摘要：其实不然！有些菜天生就是“热带命”，越热越疯长，收成还特别快。

夏至一到，太阳毒、雨水多，听着好像不适合种菜？

其实不然！有些菜天生就是“热带命”，越热越疯长，收成还特别快。

我帮大家挑出了最值得种的几类，往下看。

苋菜

耐热先锋20~30天就能吃上

这些菜长得快，种下去不到一个月就能摘，适合急性子的人：

苋菜：人称“火炉菜”，温度一高反而猛长。

老话讲“六月苋，赛鸡蛋”，营养超足，

撒籽盖层薄土就活，几乎不用管。雨水多也不怕，反而叶片更嫩。

空心菜：水陆两栖，扔水边或旱地都行。

天越热发新枝越快，摘一茬过几天又长满，

夏天凉拌、爆炒都爽口。记得勤浇水，它是个“水桶”。

小白菜

小白菜：专门为夏天培育的品种，20天就能摘。

怕晒？简单，搭个遮阳网或种玉米旁边借个阴，口感照样脆甜。

耐热高产，结果多、摘不完

这些菜能持续收好几个月，越热结得越多，种几棵就够全家吃：

长豆角：老家在非洲，35℃高温下开花照常结豆角。

秘诀是“苗期少浇水”，逼它根往深处扎，

后期豆角挂满架。结荚后每周补点磷钾肥，能多收两茬。

苦瓜

丝瓜/苦瓜：典型“给点阳光就疯长”。

搭个棚架让藤爬上去，通风又防病。

丝瓜喜湿，每天傍晚浇透水；苦瓜耐旱，

但高温期浇水后果更饱满。

秋葵/红薯叶：秋葵从苗期就开始结果，

一棵能摘几十个；红薯叶掐尖吃叶，

一周就长新叶，40℃晒不蔫，种墙角都能活。

怕热但能“作弊”的选手

这类菜原本怕高温，但用点小技巧，

夏天也能种成功：

香菜

香菜：夏天种它最赚钱！但种子高温下不发芽。

破解法：用鞋底搓开种壳→冷水泡一夜→放冰箱冷藏1天→再播种，

盖遮阳网降温。30天后香嫩上市，价高一倍。

黄瓜：选耐热品种，起高垄防积水。

坐瓜后三天一浇水，每次配点腐熟粪水，瓜长得直溜还不苦。

生菜：用耐热品种，播种掺沙子防板结，

覆盖稻草保湿。它自带抗病buff，基本不生虫。

最后注意别让杂草和烂根毁了菜

夏至草比菜还猛！

尤其要防拉拉秧、菟丝子这些缠藤野草，

见苗就拔，否则一周爬满架。

肥要巧用：傍晚浇水防蒸伤，

苋菜、空心菜用氮肥，瓜豆类加钾肥，抗病又增产。

来源：不会写文章的花花