摘要：12月1日，由共青团中央、中央社会工作部、民政部、水利部、文化和旅游部、国家卫生健康委、中国残联和中共广东省委、广东省人民政府联合主办的第七届中国青年志愿服务项目大赛和第七届中国青年志愿服务公益创业赛全国赛终评在汕头落下帷幕。
线上潮汕方言健康科普短视频，累计播放超500万次
项目团队医生为中老年群体做科普宣讲
“柠檬医生”举办线下义医义诊活动
“柠檬医生”团队
12月1日，由共青团中央、中央社会工作部、民政部、水利部、文化和旅游部、国家卫生健康委、中国残联和中共广东省委、广东省人民政府联合主办的第七届中国青年志愿服务项目大赛和第七届中国青年志愿服务公益创业赛全国赛终评在汕头落下帷幕。
据悉，本届志愿服务交流会以“志愿新时代，共筑中国梦”为主题，聚焦科技创新、乡村振兴、绿色发展、社会服务等青年志愿服务工作重点领域，吸引了全国14000余个志愿服务项目参与，最终遴选出601个优秀志愿服务项目和公益创业项目参与全国赛终评。
活动现场，入围全国赛终评的501个志愿服务项目和100个志愿服务公益创业项目通过线下集中路演答辩的方式参加终评。汕头大学医学院“柠檬医生——食品健康科普e路领航”（以下简称“柠檬医生”）项目获第七届中国青年志愿服务项目大赛银奖，并作为10个优秀志愿服务项目团队代表之一，在闭幕式上做现场展示，生动讲述团队以潮汕方言对中老年人进行健康科普，提高地区健康意识的有效探索，获得广泛好评。
制作方言视频普及健康知识
“柠檬医生”项目创始人、汕头大学医学院第一附属医院甲乳外科主任医师林豪雨表示，当前社会老龄化问题日益突出，老年人的健康问题备受关注。因为老年人信息获取渠道有限、健康意识不足，对保健品认知存在缺陷，且新兴的短视频或直播带货推销保健品等产品时，存在夸大产品功效的诱骗形态，导致中老年人购买保健品时时常受骗。
为此，“柠檬医生”项目团队决定利用自身专业优势，针对中老年人群体，开展食品健康科普工作。“我们以最严格标准普及食品安全知识，确保中老年人饮食安全，让他们吃得放心。我们的初心是提升老年人健康福祉，促进社会和谐。”林豪雨说。
据了解，“柠檬医生”项目由来自汕头大学医学院第一附属医院、汕头大学医学院、汕头大学长江新闻学院、汕头大学商学院等的师生共同组建而成，项目团队成员涵盖临床医学、新闻学、计算机科学与技术、电子信息工程等多个专业领域，旨在通过新媒体平台，以趣味化、实用化的方式普及健康知识，提升中老年人的健康素养。
在项目执行过程中，“柠檬医生”团队充分考虑到中老年人的语言习惯和理解能力，特别推出了潮汕方言版的健康科普视频，如《奴仔挑食，做尼物》（潮汕话，意为：孩子挑食怎么办）、《糖尿病饮食分享（潮汕话）》等。同一内容的视频，项目组还特别录制了潮阳话、澄海话、潮州话等多个版本，满足不同地区听众的需求。
“团队利用互联网平台，发布系列健康科普短视频，探索有趣、有用、有料、有范的新媒体医学科普模式。”林豪雨说。语言亲切易懂，内容贴近中老年人生活实际的视频，深受喜爱。
线上线下服务群众培养“医心”
除了在线上推出“柠檬天天见”食品健康科普短视频，线下，“柠檬医生”项目还通过与医院和社会组织合作，定期组织“柠檬益你我”公益义医义诊活动、“柠檬话你知”饮食科普健康宣讲、“柠檬大家好”社区互动反馈机制等活动，邀请专业人才为中老年人提供免费的健康检查和咨询服务。
据统计，“柠檬医生”项目自2019年启动以来，已举办大型志愿服务活动逾50场，累计受益中老年群体逾2万人，视频累计播放量超过500万次。项目的成功实施，不仅有效提升了中老年人的健康意识和健康素养，还为他们提供了更加便捷、高效的健康服务。
值得一提的是，“柠檬医生”项目在推动健康科普工作的同时，还注重培养学生的社会责任感和医学人文精神。汕头大学医学院团委书记张燕表示，学生们通过参与项目，不仅能够运用所学帮助公众正确选择和食用食品，预防和控制慢性疾病的发生和发展，提高公众的生活质量，还能在志愿服务的过程中深刻体会到医学的人文价值，培养他们的爱心、耐心和责任感。
赓续传承科普十年再获突破
一直以来，汕头大学医学院作为广东省高水平医院与广东省高水平临床医学院，始终坚持公立医院公益初心，通过多种维度丰富医院高质量发展的内涵。记者了解到，早在2014年，汕头大学医学院宁养义工队的“点亮心灯，重展欢颜”癌症患者关怀项目就曾在首届中国青年志愿服务项目大赛中荣获国家级大奖。10年后，“柠檬医生”项目再次在全国性赛事中斩获奖项，“此次荣获国家级奖项是‘柠檬医生’项目团队长期努力和辛勤付出的结果，不仅体现了汕头大学医学院在健康科普工作方面取得的重要突破，也进一步彰显了我院作为高水平医学院校的社会责任感和担当精神。”汕头大学医学院团委书记张燕说。
据悉，未来，“柠檬医生”项目团队将继续秉持“健康中国”的理念，不断探索和创新健康科普模式，为中老年人提供更加精准、有效的健康服务。同时，团队还将进一步加强与国内外相关机构和专家的合作与交流，共同推动健康科普事业的发展，为构建健康中国贡献力量。
本报记者 蔡妍虹 通讯员 林文豪
来源：科普圈世界
