摘要：视频中，他攀岩、健身，身体轻盈，每一个动作都显得铿锵有力，没有半点74岁老人该有的颓态。

因为一款代言，王石差点“晚节不保”。

3月18号，万科集团创始人王石，在个人微博发布一条燕之屋的广告宣传片。

视频中，他攀岩、健身，身体轻盈，每一个动作都显得铿锵有力，没有半点74岁老人该有的颓态。

“每天一碗，能力满满”，总裁的选择，男人的燕窝，正是为王石这样的成功人士量身打造！

爬得了珠峰，娶回了娇妻，对于王石的养生之道，总裁们本应该是“心向往之”。

可网友对王石这次代言，并不买账：王石这身份代言燕窝，太掉价。

截至5月17号，该款产品在天猫旗舰店仅售出67份。不光王石被嘲讽，连同这几十位买家，也被人笑话“大冤种”！

01 收割男性智商税

大家还记得王石上一次代言的产品吗？

钛金手机8848。

代言贵到离谱，但本质跟普通手机没有太大区别的奢侈品，这正是王石的一贯选择。自从他跟着小娇妻一起出席各种直播带货，身为总裁的滤镜就跌得粉碎。

几乎每次王石出场，大家就习惯性嘲讽他返贫，为娃挣奶粉钱。

果不其然，这一次代言燕之屋·总裁碗燕，又被人嘲讽：顶着总裁身份搞噱头，收割男人智商税。

这款号称专为男人设计的燕窝，售价为3168元/盒（6碗装），每碗（156g）均价高达528元。

燕之屋·碗燕均价在174元/碗左右，王石代言的总裁款售价远超平均售价，甚至高于同品牌“尊享款”（498/碗）。

在人们印象中，燕窝具有滋阴润肺、美容养颜的功效，一直以来燕窝都是女性特有的养生产品。

燕之屋大胆推陈出新，挑战传统观念，转战男性市场，原本就是一场豪赌，何况目标人群还是那些功成名就、见识卓越的总裁们。

虽然天价燕窝里边添加了人参、铁皮石斛等八种名贵中药材，但并没给出其具体功效，总裁们不买单，也在意料之中。

把价格定那么高，燕之屋怎么想的？

作为“燕窝第一股”，燕之屋一直备受关注。

据其2024财报显示，燕之屋全年营收20.5亿，同比增长4.37%；净利润1.6亿，却同比大幅下滑24.18%。

这是过去5年，燕之屋营收表现最拉跨的一次。

这种情况并非不可预见，2021-2023年，燕之屋净利润增幅从34.81%一路下滑到4.93%。

燕窝另一领军品牌，小仙炖的情况也好不到哪去。

据知情人士称，去年，小仙炖员工工资、福利大幅缩水。大促期间，公司的业绩目标即便消减一半，也未能完成任务。

曾经风光无限的御补佳品，怎么就没了市场，卖不动了呢？

02 燕窝是不是智商税

燕窝是金丝燕用胶质唾液筑巢形成的，主要产自马来西亚和印度尼西亚。

燕窝里边是否有丰富的营养呢？北京协和医院临床营养科主任医师于康介绍，干燕窝含有约50%的蛋白质，30%的碳水化合物，10%的水分。

论蛋白质含量，它比不上大豆和肉；碳水含量不如米和面；单看营养物质，实在没什么特别神奇之处。

而它被人吹得最神的，要数唾液酸。

这是从唾液腺黏蛋白中分离出来的一种神经酰胺的衍生物，自然界多种生物体中均有分布。唾液酸具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤等多种生物活性，在促进婴儿认知发育、增强学习、记忆能力方面功效显著。

