摘要：在现代家庭中，冰箱是不可或缺的家电，它为我们储存食物、保鲜食材，让我们随时都能吃到相对新鲜的食物。

冰箱要多久清理一次？这些冰箱使用误区你家有吗？

在现代家庭中，冰箱是不可或缺的家电，它为我们储存食物、保鲜食材，让我们随时都能吃到相对新鲜的食物。

然而，很多人在使用冰箱时存在一些误区，而且对于冰箱的清理频率也不太清楚。今天，我们就来好好聊一聊这两个问题。

一、冰箱多久清理一次合适

（一）日常清理

其实，冰箱的清理分为日常清理和深度清理。

日常清理主要是针对一些即时的污渍和过期食品。

比如，当我们发现冰箱里有洒落的汤汁、溢出的酱料或者发霉的食物时，要及时用干净的抹布擦拭干净，避免污渍长时间残留，滋生细菌。

对于开封的食品，要注意查看保质期，一旦发现过期，应立即丢弃，不要觉得可惜而继续食用，以免影响身体健康。

（二）深度清理频率

那么，深度清理冰箱应该多久进行一次呢？

一般来说，建议每 3-6 个月进行一次深度清理。

这是因为冰箱在长期使用过程中，内部会积累大量的灰尘、细菌、异味以及一些难以清理的污渍。

如果清理不及时，不仅会影响冰箱的制冷效果，增加耗电量，还会对食物的质量和安全性造成威胁。

当然，具体的清理频率还要根据家庭的使用情况来决定。

如果家里人口较多，每天储存的食物种类和数量都比较多，那么冰箱内的食物周转速度快，更容易出现污渍和过期食品，这种情况下可以缩短深度清理的周期，每 3 个月左右清理一次。

反之，如果家里人口较少，冰箱内的食物储存量相对较少，那么可以每 6 个月左右进行一次深度清理。

二、冰箱使用常见误区

（一）食物直接放入冰箱不密封

很多人在购买回来蔬菜、水果、肉类等食物后，为了图方便，直接将其放入冰箱，不进行密封处理。

其实，这种做法是非常错误的。

蔬菜和水果在储存过程中会释放出水分和乙烯气体，如果不密封，水分会导致冰箱内湿度增加，容易滋生霉菌和细菌，而且乙烯气体会加速其他食物的成熟和变质。

肉类等生食如果不密封，不仅会串味，还会受到其他食物的污染，增加细菌感染的风险。

正确的做法是，将食物用保鲜膜、保鲜袋或者密封盒进行密封后再放入冰箱，这样可以有效地防止串味和细菌滋生，延长食物的保鲜期。

（二）生熟食物混放

在冰箱里，生食物和熟食物一定要分开存放，这是很多人容易忽视的一个误区。

生食物，如肉类、鱼类、蛋类等，可能携带各种细菌、寄生虫卵等病原体，如果和熟食物放在一起，很容易通过接触、交叉污染等方式，将病原体传播到熟食物上。

当我们食用了被污染的熟食物后，就有可能引发腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状。

因此，在冰箱里，应该将生食物和熟食物分别放在不同的抽屉或者隔板上，并且熟食物要放在生食物的上方，避免生食物的汁液滴落到熟食物上。

（三）冰箱温度设置不当

冰箱的温度设置也是有讲究的，很多人可能只是随便调一个温度，却不知道不同的食物需要不同的储存温度。

一般来说，冰箱的冷藏室温度应设置在 2-8℃，冷冻室温度应设置在 - 18℃以下。

如果冷藏室温度过高，食物容易变质；温度过低，一些蔬菜和水果可能会被冻伤，影响口感和营养。

冷冻室温度如果不够低，肉类等食物的保鲜效果会受到影响，容易滋生细菌。

此外，还要注意根据季节的变化适当调整冰箱的温度。

在夏季，外界温度较高，冰箱需要消耗更多的能量来维持低温，因此可以将冷藏室温度稍微调高一点，避免压缩机过度工作；在冬季，外界温度较低，可以将冷藏室温度稍微调低一点，以保证食物的保鲜效果。

