摘要：5月26日下午，省市场监管局党组书记、局长安虎贲到绥化市绥化学院、绥化市金麦地餐饮服务管理有限公司、绥化市第七中学调研检查校园食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：5月26日下午，省市场监管局党组书记、局长安虎贲到绥化市绥化学院、绥化市金麦地餐饮服务管理有限公司、绥化市第七中学调研检查校园食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

5月26日下午，省市场监管局党组书记、局长安虎贲到绥化市绥化学院、绥化市金麦地餐饮服务管理有限公司、绥化市第七中学调研检查校园食品安全工作。

在绥化学院，安虎贲察看了食堂厨房环境卫生、食品从业人员健康管理、反食品浪费等，详细询问了学校食堂承包经营、食材采购、有害生物防制及食品留样等情况。在金麦地餐饮服务管理有限公司，察看了包保干部落实包保责任、食材索证索票、食品安全制度执行等，详细询问了饭菜质量、餐食价格、食品配送、食品温度及“互联网+明厨亮灶”使用等情况。在第七中学，察看了学校食堂食品安全管理人员配备和履职、食品原料控制，加工制作过程等，详细询问了“日管控、周排查、月调度”、食品安全培训、餐用具清洗消毒等情况。对现场发现的问题，要求经营主体立行立改，消除风险隐患。

安虎贲强调，学校食品安全事关师生身体健康，不容有失。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，认真落实省委省政府部署要求，集束市场监管职能，采取超常规举措，大力纵深开展“校园餐”专项整治，在问题“根治”“杜绝”上下功夫，确保关键之年取得关键成效。端午节、高中考临近，要加强节日和考试期间餐饮食品安全监管工作，督促经营者落严食品安全主体责任，依法合规诚信经营，落实反食品浪费措施，制止餐饮浪费，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

日期：2025-05-28

来源：食品世界