摘要：我们上周发起征集，请大家分享自己的comfort food——那些有特殊意义的、在难过时给予ta们抚慰和力量的食物。

情绪低落时，你会想吃什么？

我们上周发起征集，请大家分享自己的comfort food——那些有特殊意义的、在难过时给予ta们抚慰和力量的食物。

我们发现，给大家带来安慰的食物，并不都是那些科学研究证实对心理健康有好处的食物——

比如：富含维生素、矿物质、抗氧化剂、蛋白质和脂肪酸等营养成分的食物有助于缓解抑郁和焦虑[1]；遵循健康饮食（尤其是摄入蔬菜和水果），避免促炎饮食（如垃圾食品、快餐和大量肉类摄入）可以降低抑郁的风险[2]。

也并不都是美味的、奢侈的（更多地则是随处可见的家常菜和普通零食）。

相比较那些更为积极向上的解压方式（运动、跳舞、写日记），很多人提到通过食物寻找安慰会觉得羞耻（我是不是又「情绪化进食」了😮‍💨）。

但食物并不都是洪水猛兽，在抑郁、迷茫，遇到糟糕的人和事之时，是这些平凡的食物扎扎实实地接住了ta们，让ta们不至于对人生彻底失望。

一起来看看这份大人才懂得的「美味」清单吧！

01 温暖记忆

通过食物继续滋养着我

@娜娜

饺子，蒸、煮都行。学业压力大、天气寒冷、心情低落会想吃，饺子让我想到家的味道，温暖、安全、舒适。

@Sae

方便面。2022年上海封城的时候它救过我。

@谢莹

炸鸡翅。小时候只有寒暑假能见到父母，父母在外打拼很节省，知道我馋肯德基，想吃尽兴实在太贵，妈妈会提前一晚买来鸡翅腌制好放到冰箱，第二天炸给我吃，满满一大盆，一家人在一起吃个尽兴。

@ 三六一十八

酿豆腐和酿苦瓜。

临近考试或者ddl，很焦虑，酿豆腐和酿苦瓜总能让我回想起过年时家人们聚在一起吃饭的氛围，喜乐融融，能带给我些许大城市不曾带来的归属感。

我也曾在学校复刻过妈妈做的酿苦瓜，生活虽然像苦瓜一样涩涩的，但加上香菇碎和肉沫，肉香很好地中和了苦涩，吃多了也不会腻，可能是平和生活的最好状态吧。

@yvette

水蒸蛋。这是一道只有在家里能吃到的最朴实无华的菜，在异国他乡的很多年里，我都没有办法做出和家里同样味道的水蒸蛋。

很无助的时刻，想起水蒸蛋就好像回到小时候和家人围坐在一起，吃每一餐最普通不过的晚饭。

@ oo籽

经典搭配:辣条+碳酸饮料+干脆面。

每天晚上从图书馆回到寝室后，卸下一身的疲惫，戴上耳机，一边刷美剧，一边吃东西。这种充斥着垃圾食品的组合却常让我想起小时候，不爱吃饭，趴在床上读小说吃辣条，那样无忧无虑的童年再也不会有了。

@ 平平

难过的时候我会给自己冲一碗油茶面。

小时候住在奶奶家，奶奶总给我冲她自己做的油茶面，里面有花生碎和爪子仁，加点糖，是属于我的美味。

奶奶是个很坚强豁达又独立的女性，当我长大后在婚姻中遇到挫折和痛苦时就会想起奶奶，想起她给我冲的油茶面。我觉得奶奶是我的榜样，让我明白女人在精神上是独立的，即使婚姻免不了让人失望，依然可以作为一个完整的人度过这一生。

@ ラッキーガイ

脆香米。初中班里有个可爱自信的女孩子，对我这个不起眼的自卑男生格外关照，看到了很多自己都没看到的好。有一次课间肚子饿问她有没有吃的，她送了我脆香米。

以后的困难日子里，常想起给自己买一块脆香米，她给的爱变成了我对自己的爱。

@ 氤氲Arc

听装的雀巢咖啡。高中时压力很大，做数学题和追喜欢的女生，经常会出现一种「想去做，但无论如何都找不到方法」的感觉。晚饭前常会去学校的操场上跑步，结束后去小卖店里买一听热的雀巢咖啡，仰起头，一饮而尽，幻想自己像少年漫里的主角一样，顺着夕阳回到教学楼里。

