鱼下锅，空气中氤氲的不只用心准备的美食的香气，更萦绕着浓郁的爱意。当美食与情感完美交融，彼此的心也能贴得更近。

吃什么，很重要；和谁一起吃，同样很关键。

毫无疑问，如今年轻人对“吃”这件事越来越上心。比找对象更让他们烦恼的事，可能是“吃什么”。

爱自己，从吃得更好开始

“这一届年轻人，喝奶茶要算热量，吃沙拉要看钠含量，选酸奶必查添加剂——活得比高考还严谨。”

曾经，年轻人的饮食习惯被“快”和“方便”主导，三餐外卖、零食当正餐、熬夜加班后的“报复性进食”屡见不鲜。然而，如今他们正在悄然改变，追求健康、干净的饮食正在成为一种流行的生活方式。

越来越谨慎的背后，都是年轻人吃过的亏。

追求干净、健康的饮食正在成为年轻人的一种流行的生活方式。（图/图虫创意）

今年3·15晚会，曝光了不少食品安全问题：食用后的剩菜回收再加工售卖，存放多天的发酸食材继续使用，超量添加保水剂的冷冻虾仁充斥超市、电商平台……

对不少忙于工作、无暇做饭的打工人而言，吃外卖就像玩扫雷，根本不敢细想这盒饭在抵达餐桌前经历过什么，只能默默祈祷自己的肠胃足够强大。

当然，也有年轻人选择彻底告别预制菜和外卖盲盒，奔向“烟火气”。

前不久，“代炒”服务在全国各地的菜市场悄然兴起，只需要买好自己想吃的食材，支付6~20元不等的加工费，就能吃上一顿满满锅气的现炒热菜。预算充足的，甚至还会请私厨上门做饭，轻松搞定一日三餐。

忙于工作的年轻人选择“代炒”，告别外卖盲盒和预制菜。（图/图虫创意）

希腊哲学家苏格拉底曾说：“未经审视的人生不值得度过。”当代年轻人还能举一反三——未经审视的食物不能轻易放进嘴里。

一句“科技与狠活”，唤醒了不少贪图口腹之欲的食客。

2022年，短视频博主辛吉飞撕开了食品行业隐秘的角落。糖水加香精合成的蜂蜜、人工合成牛排、三花淡奶速成浓汤……在辛吉飞的视频里，不少人才第一次意识到食品添加剂无处不在的“魔法”。

近年来，越来越多的年轻人在选购食品时，会认真研究配料表中的添加剂、防腐剂和人工色素等成分，主动远离“科技与狠活”，为真正的“配料表比脸还干净”的健康食品买单。

越来越多的年轻人在选购食品时，会认真研究配料表。（图/图虫创意）

其实，早在2015年，消费者对“干净”的配料表的青睐已见端倪。

凭借一句“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”，新生品牌简爱从巨头割据的乳业红海中强势破圈，撕开了清洁配方酸奶的细分市场。

显然，从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”，“配料表革命”不仅是对消费者健康需求的回应，更是食品行业的一次自我革新。

年轻人也在用实际行动证明：爱自己，从吃得更好开始。

选择食物，更是选择一种生活方式

“自从喝了简爱酸奶，我买东西都养成了看配料表的习惯。之前我连生产日期、保质期都不会看的。”

2015年，当时刚毕业参加工作的晓琳偶然在便利店发现了刚在广州上市销售的简爱酸奶，“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”这句当时独树一帜的标语，让她印象深刻。

“别的酸奶都是糖分炸弹，简爱酸奶第一次让我喝到了酸奶真正的味道。”自此，晓琳成为了简爱的忠实粉丝，每次经过便利店，都忍不住买一瓶解馋。

爱喝简爱酸奶的人，进入便利店便直奔酸奶区。（图/图虫创意）

如今，晓琳已经成为了两个孩子的妈妈，还成功地让孩子们都成了简爱的忠实粉丝。孩子1岁时，正处于母乳转奶粉阶段，对奶粉非常抗拒，这可急坏了晓琳——“光吃辅食，奶量不够，这可怎么办！”

焦虑的晓琳偶然在小红书的帖子刷到，不少宝妈都推荐简爱的“父爱配方”系列作为宝宝的第一口酸奶。抱着试一试的心态，晓琳买了0%蔗糖的父爱配方酸奶，没想到孩子一吃就爱上了，这可大大缓解了晓琳的奶量焦虑。

不少宝妈都推荐简爱的“父爱配方”系列作为宝宝的第一口酸奶。

后来，孩子慢慢适应了奶粉的味道，也顺利完成了母乳转奶粉的过渡。如今，晓琳的手机里还存着孩子拿着简爱“父爱配方”酸奶，央求爸爸打开盖子的视频。
自2014年创立以来，朴诚乳业始终秉承着“为家人和孩子做安心好奶”的使命，推出了简爱、父爱配方、身体知道等多个引领市场的品牌，深受广大消费者喜爱和支持。

