摘要:端午佳节,不妨走进东西湖区将军路街马池二村,在这个古韵与现代交融的村落里,体验别具风味的好时光。
粽叶飘香时,水塔映乡愁。
端午佳节,不妨走进东西湖区将军路街马池二村,在这个古韵与现代交融的村落里,体验别具风味的好时光。
推开常青村22号的木门,时光仿佛在这里定格——斑驳的红砖墙上挂着《大话西游》的旧海报,“雪花牌”黑白电视机正播放着《新白娘子传奇》,掉漆的老式木椅上放着几本泛黄的连环画。
这不是影视基地,而是“时光炸货铺”精心打造的上世纪90年代记忆空间。
“为了找回小时候的味道,我们跑遍了武汉的旧货市场。”店主王玉抚摸着柜台上的黑白电视机说道。她和丈夫花了整整三个月,才淘来这些充满年代感的老物件,完美复刻了那个“攥着五毛钱在校门口等炸串”的纯真年代。
“吱呀”一声,推开小卖部式的玻璃窗,浓郁的炸物香气扑面而来。招牌的童年炸鸡架金黄酥脆,咬下去“咔嚓”作响;台湾无骨鸡柳外酥里嫩,肉汁在口中迸发;比手掌还大的秘制手枪腿,轻轻一咬就溢出滚烫的肉汁,瞬间唤醒记忆深处的味道。
华灯初上时,爬满绿藤的小院里陆续亮起温暖的马灯光晕。老街坊们三三两两围坐,点上一盘炸串拼盘,就着冰镇啤酒唠着家常。
“有个老顾客说,我们家辣椒面的味道,和他小学门口那个炸串摊一模一样。”王玉边说边给刚出锅的鸡架撒上秘制调料,升腾的热气让墙上的老挂历变得朦胧,让人仿佛穿越回那个简单快乐的童年。
📍导航:时光炸货铺
走进马池二村四月新开的“锦上文化”,仿佛踏入一座微型非遗博物馆:宋锦的华美、缠花的精巧、刺绣的细腻在空间里交织成趣。
一泓清泉在青石水缸中潺潺流动,与琳琅满目的非遗手工艺品相映成趣,营造出“曲水流觞”般的雅致意境。
店主李静有着二十余年教培经验,这些年她走遍大江南北,师从管金枝等非遗大师。
“我们拒绝材料包的简单堆砌。”她拿起一件缠花作品解释:“每件作品都从纸膜开始,用铜丝勾勒,一针一线手工完成,就像端午的粽子,要亲手包制才有温度。”
这里每项非遗技艺都藏着匠心:
✂️ 非遗缠花:从描样到定型全程手工
🧵 宋锦制作:体验"寸锦寸金"的织造工艺
🌸 端午香包:选用古法药材,一针一线缝制
李静表示,“我们希望通过手工体验,让年轻人切身感受传统文化的魅力。这些非遗技艺不是静止的展品,而是传承的生活。”
走进位于将军路街的“河有鱼•堤畔饭店”,首先映入眼帘的是郁郁葱葱的庭院景观。
餐厅刘经理介绍,店内所有食材均来自大悟县的自有生态农场,通过严格的冷链运输,确保从采摘到上桌不超过5小时。
这种“田间直达餐桌”的模式,既保证了食材的新鲜度,又让顾客品尝到本真的自然风味。
店里砂锅中华鳖荣获2024年东西湖区餐厅争霸赛“东西湖招牌菜”称号。这道选用生态甲鱼精心烹制的菜品,以鲜嫩的肉质和丰富的胶质备受食客青睐。
另一道招牌菜古法烧鮰鱼,采用传统工艺慢火煨制,鱼肉细腻,汤汁浓郁。
据悉,该品牌自2019年入驻东西湖区以来,已成功开设三家门店。今年8月,第四家门店将在马池二村开业,面积达1500平方米,以“农家乐”为主题,延续生态理念的同时,融入更多乡村休闲元素和湖南风味,为市民提供全新的餐饮体验。
📍导航:河有鱼·堤畔饭店文、图 - 向江月 晏君 部分图由商家提供
通讯员 - 尚潇逸 熊丁丁 胡敏
来源:武汉临空港