摘要：抽检不合格样品相关信息统计表（2025-5）序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目任务来源/项目名称检验机构1DBJKN255301130003ZX//东川区李洪包子店云南省昆明市东
昆明市市场监督管理局2025年第5期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局2025年第5期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品、食用农产品、酒类、蔬菜制品、糖果制品等，抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、黄曲霉毒素B1、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群等指标。
特此公告。
昆明市市场监督管理局
2025年6月2日
抽检不合格样品相关信息统计表（2025-5）序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目任务来源/项目名称检验机构1DBJKN255301130003ZX//东川区李洪包子店云南省昆明市东川区铜都街道集义农贸市场大水沟18号馒头（自制）散装/2025-01-03甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)1.38不得使用云南省昆明市市场监督管理局云南云测质量检验有限公司2DBJKN255301110065ZX//昆明市官渡区陈勇小吃店云南省昆明市官渡区矣六街道办事处螺蛳湾国际商贸城二期专业街北侧场地18号甜馒头//2025-04-08甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.737不得使用云南省昆明市市场监督管理局云南三正技术检测有限公司3DBJKN255301110064ZX//昆明市官渡区陈勇小吃店花卷//2025-04-08甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.155不得使用云南省昆明市市场监督管理局云南三正技术检测有限公司抽检合格样品相关信息统计表（2025-5）序号抽样编号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称样品名称样品规格生产/购进日期1DBJNDWJ255301110008ZX//昆明市官渡区益品小吃店甜馒头（自制）/2025-02-192DBJNDWJ255301110007ZX//饶世伟油条（自制）/2025-02-193DBJNDWJ255301110006ZX//官渡区廷和小吃店油条（自制）/2025-02-194DBJNDWJ255301110005ZX//昆明市官渡区熊大章水产品经营部草鱼/2025-02-135DBJNDWJ255301110004ZX//昆明市官渡区兰超水产品经营部鲫鱼/2025-02-136DBJNDWJ255301110003ZX//昆明市官渡区兰超水产品经营部草鱼/2025-02-137DBJNDWJ255301110002ZX云南神农肉业食品有限公司云南省昆明市呈贡区洛羊街道拓翔路138号昆明市官渡区绍远鲜猪肉摊猪肉（后腿）/2025-02-138DBJNDWJ255301110001ZX//昆明市官渡区发香粮油经营部红皮鸡蛋/2025-02-119DBJNDWJ255301030022ZX千禾味业食品股份有限公司四川省眉山市东坡区城南岷家渡盘龙区彩雲隆超市千禾红烧酱油500ml/瓶2024-09-1510DBJNDWJ255301030021ZX千禾味业食品股份有限公司四川省眉山市东坡区城南岷家渡盘龙区彩雲隆超市千禾生抽酿造酱油500ml/瓶2024-06-1211DBJNDWJ255301030020ZX//盘龙区阉母鸡鲜肉店（个体工商户）生态鸡蛋/2025-02-1712DBJNDWJ255301030019ZX//盘龙区阉母鸡鲜肉店（个体工商户）黑凤鸡蛋/2025-02-1713DBJNDWJ255301030018ZX云南神农肉业食品有限公司云南省昆明市呈贡区洛羊街道拓翔路138号昆明市盘龙区李英猪肉店猪肉（后腿）/2025-02-1814DBJNDWJ255301030017ZX//昆明市盘龙区李秀芳水产品店草鱼/2025-02-1815DBJNDWJ255301030016ZX//昆明市盘龙区董光辉水产品经营部鲤鱼/2025-02-1816DBJNDWJ255301030015ZX//昆明市盘龙区董光辉水产品经营部草鱼/2025-02-1817DBJNDWJ255301030014ZX鹤庆县天池酒厂鹤庆县西邑镇西邑街盘龙区翔依玖玖批发零售店鹤庆大麦酒400ml/瓶，52%vol2022-11-1118DBJNDWJ255301030013ZX衡水老酒坊酿酒有限公司衡水市故城县故城镇东关盘龙区翔依玖玖批发零售店老白干酒500ml/瓶，52%vol2024-11-2719DBJNDWJ255301030012ZX云南金丰汇油脂股份有限公司中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处中豪新册产业城B9、B10栋盘龙区翔依玖玖批发零售店金菜花菜籽油 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