（四）频繁开关冰箱门

有些人在使用冰箱时，喜欢频繁地开关冰箱门，觉得这样拿取食物很方便。

其实，频繁开关冰箱门会导致冰箱内的温度波动较大，增加压缩机的工作负担，不仅会增加耗电量，还会影响冰箱的使用寿命。

而且，每次开关冰箱门，外界的热空气和湿气会进入冰箱内，容易在冰箱内壁上形成冷凝水，滋生细菌和霉菌。

因此，在使用冰箱时，要尽量减少开关冰箱门的次数，拿取食物时要做到快拿快放，避免长时间打开冰箱门。

（五）认为冰箱可以无限期保鲜食物

很多人觉得只要把食物放进冰箱，就可以长时间保鲜，不会变质。

其实，冰箱并不是万能的保鲜箱，它只是通过降低温度来减缓细菌的生长和繁殖速度，延长食物的保鲜期，但并不能完全阻止食物的变质。

不同的食物在冰箱里的保鲜时间是不同的，比如蔬菜和水果在冷藏室一般可以保存 3-7 天，肉类在冷冻室可以保存 3-6 个月，但具体的保鲜时间还要根据食物的种类、储存方式和冰箱的温度等因素来决定。

因此，我们在储存食物时，要注意查看食物的保质期和保鲜期，尽量在食物新鲜的时候食用，避免长时间储存。

三、正确使用冰箱的小技巧

（一）合理规划冰箱空间

为了让冰箱内的食物摆放更加整齐有序，方便拿取和管理，可以利用冰箱内的抽屉、隔板、收纳盒等进行分区存放。

比如，将蔬菜和水果放在专门的果蔬抽屉里，肉类和鱼类放在冷冻室的不同格子里，熟食物放在冷藏室的上层，零食和饮料放在冷藏室的门架上等等。

这样不仅可以提高冰箱的空间利用率，还可以避免食物混放造成的交叉污染。

（二）定期清理冰箱排水孔

冰箱在使用过程中，冷藏室的后壁会有一些冷凝水，这些冷凝水会通过排水孔流到冰箱底部的蒸发皿中蒸发掉。

如果排水孔被堵塞，冷凝水就会在冷藏室底部积聚，形成积水，不仅会滋生细菌，还会影响冰箱的正常工作。

因此，要定期清理冰箱的排水孔，可以用一根细长的铁丝或者筷子轻轻插入排水孔，将里面的杂物清理出来，保持排水孔的畅通。

（三）使用冰箱除味剂

冰箱使用一段时间后，里面可能会产生一些异味，影响食物的味道。为了去除冰箱内的异味，可以使用冰箱除味剂，如活性炭、茶叶、橘子皮等。

将这些除味剂放在冰箱内，它们可以吸附冰箱内的异味，让冰箱内保持清新的空气。需要注意的是，除味剂要定期更换，以免失去除味效果。

（四）断电清理冰箱

在进行冰箱深度清理时，要先将冰箱断电，让冰箱内的温度恢复到室温，然后再将冰箱内的食物全部取出，进行彻底的清理。

清理时，可以用温和的洗涤剂和清水擦拭冰箱的内壁、抽屉、隔板等部位，不要使用腐蚀性强的清洁剂，以免损坏冰箱的内胆。

清理完毕后，要将冰箱内的水分擦干，再通电使用。

总之，正确使用冰箱和定期清理冰箱对于保障家庭饮食安全和健康非常重要。

我们要了解冰箱的使用误区，掌握正确的使用方法和清理技巧，让冰箱真正成为我们家庭饮食的 “守护者”。

希望大家在日常生活中能够重视冰箱的使用和清理，让我们的生活更加健康、美好。

来源：生活小惊喜