现在大学毕业在家，找不到工作，学习的时候还是偶尔会喝雀巢咖啡，那种听装的咖啡已经很难看到了，瓶装的也找不回当时的味道，年轻的自己和听装咖啡都留在了高三那年的那片夕阳下。

《 情书 》

02 这些食物是我的

「情绪刹车」

@ 咩咩

情绪低落或者紧张的时候，我会慢慢饮一杯水，不必在意卡路里，因为水没有卡路里。

慢慢喝水的时候，在吞咽和呼吸中找回平静的感觉，把注意力集中回当下，抛弃负面的想法。

@ 小姜

牛肉干！情绪不好或者很烦躁的时候，我就会拆开一小袋牛肉干，牛肉干很硬，需要一小口一小口慢慢嚼。

很神奇，伴随「嚼」这个动作，注意力会逐渐拉回到身体里，牛肉干就像我的「情绪刹车」。

@ YANYAN

喜欢冰淇淋，盒装的八喜，一勺勺舀着吃，冰冰凉凉能够安静下来，把感受放在当下，心情也跟着平静下来了。

《 美食、祈祷和恋爱 》

@ Joy

不开心的时候特别喜欢吃薯片，不停往嘴里放，感受到薯片在口腔碎掉，什么也不想，只放空，感受它的波浪形状，它的味道，听它碎掉的咔嚓声。

@ 桃猫猫

酸菜鱼。无聊的时候，或者心情持续低落的时候，虽然什么也不想吃，但也努力让自己找到点「活着的感觉」。

酸菜鱼的酸能很好地激发味蕾，而且需要吐刺，可以让我把注意力集中在嘴巴里，从而解压。

03 「辣」真的解压

@ 喵wu

曹氏鸭脖爆辣模式。

@ Acrab

心情不好就想去吃螺狮粉，住的附近有一家牛杂螺狮粉开了好久，是我的深夜食堂。

@ 雪落三千院

心情低落或者非常生气时，一定要吃特别辣的，辣到痛。火鸡面，新疆炒米粉，被辣到忘记心情不好。

@ z

压力大的时候会想吃辣的面类粉类食物，比如酸辣粉、火鸡面。

高三这一年里买过很多次速食，每天下了晚自习到家，压力大到不行，就会泡一碗酸辣粉或者火鸡面，辣辣的东西疏解压力有立竿见影的效果，每次吃完一碗就觉得自己好多了。

@吃不来细糠

工作怎么都干不好，也干不完，没有掌控感，没有自己的生活，觉得自己无用。

一份麻辣小龙虾，动口动手又动脑，至少半个小时内，我可以全身心投入到吃的动作中，不去想工作。麻辣的味道刺激嘴唇火辣辣，空腔里面都是鲜甜，听着自己斯哈斯哈的声音，来一口冰镇的饮料，感受从口腔到食道进入胃部，发散全身的凉意，很舒爽。

去他的工作，我要好好体验我的生活。

@胡萝北

消愁解闷会吃辣条，吃完只顾着辣，不会想到其他，流泪也是因为辣。

小时候老爸不让吃辣条，认为辣条简直是垃圾食品中的垃圾食品（虽然我认同），现在也得躲着我爸吃。

@艾玛

心情不好时候就特别想吃超级辣的火锅。本硕都是在成都读的，吃到滚烫的火锅就会想起来那段开心时光。

当然了，又辣又烫还能够麻痹自己，哭了也能说是太辣了。

04 软绵绵、热乎乎的食物

「抱住」了我

@ 竹语爬山虎

想吃暖乎乎软绵绵的土豆泥。

@ 烟雨任平生

过年期间，工作不顺利、和媳妇吵架、甲流扎堆了，心情很低落，也懒得做饭了，去楼下吃兰州拉面，和老板说面条煮烂糊点。

摘了眼镜，专心体味，热乎的汤、鲜嫩的青蒜、烂糊的面条，心情慢慢好了起来。心情不好时，吃饭都是煎熬，还好有牛肉面

@ 不吃辣条

每当即将开启属于自己的独处自由时间，以及情绪杂乱之时，就想吃一个完整的奶油蛋糕。

圆圆的蛋糕仿佛能够填补我心中的不满足感，一个人吃下一整个蛋糕需要花费不少时间，生理上、心理上都得到了满足。奶油蛋糕代表着生日、庆祝，吃过蛋糕就可以开启一段新的生活。

