摘要：故事讲述了“打工人”李善德被同僚忽悠，从监事变身“荔枝使”，不得已接下一道为贺贵妃生辰、需从岭南运送新鲜荔枝到长安的“死亡”任务。

正值荔枝好时节，最近改编自马伯庸同名小说的新剧《长安的荔枝》开播。

故事讲述了“打工人”李善德被同僚忽悠，从监事变身“荔枝使”，不得已接下一道为贺贵妃生辰、需从岭南运送新鲜荔枝到长安的“死亡”任务。

正如苏轼名句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。

大家很容易认为杨贵妃所食荔枝也是来自岭南。

其实，从当时的运输条件看，荔枝是否来自岭南大有可商榷之处。

01 “岭南荔枝”重庆涪陵造

岭南所产荔枝确实是果中佳品。但杨贵妃吃的荔枝一定是岭南造吗？

学者张金贞在《另类唐朝——用食物解析历史》指出，荔枝主要的成熟期在夏季，采摘后极难保存，恐怕只有一两日之内食用才比较新鲜。

从岭南到西安距离3000里以上，如果没有特殊的保鲜手段，就算依照唐代驿马日行近700里的极限，岭南的新鲜荔枝送到长安而未完全变质，也是不可能的事情。

“虽然中国古代藏冰与用冰的历史悠久，然则盛夏时节又车马颠簸，冰块的储存和保温也是很大的技术难题。”

张金贞认为，杨贵妃所食用的荔枝应当来自蜀地。

科普一下，唐代比现在温暖多了。巴蜀比现在更热。

因此，当年的荔枝大致沿着其生长的北界分布，其中以涪陵荔枝最负盛名。

涪陵荔枝，颗圆肉肥，品质不逊于岭南所出。

北宋名臣蔡襄是福建人，他在《荔枝谱》中盛赞家乡的荔枝，但是却提到天宝年间送往长安的荔枝产自涪州，而非福建或岭南。

宋人吴曾在史料中提及，涪州有盛产荔枝的“妃子园”，采摘下来的荔枝用驿骑传递，从涪州到长安有便道，不出7天就能送达；

涪陵的地方志也有记载说3日可以送达。

总之，相较于岭南，涪州到长安的距离大约2000里，3到7天送达长安是比较可信的。

张金贞认为，所谓“无人知是荔枝来”的荔枝，应该正是来源于涪州的妃子园。乐温县和妃子园的位置，大体是今天重庆涪陵区西部一带。

02 两千里“荔枝道”如何避开蜀地天险？

蜀道之难，难于上青天。

近年，复旦大学历史地理研究中心邹怡在《荔枝之路：一骑红尘妃子笑,荔枝如何到长安》一文中结合由秦入蜀的最新路线对荔枝道进行分析。

他认为，唐玄宗时的荔枝道，自今天重庆市长寿区长寿湖畔出发，大体依循S102、S202省道，沿明月山北上。到开江县的讲治镇，向西绕过明月山。

再利用开江县新宁河，穿越七里峡山，入宣汉县。沿宣汉具州河，达州市的罗江镇后转入G210国道，依次穿越大巴山和秦岭，到达关中平原。

其间，存在天险川东平行褶皱山脉和秦巴山地的阻隔，荔枝道并未强行翻越，而是利用天然河谷，避难趋易。

这与已故历史学家严耕望在《天宝荔枝道》中的考证基本一致，这条线路约2240里。

03 长安的荔枝究竟是谁在吃？

杜牧一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就让杨贵妃“背锅”千百年。

有人说，贵妃口中一颗晶莹甜润的荔枝，背后不知是多少为进献而丧命的“荔枝使”，还有累死的快马。

实际上，长安的荔枝究竟是谁爱吃，还真不好说。（我没有指出是唐明皇的意思

不过，我们翻看史书，爱吃荔枝的皇帝可大有人在，而且现实可比文学作品残酷多了。

我们暂且选取两位。

首先，汉武帝。

《江苏文库·精华编》之《焦氏笔乘》（焦竑编）记录，汉武帝那会儿，打下南越上头了，非得在长安盖个“扶荔宫”种热带水果。

于是，从交趾（今越南北部）挖了100棵荔枝树苗运回长安，结果全寄（死）了，一棵没活。

但汉武帝就是倔强青铜不信邪，年年移植，年年扑街。

好不容易有棵“天选之荔”顽强活下来，还只长叶子不结果，最终没有逃得过死亡命运。

更窒息的是，看管这棵树的几个小官，直接因为“护树不力”被杀了。

眼看着人杀了，树养不活。

于是，汉武帝开发了“荔枝快递”——

驿站接力跑断腿，快递小哥（驿卒）累死在路上是常事。沿途百姓被摊派搞运输，苦不堪言。

这等劳民伤财折腾到东汉汉和帝时期。终于有个良心地方官（临武县长唐羌）看不下去了，

冒着掉脑袋的风险上书直言——皇上啊，这荔枝运到宫里，吃了能长生不老吗？不能！但它害死的人可海了去了。

汉和帝还算有点良心，立马下诏：停！这荔枝不吃也罢。

其次，乾隆爷。

早在乾隆他爹当皇帝时，一条崭新的“荔枝道”被开发了。

雍正二年（1724年），闽浙总督满保、福建巡抚黄国材给皇帝上奏，大意说，福建人会把小荔枝树种桶里，成熟后味道不亚于大树上的荔枝。这样的小树运送方便，四月开花结果后，我们就把小树装上船，从水路运往通州。这样六月初成熟的时候，荔枝树就能抵达京城，让皇帝您吃到最新鲜的荔枝。

运送荔枝树前往通州的这条水路，就是大运河。

到了乾隆当皇帝，有记载称，福建巡抚用船运送带果的荔枝树100株进京，一路辗转腾挪之后，只剩下了473颗荔枝。

相传，乾隆是这样分配的：10个进宫供佛，最尊贵的皇太后2个，皇后及嫔妃贵人每人只能分到1个......谁分到最多我们不说

当时大臣沈初所在《西清笔记》里说，他曾经被皇上赏赐过一颗，“其味逊在闽中远甚。”

不过，乾隆好在没有找一个“杨贵妃”背锅。

来源：农林卫视