摘要：我国的疆域面积非常辽阔，有很多地方都有自己的地域优质产品，为了有效地保护这些产自特定地域，且具有一定质量、声誉或特性的产品，国家推出了《地理标志产品保护规定》，我们常听到的有贵州茅台、西湖龙井、五常大米等。

程海螺旋藻地理标志产品：助力微藻产业发展

在云南省丽江市永胜县的程海湖，孕育着一种天然资源——程海螺旋藻。程海螺旋藻以其卓越的营养价值和独特的生长环境闻名于世，不仅蛋白质含量高达55%～72%，还含有丰富且特殊的天然色素、维生素、矿物质等微量元素，并具备人体不能合成的8种氨基酸，是自然界罕见的全营养素，被誉为“未来的超级营养食品”。

1. 优质的自然生长环境

程海湖是全球仅有的三个天然螺旋藻湖之一，其湖水呈天然碱性（pH 9.0-9.3），富含碳酸氢钠、钾、镁等矿物质，为螺旋藻提供了不可复制的生长条件。高海拔（1500米），日照充足（年均2600-2900小时），紫外线强，促进藻类光合作用。程海湖无工业污染，水质纯净，符合严格的螺旋藻养殖用水标准。

2. 远超普通螺旋藻的营养价值

蛋白质含量65%-71%，且氨基酸组成接近人体血液蛋白，吸收率高达95%。富含γ-亚麻酸（GLA）、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素等活性成分，具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老、辅助降血脂等功效。程海螺旋藻的蛋白质、类胡萝卜素、锌等指标显著优于其他产地的螺旋藻产品。

3. 严格的地理标志保护与管理

获国家地理标志认证的产品，只有永胜县程海镇、永北镇生产的螺旋藻才能使用“程海螺旋藻”名称。专用标志防伪，打击假冒产品，确保市场秩序。管理上从水质监测、培养基配比到采收干燥均有严格规范。绿A天然螺旋藻基地位于位于东经100.8度、北纬26.71度的程海“黄金分割点”区域，2014年，绿A螺旋藻养殖基地通过了GAP（良好农业规范）认证，成为国内优先获此认证的微藻企业。

4. 经济与生态双重价值

螺旋藻地理标志的推广，带动了上游养殖、下游加工、市场销售等多个环节的发展，形成了稳定的产业集群，绿A通过微藻产业带动了程海周边近5000 农户就业，户均增收1.2 万元，为当地乡村振兴提供了有力支撑，形成“养殖-加工-销售”产业链，促进乡村振兴。

作为云南九大高原湖泊之一，程海湖所在地区属于重点环境监控区域。为了确保绿色可持续发展，当地企业建立了严格的环境保护制度，并采用先进的废水循环处理工艺，实现养殖废水零排放。实时监控的污水处理系统确保生产过程中不破坏湖区生态环境，实现了经济发展与环境保护的双赢。

此外，依托绿A螺旋藻的品牌效应，当地政府和企业正在探索农业+旅游的融合模式，打造健康食品体验馆、螺旋藻科普基地、湖区生态游等项目，推动农业观光和健康体验相结合，让消费者在美丽的程海湖畔感受健康生活方式。这种创新模式不仅提升了品牌影响力，还进一步促进了乡村经济的发展。

程海螺旋藻的地理标志保护，不仅是对其自然禀赋的认可，更是对健康产业高质量发展的示范。选择地理标志产品，既是消费者对自身健康的负责，也是对生态保护和地方经济的支持。

来源：绿A螺旋藻