摘要：福建有一位百岁老太，其酒量之大令人惊叹。过去30年间，她共喝掉了20000斤白酒，且几乎不吃饭，只靠喝白酒维持身体的能量。令人意想不到的是，老人不仅没患上任何疾病，身体也变得越发硬朗。医生在给她做完检查后，也表示老人的身体状况相当健康。

福建有一位百岁老太，其酒量之大令人惊叹。过去30年间，她共喝掉了20000斤白酒，且几乎不吃饭，只靠喝白酒维持身体的能量。令人意想不到的是，老人不仅没患上任何疾病，身体也变得越发硬朗。医生在给她做完检查后，也表示老人的身体状况相当健康。

喝酒的老太

谢依姆在方圆几十里是出了名的“酒量王”。村里那些正当盛年的壮小伙，也鲜有能在酒桌上与她一较高下的。每日两斤白酒下肚，她神志清明，偶尔还能手脚麻利地帮衬点家务。

论起精气神，村里不少比她年轻数十岁的老人，怕也比不上她。当邻里向她讨教长寿心得时，她总是乐呵呵地摆摆手：“哪有什么诀窍，不过是喝点酒罢了。”

听闻此言，一些望长寿心切的老者便学着顿顿饮酒，结果没几日就头疼难忍，精神萎靡，只能偃旗息鼓，无一人能复制她的“奇迹”。

谢老太

谁也想不到，谢依姆在年轻时竟滴酒不沾。她年轻时嫁给了一个生性懒惰的丈夫，丈夫不务正业，沉迷赌钱，每天把辛苦劳作得来的钱全都撒在了赌桌上。原本家里那一亩三分地勉强能够糊口，可丈夫却将家里的东西一件一件当掉，最后连赖以生存的耕地也当给了人家。

之后，丈夫借口去外地打工，便丢下了家中的老母亲和依谢姆母女，从此再无音讯。谢依姆只能到镇上的工厂打零工，天还没亮就得起床，做好家中早餐后都来不及吃上两口，就得急匆匆赶去工厂。

等到夜色已浓，谢依姆才拖着疲惫的身躯从工厂慢慢走出。到家后，她还要收拾所有的家务，照顾女儿，忙完下来已经深夜。尽管生活如此艰难，谢依姆却毫无怨言地照顾着婆婆和女儿。

工厂上班

待到女儿渐渐长大，能分担些家务了，谢依姆肩头的重量才稍减。她不甘心让女儿重复自己的命运，便省吃俭用把女儿送进了学校。同时，她也厌倦了工厂里的枯燥日子，拿出积攒的一点辛苦钱，在村口摆了个小摊，售卖自己拿手的家乡小吃。

她做的食物味道地道，价格公道，摊子前总是围满了人，生意渐渐红火起来。家中的婆婆看到曙光，不顾年迈体弱也要帮着儿媳吆喝叫卖。日子一天天好过起来，婆婆却因长期的辛劳透支，在一个清晨悄然长眠，再没能醒来。

卖小吃

婆婆的骤然离世成了谢依姆心中难以释怀的剧痛。那段时日，自责与哀伤如同巨石沉甸甸地压在心头。村里人有见愁眉不展，便开导她：“不如试试喝酒解忧？”为生计奔劳了大半生的谢依姆，破天荒地第一次捧起了酒杯。一股热辣顺喉而下，刹那间，似乎驱散了些许心头的阴霾，让她感受到一种久违的轻快。自那日起，她便与酒结下了不解之缘。

喝酒

最初，谢依姆每天只敢每日浅尝一杯，她担心自己喝醉耽误生意。但渐渐地，她的酒瘾越来越大，很快就涨到了一天两杯，一天一碗。她还惊奇地发现，自己一直没有喝醉过。不仅如此，每天的饮酒还让自己的心情十分舒畅，第二天干活的时候也更加神清气爽。

于是，谢依姆每天出摊之前，都要先抓起桌上的搪瓷缸，喝上一大口白酒，推着摊子走在路上慢慢抿。随着最后一口酒下肚，她便心满意足地开始了一天的忙碌时光。

搪瓷缸

岁月流转，女儿终于长大成家。谢依姆也到了可以卸下养家重担的年纪。她在自家院子里开辟了一方小菜地，养了些鸡鸭，过上了自在的田园生活。此时已年过半百的她，依旧保持“每日两缸老酒、一大碗米饭配炒青菜”的习惯，胃口之好，令许多后生都自愧不如。最奇妙的是，如此大量的饮酒，她身上从未出现过同龄人常见的昏沉体虚或是腰背酸痛。一缸酒下去，她还能抡起锄头翻整菜地，照料家禽，在院子里忙忙碌碌，伴着酒香，日子过得有滋有味。

女儿照顾

直到62岁的谢依姆遭遇了一场飞来横祸。那是一个清晨，谢依姆想去赶集，看看集市上有没有什么新鲜的鱼虾，买一点回来做给女儿。于是她打了满满一缸酒，一边喝一边出了家门。

谁料，走到一处十字路口时，谢依姆刚一转头便看到一辆车飞驰而来，司机虽然死死踩住刹车，但距离太近，还是将躲闪不及的谢依姆撞晕了过去。

谢依姆被急忙送往医院抢救，她的右腿已经骨折，头部也受到了损伤，陷进去一块。女儿得知这个噩耗后，火速赶到医院，趴在昏迷的母亲床前失声痛哭。

住院

好在谢依姆命大，经过抢救已经脱离了危险。在医院静养了一段时间后，谢依姆被女儿接回了家。可回到家后，谢依姆的胃口却全无。女儿给她做了一桌子她最爱吃的菜，她却吃了两口便不愿再动筷子，只吵着要喝酒。

