摘要:端午一过,天儿热了,雨也勤了,正是往土里撒种子的黄金时候!这会儿种菜,雨水给浇着,太阳给照着,菜苗蹭蹭往上窜。
端午一过,天儿热了,雨也勤了,正是往土里撒种子的黄金时候!这会儿种菜,雨水给浇着,太阳给照着,菜苗蹭蹭往上窜。
找几个泡沫箱、墙角空地,甚至旧脸盆,撒上几把种,个把月后就能摘上新鲜菜。
自己种的菜没打药,摘下来洗洗就能下锅,那股鲜劲儿,菜市场买的可没法比!
今儿给大家挑的这7样菜,个个是“高产劳模”,一种下去能从夏天吃到秋凉,省心又省钱。
豇豆耐热又能结,端午下种正合适。种子先用温水泡半天,醒醒神再下地。
挖条深沟,底肥铺足(鸡粪、豆饼都行),每隔一拃远点三个籽,摆成三角。
出苗后赶紧搭人字架,竹竿、树枝都能用。
藤爬到小臂长时,轻轻往架上绕一绕,它就自己往上爬了。
开花那几天,起个早,拿棉签在花里轻轻转一转,帮它授个粉,结的豆角又密又直。
豆角膨大时,每周浇点稀豆浆水(豆渣发酵兑水),保准条条长过筷子。
看见叶背有红蜘蛛?赶紧摘病叶,撒把灶灰压住虫害。
摘豆角要留一寸蒂,用剪刀平着剪,过几天新一茬又冒出来了!
种秋葵挑矮秆品种,阳台种也不占地。
种子壳硬,拿砂纸磨个口再泡水,出芽快一倍。
育苗块发苗最省心,出两片真叶后带土挪到大盆,间隔两拳宽。
土里埋些碎蛋壳,防烂根还补钙。
开花后七天,嫩果一拃长就能摘。用剪子贴梗剪,别硬拽伤茎秆。
底部老叶勤打掉,通风好不招病。
果蒂那层黏糊糊的别洗——那是天然营养膜,护着果子长更大。
想留种?挑中间结的标准果,等果荚干黄再收,剥出的籽黑亮硬实。
红苋菜比绿叶的更耐晒,混着撒种能轮着吃。
地浇透水,种子掺细沙撒匀,盖层薄土。
暴雨前支个遮阳网,防雨打苗,出芽就撤。
苗期土皮微湿就行,长到手掌高时撒把腐熟鸡粪,叶子肥得发亮。
割菜从离地两指高下刀,切口晾半天再浇水,不烂根。
留着壮实不采的几棵,等它抽穗结籽。
籽穗变黄后整根割下,倒挂阴干,搓出的籽够明年再种。
藤本木耳菜产量高,沿墙根种省了搭架。种子划个小口泡温水一夜,点播两指深。
出苗后留壮苗,藤长一尺就掐顶,憋出更多侧枝。
雨后黄叶赶紧摘,撒草木灰防蜗牛啃。采嫩梢后晾两天再浇水,新芽窜得快。
留种选向阳枝上紫黑浆果,搓洗晾干存好,来年又是一墙绿荫!
旧脸盆、泡沫箱都能种它。园土掺三成粗沙,不板结透气好。
种子撒匀盖薄土,喷湿盖纱布,四天齐刷刷出苗。苗太密?间下的嫩苗拌香油,爽口!
萝卜露土面就转红,每周浇次淘米水(发酵过的),甜脆不辣。
叶上现虫眼别打药,罩层防虫网最安心。采收前浇透水,一拔一个红胖子,缨子焯水拌酱,一点不浪费。
旱地种的味道浓,扦插比播种快十倍!
菜场买把带根的空心菜,梗剪15厘米斜插土里,留两节在外。三天生根,七天就能掐尖。
采收留基部两芽点,撒把草木灰,新枝蹿得飞快。
大热天傍晚喷叶面水降温,叶上白霜是天然蜡质,别搓掉。
留种选早开花的壮株,籽壳变黑整株拔起晒干。
皱叶紫苏香气冲,厨房窗外种几棵,煮鱼炖肉随手揪。
种子轻撒土面拍实,保湿不积水。四片叶时移栽,掐顶促发侧枝。
叶现白粉别慌,白醋兑水(1:10)连喷三天准退。
嫩叶焯水冻存,冬天炖肉香得很。老叶晒干装罐,泡茶驱寒。
开花就剪花穗,根部长的小苗移栽又活一盆。
泡沫箱种菜小贴士:箱子底部烫几个指头粗的孔,垫层碎瓦片再装土,不积水透气好。
旧土别丢——摊开暴晒两天,拌三成厨余堆肥,撒把草木灰杀菌,又是肥土一箱。
种叶菜别贪密,苗间距三指宽,采光通风两不误。
来源:战略宏图展