摘要:在前几天的一场文旅活动中,公布了“餐饮连锁品牌“麦当劳”正式落户宁夏,品牌首店争取年内在银川开业运营,与广大消费者见面”的消息,引发了热议,不过,这个热议也今非昔比。
银川需要麦当劳吗?
在前几天的一场文旅活动中,公布了“餐饮连锁品牌“麦当劳”正式落户宁夏,品牌首店争取年内在银川开业运营,与广大消费者见面”的消息,引发了热议,不过,这个热议也今非昔比。
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说起来,银川人对于麦当劳来银川似乎有一种执念。尤其是随着银川的发展,觉得银川应该要有有一家或者N家麦当劳,才配得上一座“现代化大都市”的身份,和“首府城市”的称号。
因为这是一家品牌洋快餐,当年一落户中国,就以其新颖的就餐方式、就餐环境和服务,加上干净卫生快捷方便迅速传播开来,落户全国各地。所以,当初很多人觉得似乎只有它的落户,才会让城市“跟国际接轨”一般,银川也不例外。
这个话题说起来也持续了有二十多快三十年了。期间很多次,“麦当劳”这个名词都无限接近银川,却一次次如同泡沫,美丽却容易破灭。
以至于后来,有商业综合体抛出“麦当劳”这个吸引银川人的话题,却被打上问号,最终的结果也确实证实了是“假消息”。
不过,这次应该是真的,应该算是水到渠成的事情吧?
威记第一次吃麦当劳,是在京城,那时候同学带威记去吃,看着每桌都是放着薯条,汉堡,炸鸡(块),可乐等,觉得味道也就那样,这些中餐不都有同品类的吗?
后来才知道,原来人们喜欢的是就餐的那种氛围和感觉。简单方便快捷,干净卫生,这不就是吃快餐所需要必备的要素吗?
并且随后,什么肯德基、德克士、还有诸多山寨或者自创品牌陆续出现和火爆,经营的品种一致,遍地开花,不用非得去吃麦当劳。
所以,时至今日,银川还需要麦当劳吗?
这一次,麦当劳终于要落户银川的消息似乎显示尘埃落定,但这座城市早已不是二三十年前的模样。银川的街头早已被各类快餐品牌占据,从肯德基到德克士,从本土连锁到网红小吃,消费者的选择早已不再单一。
并且人们对于“洋快餐”的新鲜感早已褪去,麦当劳的到来,或许更像是一种象征——它不再代表“与国际接轨”的稀缺资源,而是银川商业成熟度的自然体现。
简单来说,银川或许需要的只是一个肯定,或者是情怀(执念)上的需要吧?
现在的年轻一代对洋快餐依旧热爱,只是态度更加理性。他们更关注食品安全、营养搭配和个性化服务,而非品牌本身的“光环”。或许,麦当劳在银川的真正挑战,是如何在激烈的市场竞争中找到自己的定位——是坚持全球统一的标准,还是融入本土风味?是主打便捷快餐,还是升级为社交空间?
因为,同作为洋快餐代表的肯德基在银川步行街上的店也关张了,这也是前车之鉴吧?
或许,真正的现代化城市,不在于拥有什么品牌,而在于能否为每个生活在这里的人提供更丰富、更优质的生活体验吧?
所以,当银川人不再执着于“麦当劳情结”时,或许正是这座城市真正成熟的标志。
话说,麦当劳真的来银川了,你会去帮衬(光顾)吗?
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来源:桂临塞上聊历史