截至2024年底，朴诚乳业旗下品牌简爱销量在即时零售平台朴朴、叮咚、盒马位居低温酸奶品牌前三，传统商超沃尔玛、麦德龙、大润发、永辉超市铺市率超 95%。在以天猫、京东、抖音为代表的电商渠道，简爱销量位居低温酸奶类目第一，父爱配方销量位居儿童低温酸奶类目第一。

在多个电商渠道，简爱“父爱配方”销量在儿童低温酸奶类目中遥遥领先。

2024年双十一，简爱酸奶在抖音平台的日销量最高环比增长超过200%，轻食酸奶这款产品还获得了抖音低温奶爆款榜冠军，成为品牌当之无愧的佼佼者。

依敏是从业多年的健身教练，“三分练，七分吃”是她最常对学员说的话。

“吃够基础代谢，创造热量缺口，才是最科学的减肥方法。”在依敏看来，控糖也是减脂的关键，所以她经常给学员推荐简爱的轻食酸奶，“简爱轻食酸奶有0%和4%两种蔗糖含量的选择，高蛋白质含量，特别适合健身小白慢慢适应和过渡。”

简爱的轻食酸奶，搭配减脂餐一起食用。

如今社交平台上晒烤串、比萨、汉堡等热量大餐的图片越来越少，低卡、高颜值、精致的健康饮食逐渐占据了C位。

其中，方便、快捷又健康的酸奶碗深得年轻人的青睐——冰淇淋般的轻食酸奶，搭配蓝莓、树莓、无花果等低糖水果，再辅以烘焙坚果麦片、黑巧克力，无论做早餐、代餐、夜宵，还是嘴馋时的零食，都是高营养、低负担的健康之选，晒照也是一流的素材。

干净饮食，健康生活，正在成为越来越多人的共识。

十年，不过一杯酸奶的时间

简爱的品牌logo是一个心形，来自一位父亲和孩子的指纹交叠。它象征着品牌对家人的爱与呵护，也传递出“最简单的东西才值得送给最爱的人”的理念。
简爱品牌的故事，正开始于一次孩子和父亲的对话。

彼时，简爱的品牌创始人夏海通已在传统乳制品行业从业多年，他正在上小学的儿子有天回家突然告诉他：“我答应请班上的小朋友喝你做的酸奶。”孩子的无心之言，引起了夏海通的思考：自己做的酸奶就可以放心给家人朋友喝吗？

2015年5月，夏海通和四个伙伴在广州创立的简爱酸奶产品上市，从诞生伊始，就制定了「生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了」的标准。简爱始终坚定深耕低温奶市场，凭借率先提出精准控糖、无添加剂等创新理念迅速走红乳品行业，如今产品已覆盖全国340多个城市。

简爱坚持长期主义的战略理念。为了落实“无添加剂、精准控糖”的产品理念，简爱自建牧场，自建工厂，布局“工厂+牧场”一体化供应链，确保稳定、自控的高品质原奶和先进生产工艺。

简爱自建牧场，自建工厂，布局“工厂+牧场”一体化供应链。

去年10月，新华社《探秘超级工厂，寻找新质力量》沉浸式直播栏目走进简爱的核心奶源地——位于北纬41°黄金奶源带的河北省承德市丰宁县的简爱自有牧场和自有工厂，从养牛、挤奶，到研发、生产……全链条探访一杯安心好奶的生产过程。

牧场通过智能化设备保障奶牛健康，如恒温水槽、智能项圈等，实时监测奶牛活动量、产奶量及体温等数据。科学赋能之下，简爱自有牧场原奶关键指标远超欧盟标准。2024年，牧场还获评为“中国学生饮用奶奶源基地”。

简爱牧场里的健康奶牛。

正如简爱丰宁工厂厂长孙启立所说，简爱的承诺是让消费者吃得干净、吃得明白。

3月19日，简爱酸奶全线产品荣获五星级“清洁标签”认证，成为国内首家且唯一一家全线产品均获得“清洁标签”认证的乳品企业。

这一认证不仅标志着简爱酸奶在配方纯净度、生产透明度及品质管控力度上达到行业领先水平，更彰显其从牧场到工厂，再到消费者餐桌全链路践行“清洁配方”产品理念的决心与实力。

简爱酸奶在配方纯净度、生产透明度及品质管控力度上达到行业领先水平。

至简致爱，是“简爱”品牌名字的由来；与消费者做真诚沟通，朴实真诚，是“朴诚”公司名字的由来。

十年，简爱酸奶用一杯杯干净、纯粹的酸奶，延续了爱的温度。从一位父亲的初心到无数家庭的信任，从品牌坚守到社会担当，简爱酸奶不仅是一杯酸奶，更是一种爱的传承。

在这个快节奏的时代，简爱酸奶用十年的坚守告诉我们：最长情的告白，是陪伴，亦是纯粹。

未来，简爱酸奶将继续陪伴每一个家庭，让爱延

来源：健康导报一点号