女儿担心母亲的身体，自然是不答应让她喝酒，只是每日变着花样地给谢依姆做她爱吃的东西。但谢依姆的食量却一天不如一天，渐渐地，谢依姆越来越虚弱。女儿看着母亲这样，心急如焚，可又毫无办法。

爱吃的菜

虚弱至此的老人，依然每日执拗地索要酒喝。女儿最终拗不过母亲近乎哀求的眼神，颤抖着递上了一小杯白酒。没想到，酒入口中，谢依姆的眼中立刻有了神采，多日来的浑浊散去，气色仿佛也回了几分。

一杯酒显然无法解她多日的“渴”，她对女儿说：“再给我打满一缸来，喝完我就把这碗馄饨吃光。”女儿依言倒酒。谢依姆就着酒香，竟然真把那小半碗馄饨咽了下去。眼见酒精竟让母亲有了胃口和精神，女儿心中酸涩，终于不再强行阻拦母亲饮酒。

在家喝酒

从那以后，谢依姆对白酒的需求量日益上涨，她渐渐不再吃饭，每天都要喝至少两斤白酒。女儿起初还会每天劝母亲吃一些饭，但后来发现，终日饮酒的母亲依旧头脑清晰，身子硬朗。她转念一想，反正母亲也老了，老人健康快乐就是最重要的。她便随着母亲的性子，谢依姆这一“戒饭”，便持续了30多年。

继续喝酒

谢依姆就这么喝着酒，一直喝到了90多岁。这30几年来，她每天都要喝两斤多的白酒，累积下来已经20000多斤了。随着年纪越来越大，女儿担心白酒度数太高，母亲本身喝得又多，可能会伤害到身体。于是，女儿再次提出让母亲戒酒。

喝了这么多年的酒，谢依姆自然是一百个不愿意。女儿只好提出带母亲到医院做个体检，如果没问题，就不再干涉老人喝酒。谢依姆欣然答应了下来，随后，她和女儿立即与医生约定好了时间。

去医院检查

到了约定的日子，女儿先是和医生详细说明了母亲的情况，希望医生能够更加仔细地检查。

医生了解到老人的特殊情况后，丝毫不敢怠慢，仔细地给谢依姆进行了一系列的检查，包括血压、血糖、心肝脾肺肾等各项指标。

当检测结果出来后，在场的所有人都傻了眼。老人的体检报告上显示，无论是血压血糖，还是心肝脾肺肾，都一切正常。更令人惊讶的是，这个年近 100 岁的嗜酒老人，不仅没有同龄人的呆滞麻木，反而心明眼亮，谈吐清晰，甚至比她小20的很多人都不如她身体好。

医生沟通

这个结果引起了专家的注意。经过专家的一系列分析，终于找到了老人 “以酒续命” 的原因。专家表示，白酒本身由粮食酿造而成，具有一定的热量。按谢依姆一天喝掉两斤白酒的量来计算，是完全能够满足她一天的能量供给的。

至于谢依姆千杯不醉的原因，则是因为她天生就适合喝酒。人的肝脏可以释放解酒酶，这种酶能够分解进入人体的酒精，产生的越多，人体对酒精的分解速度就越快。

但每个人身体里的解酒酶总量都是先天决定的，谢依姆正好拥有一个适合喝酒的身体，这让她能够畅饮而不受伤害。如果换成正常人，估计早已酒精中毒住院了。

专家分析

尽管专家给出了这样的解释，但还是建议老人戒掉酒精，好好吃饭。因为年纪越来越大，身体的代谢也会越来越慢，继续这样喝酒，可能会对神经造成不可逆的损伤。女儿深知酒对母亲的意义，她明白酒已经融入了母亲的生活，成为她生活中不可或缺的一部分，于是她决定不再强制让母亲戒掉酒精。

经过和母亲的商量后，女儿希望她为了身体考虑，将高度数的白酒换成较低度数的糯米酒。谢依姆欣然答应了这个建议。

糯米酒

从那以后，谢依姆依旧每日悠哉地端着自己的搪瓷缸，悠闲地坐在屋外，时不时抿上一口酒，随后脸上露出无比幸福的笑容。村民们时常能看到谢依姆坐在院子里，阳光洒在她身上，她慢慢地摇晃着搪瓷缸，享受着属于自己的宁静时光。而女儿也会在一旁陪着她，母女俩偶尔唠唠家常，生活过得平淡而又满足。

谢依姆的故事在村里传得越来越广，许多人慕名而来，想要看看这位百岁老太的风采，听听她传奇的故事。谢依姆也会热情地招待他们，偶尔还会讲起自己年轻时的艰辛经历，以及与酒相伴的这些年。她的故事让人们对生活有了更多的感悟，也明白了健康和快乐的重要性。

享受生活

谢依姆能够千杯不醉是因为她有一副天生适合喝酒的身体，但每个人的体质不同，希望屏幕前的大家不要盲目模仿，适量饮酒，否则会对身体造成不可逆的伤害。老人的健康快乐是最重要的，而女儿尊重老人的想法，给她选择的空间和商量的余地，这种做法也值得我们每一个人学习。

来源：子牙童趣八荒奇闻