目前，科学家发现的唾液酸有50多种，99%以N-乙酰神经氨酸和N-羟乙酰神经氨酸这两种形式存在。

N-乙酰神经氨酸是人体内源性唾液酸；N-羟乙酰神经氨酸是人体外源性唾液酸，健康人体不能合成，能随着膳食摄入进入人体，燕窝中的唾液酸便是后者。

但是，牛羊鸡鸭肉，奶制品，这些常见食物，就含有大量唾液酸。

按科学界的说法，吃鸡蛋、喝银耳粥，营养价值不输燕窝。只是物以稀为贵，自郑和下西洋将燕窝带回，它就成为皇宫贵族的专属饮品。

清末明初社会动荡不安，这种奢侈品也销声匿迹。

燕窝重回大众视线，是80年代末90年代初。

随着港剧在大陆的爆火，频频赞助电视节目、选美比赛的燕窝，也悄悄渗透到大众心中，成为高端保健品的代名词。

正如知乎博主猫球所言，她妈妈每年花大价钱买燕窝，看中的并非燕窝价值，而是她混圈层的入场券。

只是，王石这货真价实地产前总裁的“入场券”却无人买单。

03燕窝市场下滑

燕窝从高端市场跌下神坛，要从2011年的“毒血燕”事件说起。

有消费者吃了燕之屋的“特级血燕”后，出现恶心、头痛等症状，并伴有发烧。后经检测，燕之屋、鹰皇等品牌的血燕产品中，亚硝酸盐含量超出国家最高强制标准33倍。

国家出手，暂停一切燕窝进口，并与马来西亚、印度尼西亚等国主管部门签订相关协议，每盏燕窝做到独立包装，并贴上可溯源标签，确保安全。

有了国家托底，燕窝行业慢慢起死回生。2012年，燕之屋又开创性地推出即食燕窝，解决了消费者亲手炖燕窝的痛点，燕窝市场进一步回暖。

2014年，小仙炖推出鲜煮+周订的创新模式，确保消费者能吃到新鲜炖煮的燕窝，深受大众喜爱。

但行业信任却并未牢固。

2019年，多款即食燕窝被检测出燕窝含量极低，主要成分是糖水，导致消费者对燕窝的信任度大幅下降。

2020年，网红辛巴在直播间卖燕窝，被知名打假人王海爆料，其所卖“燕窝”，蛋白质含量为0，其实就是糖水勾兑而成。

手中那一碗燕窝到底含没含燕窝，我们看不见。

但是，铺天盖地的广告，一线大明星甚至双明星阵容代言，我们看得一清二楚。

以燕之屋为例，2020-2022年，广告营销费从3.18亿元上涨至3.99亿元，2023年双明星（赵丽颖和金晨）代言，开支超5亿。

2024又请来巩俐和王一博，费用攀升至6.7亿。

推广费用始终占总费用的6成以上，可想而知，在品质上并不会多上心。

2021年，燕之屋就因为夸大宣传燕窝的功效、误导消费者被证监会发出“灵魂57连问”，其宣称备孕期帮助补充备孕营养，促进宝宝大脑发育，并没有相关实验数据可以证明。

高昂的广告营销成本最终都摊到了消费者头上，导致燕窝产品价格虚高，消费者自然不愿意为品牌溢价买单。

商家一度依赖广告宣传，从而忽视了产品品质，市场下滑自然是不可避免的。

04回归品质与信任

作为滋补佳品，燕窝本就自带光环。

但商家缺乏信誉，被利益冲昏了头脑，反复欺骗消费者，早已让大家寒了心。

再加上现如今，大家结婚、生育意愿下降，准孕妈数量大大减少，也间接削减了市场份额。

商家不去下功夫研究品质，保护行业信誉，只单纯依赖明星宣传，这十年前的套路，显然不适合今天的社会。

燕窝行业想要重回顶峰，除了重新赢得人心，还得用心，真正用心为消费者做好产品！

参考资料：

1，快刀财经：这种被吹上天的补品，其实都是套路

2，泰山财经：”燕窝第一股“利润缩水背后：市场鱼龙混杂，重金营销效果难显

3，格隆汇APP：火爆多年的燕窝，也卖不动了？

来源：沐南财经