@ 小暖

汤饭，一切炖汤加上米饭煮来吃，特别在身体不适天气寒冷的时候格外想吃，吃完出点汗整个人暖暖的，好像下雨天窝在被子里那种安全温暖和满足感。

《 小森林 》

@ 三文鱼重度依赖

以前从来没感觉食物会给我特别的感受，但三文鱼吃了之后立马会觉得舒适，鱼肉的口感嚼着会带来很强烈的幸福感。后来发现原来是有道理的，三文鱼含有丰富的omega-3，确实能改善情绪。

@多恩

橙子。很喜欢橙子的味道，颜色也好看，每次心情不好就会吃个橙子或者橙子味的食物，感觉心里像被抱了抱。

@ 八个馒头吃十九天

被各种事物情绪压抑挺久的时候就会想要吃蛋糕。对我来说它是心理上的「安慰剂」——「我在吃甜食了，等会情绪就可以被改善了」。

奶油和松软的蛋糕胚的口感是绵柔的、温和的，不是「硬的食物」，比如米饭，肉类，蔬菜.......跟生活里自己「僵硬」的一切截然相反

《 请回答1988 》

@ 别烦Michelle

小时候条件不好，偶尔可以吃到巧克力，我最爱的就是德芙的牛奶巧克力，丝滑的甜腻感，让我被巧克力浓烈的香气包围。

长大后赚了钱，去超市买了很多大块的德芙，一整天什么都不吃，只吃巧克力，吃到身体都被巧克力填满，觉得自己也被甜腻的爱填满，我认为这就是「爱的味道」。

现在身边各个地方都放着各种巧克力，随手就能拿到，它们像是我的护身符，也许不会去吃，但让我很安心。可能因为不曾体会过被爱的滋味，每当觉得缺了点什么，满嘴塞满巧克力，这样让我感觉自己正在被爱。

@ 某黄

趣多多软曲奇那款，现在就很想吃，软酥酥的口感不需要怎么用力就可以品尝。

难受的时候吃一块细细品味，好像事情也没有那么难了。

@ 小z

西红柿炒鸡蛋和米饭，而且是先做好西红柿炒鸡蛋，再把饭盖进去，拌着一起吃。

抑郁让我变成了一个开心时刻没有那么多的人，西红柿炒鸡蛋是我最先学会的一道菜，又香又酸甜，热乎乎的，不用考虑里面有不喜欢的调料或者像鱼类一样需要吐刺。

只要一口接一口把它吃下去，像是一步一步又过完了一天。

@ 左木子

热腾腾的扁食汤，感觉一口下去从口暖到胃里，每一条血管都能感受到它传递出来的温度。

痛经的时候想吃，偶尔烦躁的时候也会想吃，吃起来有嚼劲，汤也很鲜。

无论我以什么样的态度对待它，只要想吃都能吃到，扁食汤像草坪一样无条件地接住了我。

《 请回答1988》

🍚🍚🍚

谢谢这些朋友的真诚分享，也愿你在需要的时候能从食物中得到抚慰。

最后，一个温馨提示⏰：

仅仅食用可能改善情绪的食物并不能替代抗抑郁药物，也无法代替真实关系的链接，必要的时候还请寻求专业帮助。

编辑 寒冰

责编 罗文

封面 《晚酌的流派》

你的「安慰食物」是什么？

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📄 参考文献

[1]Julie Marks , What Are the Best Foods for Depression? February 05, 2024,verywellhealth

[2]Selvaraj R, Selvamani TY, Zahra A, et al. Association between dietary habits and depression: a systematic review. Cureus. 14(12):e32359. doi:10.7759/cureus.32359

来源：简单心理