摘要：在山东，西瓜凭借得天独厚的地理环境、悠久的种植历史及多样化品种，成为全国西瓜产业的标杆。

6月21日10时42分

迎来夏至节气

夏至是北半球白昼最长、夜晚最短的一天

在这个生命力拉满的时节

一切都明晃晃、亮晶晶的

蓝天、绿荫、蝉鸣

西瓜、杨梅、荔枝等时令水果

满足人们的味蕾

种种美好，如夏而至

……

在山东，西瓜凭借得天独厚的地理环境、悠久的种植历史及多样化品种，成为全国西瓜产业的标杆。

其核心优势在于：早熟上市（5月起）、优质口感（高甜度、沙瓤多汁）、产业融合（农业+旅游+直供）。

随着大棚技术与品牌化运营的深化，山东西瓜将持续占据高端水果市场的重要地位。

西瓜品种繁多，各具特色：

除了西瓜

桃、葡萄、甜瓜、桑葚、蓝莓、杏......

这些都是山东夏季水果的“主打”产品

持续拉动山东“甜蜜经济”增长

山东夏季水果品种多、产量高

离不开果农们的精心种植管理

夏至节气

是山东农业生产的关键转折点

其气候特征与物候变化

对农作物生长、农事安排及农业管理产生多维度影响

麦收进度条即将拉满

夏收扫尾和夏种管理要做好

需抓紧秸秆还田和土地深耕，为夏种腾地

胶东半岛因积温较低，小麦收割延迟至夏至前后，需抢晴收割以防霉变

夏收后农田杂草滋生迅速（如马齿苋、稗草），需通过机械除草或喷施除草剂控制，避免与夏播作物争肥。

山东夏至前后日均温达25℃-30℃（鲁西北、鲁中山区更高），充足的热量加速玉米、大豆等夏播作物出苗及幼苗生长，也利于桃树、杏树等果树的果实膨大和糖分积累（如蒙阴蜜桃进入快速生长期）。

全年最长日照（约14小时）提升作物光合作用效率，尤其对喜光作物（如棉花、向日葵）生长有利。但持续高温可能导致蔬菜（如黄瓜、茄子）落花落果，部分地区需通过遮阳网、喷灌降温；果园中果实易受日灼伤害（如苹果、梨的向阳面果皮灼伤）。

果园与蔬菜的田间管理重点

果树：采收与养护并行

落叶果树：烟台大樱桃、枣庄山杏进入采收末期，采后需立即施“月子肥”（有机肥 + 复合肥），恢复树势，同时修剪病弱枝，防治细菌性穿孔病（高温高湿易发病）。桃树、苹果树处于膨果期，需追施钾肥促进果实着色，同时通过疏果减少养分消耗。

常绿果树：青岛、临沂种植区需搭建遮阳网（遮光率30%），防止叶片灼伤，同时控制浇水频率。

蔬菜：旺季生产与逆境应对

露地蔬菜：黄瓜、茄子、辣椒进入采收高峰，需每3-5天采摘一次，避免果实老熟；雨后及时排涝，防止根腐病（可用恶霉灵灌根防治）。

设施蔬菜：寿光、济南等地大棚通过“遮阳网 + 风机水帘”降温（控制棚内温度≤32℃），同时推广滴灌技术，减少水分蒸发和病害传播。

病虫害综合防治

主要病虫害：玉米：苗期面临地老虎、蚜虫危害，可用吡虫啉拌种预防；蔬菜：蓟马、斑潜蝇高发，采用 “黄板诱杀 + 阿维菌素喷雾” 组合防治；果园：红蜘蛛、桃小食心虫进入危害期，优先选用生物农药（如苦参碱、苏云金杆菌）。

夏至节气对山东农业的影响呈现 “双刃剑” 特征：高温高光是作物生长的 “加速器”，但旱涝灾害与病虫害风险也随之增加。通过结合传统农事经验与现代技术，山东农业形成了 “抢农时、重管理、防灾害” 的应对体系，确保夏收作物颗粒归仓、夏播作物稳健生长，为全年粮食与经济作物产量奠定基础。

来源：农村大众