摘要:又是一年端午至。端午对我而言,是芦苇荡里苇叶的摇晃,是灶台上冒着香气的粽子,是一家人围坐着吃粽子的温情。
又是一年端午至。端午对我而言,是芦苇荡里苇叶的摇晃,是灶台上冒着香气的粽子,是一家人围坐着吃粽子的温情。
儿时,每逢端午临近,母亲便带着我去采苇叶。我们往往晨雾未散时就出发,草荡深处,芦苇高出人头,我们淹没其中,风过时,苇叶发出“簌簌”的声响。母亲一边采苇叶,一边教我要选宽展、叶脉顺直、叶尖没有焦枯的叶子,这样才能经得住蒸,裹了粽子才不会破。我学着母亲的样子捏住叶片基部,轻轻一掰,新鲜的草木香混着草荡里的潮气扑面而来,叶梗处渗出的汁液沾在指腹,凉丝丝的。有时会惊动了苇荡中栖息的水鸟,水鸟扇动翅膀飞向湖荡深处,惊起了一汪碧水,将我和母亲的倒影揉成了细碎的绿绸。把刚采回来的苇叶浸泡在大盆里,清水漫过叶片的纹路,像是给每片叶子都洗了个透亮的澡。母亲说,带着晨露采摘的苇叶最好,这样包出来的粽子更有芦苇的香气。奶奶是包粽子的“老手”,小小的我学着她的模样,笨拙而认真地学着包粽子。两片苇叶错开叠成小舟,填上泡得发亮的糯米,中间卧着枚红扑扑的枣子,再折起叶尖细细捆扎,整个草荡的春天仿佛都被包进了这青青叶片里。蒸气升腾时,苇叶的清香便裹着米香漫遍老屋。我眼巴巴地守在灶台前,等着粽子出锅。剥开带着香气的粽叶,给白白糯糯的粽子浇上晶莹剔透的蜂蜜,一口咬下去,软糯清香……如今,我迎来了在军营度过的第4个端午。军营的端午同样粽香四溢,一个个承载着家乡味道的粽子,勾起了大家的思念,也凝结着浓浓的战友情谊。而不同寻常的是,这一天,依然有人在演训场苦练本领,有人在哨位上站岗执勤,有人在界碑前默默守护……本期主播 简介
严文苹
新疆军区某部新闻报道员,性格开朗,热爱播音,希望用声音传递边疆官兵的动人故事。温 馨 提 示
欲了解“喀喇昆仑卫士”
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