摘要：近期哈佛教授David Sinclair在推特上分享了一项澳大利亚的新研究，对少吃抗衰理论提出了质疑：在一项为期6个月、共121名受试者参与的饮食干预试验中，间歇性限时禁食成功提升了自噬通量，热量限制却未见显著效果[1]。辛克莱转载的这条澳洲科研引发大讨论，仅

号称是人类史上规模最大“热量限制”人体临床最新结果出炉，给无数信奉“少吃抗衰”的群体泼了一大盆冷水。

近期哈佛教授David Sinclair在推特上分享了一项澳大利亚的新研究，对少吃抗衰理论提出了质疑：在一项为期6个月、共121名受试者参与的饮食干预试验中，间歇性限时禁食成功提升了自噬通量，热量限制却未见显著效果[1]。辛克莱转载的这条澳洲科研引发大讨论，仅查看人数就已高达111万人次。

这项由澳洲Timothy Sargeant科学团队刊载的临床实验，将121名肥胖者分成了3个小组，分析了不同方式的热量限制对“自噬”的影响，间歇性禁食组、热量限制组、标准护理组/对照组，试验第2个月时，这三组的外周血单个核细胞（PBMC）自噬通量都没有明显变化。直到6个月后，才能稍微看到差异。

尽管三组人员的体重均显著下降（对照组2.1 kg，热量限制组6.7 kg，间歇性限时禁食组7.1 kg），但唯有实验组1进行6个月间歇性禁食的小组增加了抗衰自噬通量，其他完全没变化。

自噬并非什么新鲜抗衰概念，早在2016年，科学家大隅良典（Yoshinori Ohsumi）因"发现细胞自噬机制"获授诺贝尔奖，自噬的细胞自己分解和回收过程，可为机体提供能量，为细胞更新再生提供材料，不过一般情况下很难让机体启动自噬，但某些抗衰物质可以。所以上述研究虽给“少吃抗衰”泼了一大盆冷水，却给“益龄好”这类可以稳定开启自噬抗衰通路的口服制剂“开了扇窗”。

图注：试验中各组自噬通量的变化

数十篇论文揭示了上述尿石素A（益龄好核心成分之一）参与并调控线粒体自噬过程机制：BNIP3、NIX和FUNDC1直接招募LC3，受体直接促进线粒体自噬，线虫、小鼠实验中，补充这类物质后生命延长了45%。美国富豪们更早之前就已经开始偷偷用益龄好这类自噬抗衰科技了，76岁的梅耶被拍到身穿“我爱线粒体”的T恤，随后被爆出这位老人已经开始低调使用“尿石素A”这类物质来促进自噬维系机体年轻。无需苦行僧式长期间歇性“禁食”，很多更稳健且无负担的抗衰方案已经进入应用阶段，上述走热的口服亦是此逻辑，让不少走捷径的极少数人却表示“暗爽”。

研究在中国科学界小范围传播开来，又恰逢京东618传统电商大促日，反倒推高了这类主打“自噬抗衰”的益龄好产品热度。618开门红战报公布，益龄好单品及背后品牌timeshop热度一骑绝尘，超越诗维斯、汤臣倍健、养生堂等系列海内外大牌，成交总值跃居京东前列，5.13当日成交热度高涨，一分钟下单搜索人数上千个……是 “口服自噬抗衰物质”的新捷径，或有助于细胞启动自噬功能，开启“自己吃自己”模式，达到健康及显得更年轻目的。

而借此机缘走热的益龄好，除了尿石素A这张自噬抗衰通行证加持外，另一成分“非瑟酮”，更是被冠以“最强的天然Senolytics（减少衰老细胞）”称号，该物质被证实可以预防或管理中风、阿兹海默、帕金森症和认知能力下降等神经系统问题，是抗衰领域最重要的突破之一。

这类天才配方并非横空出世，京东商详资料显示，竟是由奖得主Jeffrey C. Hall博士为首的4位诺奖科学家团队联手timeshop品牌耗时2年共同打造，其组合尿石素A、非瑟酮、硫辛酸等13种有效成分，单价被标到659元。加之具有GMP（制药级生产认证）、HALAL（食品认证标准）、USDA（美国有机认证）在内等多项权威认证，益龄好及背后品牌方timeshop已在全球200多个零售终端上线。

图注：诺奖得主Jeffrey C. Hall（timeshop品牌科学家顾问）

由于不用断食、不用热量限制，可以更稳定的启动自噬，成为近两年国内中产富豪们秘而不宣的“捷径”之一，益龄好的京东用户评价“比禁食轻松多了”“精力睡眠皮肤状态明显好了”“不容易感冒”“体力变好”比比皆是。

虽说是堪称“外挂”般的存在，但在中国市场确也终究也逃不过的“假货定律”。甚至就连京东平台都已沦陷，检索益龄好相关关键词发现两三百元的假货比比皆是，甚至几十元假货都有，清一色套路“自称官方正品，实则瓶身产品细节不同或者伪造防伪码以假乱真”，不少人中招。Timeshop品牌方特意多次提醒认准唯一官旗，但无奈相关品热度太高总是按下葫芦浮起瓢，这对于这家进入中国不足20年的年轻品牌而言，下一阶段难题似乎是如何搭建好“品牌护城河”。

视野回到“热量限制”本身，每顿少吃点虽不能启动自噬，但若将其作为体重管理方式，未尝不是良策，万不能因噎废食。

来源：两性生殖健康