摘要：端午将至，粽艾飘香。5月28日，记者走访延吉市内各大市场、超市发现，作为端午节餐桌上的“主角”，各种口味的粽子被摆放在显眼位置，吸引了不少市民前去选购。

端午将至，粽艾飘香。5月28日，记者走访延吉市内各大市场、超市发现，作为端午节餐桌上的“主角”，各种口味的粽子被摆放在显眼位置，吸引了不少市民前去选购。

在延吉百货大楼超市，传统口味的粽子占据端午专区的“C位”。蜜枣、豆沙、八宝等口味的粽子较受欢迎；蛋黄肉粽、猪肉粽等咸味粽子也销量可观；今年的新品“茉莉龙井”“玫瑰红茶”等口味的粽子，将茶香融入粽香，给人独特的味觉体验；五红山药粽、五黑核桃粽等养生粽最受中老年群体青睐。

在延吉东市场，卖包粽子原料的摊主忙得不可开交。“这几天来买粽叶的人特别多，大都是老年人买回家自己包。蜜枣、红豆、花生、糯米等销量也随之增涨。”摊主说，自己动手包粽子不仅更有仪式感，可以根据口味灵活搭配食材。

在延吉市海兰路伟业食品专卖店里，前来购买散装粽子和礼盒粽子的市民络绎不绝。“我年年都来伟业买煮好的粽子，回家就能吃，方便省事。”市民小张说。伟业食品推出的七龙珠粽子是用7颗海鸭蛋蛋黄和肉、糯米等食材包制，每个重达一斤，足够一家人享用，寓意好、份量足，受到不少消费者的追捧。

随着粽子的销售火爆，企业也在加班加点地生产粽子。记者从延边伟业食品有限公司了解到，为迎接端午节销售旺季，公司提前两个月开始生产粽子，采取多元化产品策略，既有符合大众的经典口味，又有满足年轻人的创新口味，还有适合不同场景的粽子礼盒供消费者选购。伟业食品出品的粽子选用延边地产优质糯米，精心调配新鲜馅料，并利用真空包装及杀菌设备和技术，让粽子有更好的口感和品质，同时也保障了节日市场的供应。

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