摘要:6月9日,在位于许昌市建安区五女店镇柏茗村的益美大樱桃采摘园,19座大棚依次排开。大棚内,青枝绿叶间一串串红色、金色的大樱桃果实饱满,颜色鲜艳,十分诱人。采摘园负责人张栋梁正带领团队小伙伴和工人采摘、包装大樱桃。
河南日报客户端记者 王平 宋广军 通讯员 陈灏 何炜
6月9日,在位于许昌市建安区五女店镇柏茗村的益美大樱桃采摘园,19座大棚依次排开。大棚内,青枝绿叶间一串串红色、金色的大樱桃果实饱满,颜色鲜艳,十分诱人。采摘园负责人张栋梁正带领团队小伙伴和工人采摘、包装大樱桃。
“瞧,棚内温度、湿度这些数据,上面都有实时监测,一目了然,就像给樱桃树造了个‘安乐窝’。”今年43岁的张栋梁点开他手机上的一个APP告诉记者,这个智能环境控制系统详细记录着每棵树的管护情况:夜间自动控温在8-12℃,让树苗能“早睡早起”;白天通过精准补光,就连空气里的二氧化碳浓度能够调节。这套智慧农业系统,就像一位悉心的管家,让樱桃树的“作息”规律有序。在它的助力下,不仅让樱桃挂果期提前半个月,更让亩产量稳定在2000斤左右。
现在说起农事来头头是道的张栋梁在大学学的计算机专业,毕业多年一直在外地从事涉外教育工作。2019年,他萌生了返乡做农业的想法。
“老一辈人种田,辛苦忙活一年,收成还得看天。我们年轻人回来,依靠新技术、新思路发展农业,更有意义有前景。”张栋梁说干就干,他到山东等大樱桃主产区学习了大樱桃种植经营管理模式,并深入考察了市场后,决定返乡承包土地,发展大樱桃种植产业。2019年,张栋梁承包了家乡柏茗村的600亩土地,先后建设19座大棚,益美大樱桃采摘园逐渐形成规模。
“做农业看似简单,要想做好、做精细很难。为了保证大樱桃品质,我们选择了几个优质品种。俄罗斯8号颜色发黑、果子大、硬度高,口感香甜好吃,产量比较低;布鲁克斯号称‘口感之王’,吃起来口感酥脆,种植难度大;雷尼颜色金黄漂亮,甜度高,市场上很少见。”看着一颗颗金黄色的大樱桃,张栋梁脸上洋溢出自豪的笑容。
张栋梁说,大棚内精准调控的昼夜温差和湿度,使樱桃不仅糖分充分积累,而且果皮抗裂性强,耐储运性能突出。樱桃果皮鲜嫩透亮,果肉厚实,果核小巧,咬上一口,汁水四溢,甜中带着一丝恰到好处的果酸,口感极佳。
“进口樱桃漂洋过海,路途遥远,而我们主打的俄罗斯8号等优质品种,从枝头到消费者舌尖,最快不过48小时,新鲜度远超进口樱桃。”据张栋梁介绍,通过冷链运输,大樱桃的损耗率不到5%,中原大地种出的“树上熟”樱桃也逐渐成为北上广高端市场的“宠儿”。
做好线下端的同时,张栋梁还将大樱桃端上“网络餐桌”。一部装在支架上的手机,一盏散发着柔和光芒的圆形补光灯,“新农人”手持“新农具”来一场直播“新农活”,让流量变成“新农资”。“直播省去了中间商的环节,也扩大了消费者的群体,销售额直线上升。”张栋梁说。
目前,益美大樱桃采摘园管理团队共有十多人,平时主要负责种植技术管理、直播宣传等。采摘园每年带动当地5000余人次就业增收40余万元,带动周边十几户种植户种植大樱桃100多亩,有效带动了当地的“大樱桃”种植产业。
近年来,五女店镇做足特色蔬果产业文章,将采摘游与乡村振兴、农旅融合深度结合,带动当地村民就业增收。同时,依托电商直播、短视频推广等新媒体渠道,让优质农产品搭上“数字快车”,进一步拓宽销售路径,实现“线上引流、线下体验”的双向发展。
“今年采摘园每年实现营收100多万元。下一步,我们将继续提高大樱桃品质,带动更多群众通过种植大樱桃增收致富,助力乡村振兴。”张栋梁信心满满地说。
来源:河南日报