摘要：近年来，韶关市立足本地资源优势，制定地理标志规划政策，大力培育原产地地理标志，积极推动优势农产品扩大规模、提升产品附加值，加大宣传地理标志产品保护工作，切实发挥保护作用，提升韶关地理标志产品的知名度和市场竞争力。
近年来，韶关市立足本地资源优势，制定地理标志规划政策，大力培育原产地地理标志，积极推动优势农产品扩大规模、提升产品附加值，加大宣传地理标志产品保护工作，切实发挥保护作用，提升韶关地理标志产品的知名度和市场竞争力。
截至目前，全市现有地理标志保护产品14个，分别是马坝油粘米、火山粉葛、南雄板鸭、九仙桃、新丰佛手瓜、长坝沙田柚、仁化白毛茶、三华李、北乡马蹄、张溪香芋、沿溪山白毛尖、乳源彩石、清化粉、始兴石斛。
其中，韶关市仁化县已拥有长坝沙田柚、仁化白毛茶两个地理标志保护产品的成功经验，现在，仁化以培育“仁化白兰”地理标志保护产品为抓手，将一朵兰花的“小产业”打造成乡村振兴的“大文章”，为“百千万工程”提供鲜活样本。
01
千年兰韵，一花一世界：
仁化白兰的独特价值
“仁化白兰”又称“仁化白”，是仁化县特有的建兰名品，栽培历史可追溯至明清时期，距今已有400余年。清代《韶州府志》记载其“花色如玉，香韵清远”，民国《仁化县志》更将其列为“邑中名花，曾贡于朝”。朱德委员长曾派警卫员专程赴仁化寻兰的佳话，更赋予其深厚的红色文化底蕴。这株兰花不仅是自然造化的馈赠，更是岭南文人“以兰喻德”精神的文化象征。
仁化县地处丹霞地貌核心区，独特的红层盆地气候（年均气温19.6℃、年降水量1660毫米）与pH值5.0-6.5的酸性红壤，为“仁化白兰”提供了不可复制的生长环境。其叶片宽厚油亮，花型素雅端庄，花期长达5个月（6-10月），花香清幽持久，兼具观赏、收藏与药用价值。经检测，产地土壤有机质含量≥2.5%，锌、锰元素含量显著高于非产区，直接促成其独特的花色与香气。
目前，仁化县“仁化白兰”种植户超200户，年交易额突破500万元，产品远销福建、浙江等地，2018年获评“广东省十大传统国兰名品”，2022年入选《韶关市特色农产品名录》。随着消费升级与国潮兴起，兰花产业正从传统种植向文旅融合、数字营销等新业态延伸，展现出强劲的市场活力。
02
从“地方名品”到“国家地标”：
培育路径与实践创新
■ 顶层设计，凝聚多方合力
在韶关市知识产权局指导下，仁化县成立由县政府牵头，县农业农村局、市场监管局、科研机构及种植户代表组成的地理标志申报专项小组，制定《仁化白兰地理标志保护产品培育方案》，明确“保护——提升——推广”三步走战略。依托科研机构，完成《仁化白兰栽培技术规范》，明确产地环境、种苗繁育、水肥管理等12项地方标准编制，建立“一户一码”质量追溯体系，确保品种纯度和品质稳定性。
■ 深挖历史，筑牢文化根基
项目组系统梳理明清至民国时期的地方志、兰谱文献，整理出《韶州府志》《丹霞山志》等6类历史佐证材料，并拍摄《兰韵丹霞——仁化白兰》宣传片，再现“仁化白兰”的文化传承脉络。同时，联合文旅部门拟将兰花文化与丹霞山旅游深度融合，打造“兰花主题观光园”“兰文化研学基地”，推动“以文塑旅、以旅彰文”。
■ 科技赋能，驱动产业升级
仁化县拟投资建设千平方米智能温室，推广“合作社+农户”标准化种植模式，计划3年内将种植面积从300亩扩至800亩。
■ 多方亮相，扩大市场份额
与电商平台合作，利用“善美韶农”旗舰店、“善美韶农”视频小店等各电商平台，通过直播带货、拼团促销等方式拓宽销售渠道。亮相各类展会，2024年组织参加中国县域博览会、2024中食展暨广州国际食品食材展、第十四届广东现代农业博览会等展会，品牌曝光量超百万人次。
03
助力“百千万工程”：小兰花撬动大振兴
■ 产业兴农，激活“富农引擎”
地理标志培育直接带动仁化县兰花产业链就业人数增长30%，户均年增收2万元。通过“订单农业+保底收购”模式，降低农户市场风险，吸引青年返乡创业。长江镇油洞村村民感叹：“以前种兰花是爱好，现在是事业！”
■ 三产融合，释放“乘数效应”
以“兰花经济”为核心，仁化县构建“种植——加工——文旅”全产业链。开发兰花精油、兰花酒、兰花茶等深加工产品。
■ 生态优先，守护“绿色家底”
推广生态种植技术，禁用高毒农药，建立兰花种质资源库保护濒危品种。仁化白兰种植大户表示：“兰花生境与丹霞生态互为表里，保护一朵花，就是守护一座山。”
■ 品牌强县，打造“岭南名片”
“仁化白兰”地理标志申报创建过程中，产品溢价率预计提升了20%。地标不仅是产权保护，更是城市IP，让世界通过兰花认识韶关。
04
典型案例的启示：可复制的“仁化经验”
■ 政府主导与市场运作相结合
仁化县通过政策扶持（如地标培育专项资金）、科技服务（专家团队驻点指导）、市场开拓（电商平台搭建）三位一体模式，破解了农业品牌化“政府热、市场冷”的难题。
■ 文化传承与产业创新相融合
深挖历史文脉，将传统文化符号转化为现代消费IP，实现“老技艺”与“新业态”的无缝对接。
■ 生态保护与经济发展相协调
坚持“绿水青山就是金山银山”，以地理标志培育倒逼生产方式绿色转型，探索生态产品价值实现路径。
05
未来展望：让“兰香”飘向更远方
根据规划，仁化县将实施“地标+”战略：
地标+科技：5年内育成2-3个抗逆性强、花期更长的改良品种；
地标+文旅：建设兰花文化博览园，把仁化白兰推向千家万户；
“一朵花带动一座城”，仁化白兰的地理标志培育创建之路，既是“百千万工程”的生动实践，更为乡村振兴提供了“以特制胜、以质致远”的广东方案。
06
兰生幽谷，香满人间
从深闺中的“山野珍品”到助力“百千万工程”的“产业王牌”，仁化白兰的蜕变，印证了地理标志培育在乡村振兴中的强大动能。未来，这株承载着历史、生态与希望的兰花，将继续以芬芳书写高质量发展新篇章。
来源：韶关民声网