摘要：一项小型研究发现，作为长期减肥计划的一部分，用水代替无糖汽水可以帮助超重或肥胖的人减轻更多体重，并提高糖尿病缓解的机会。低热量汽水中的人工甜味剂可能会增加人们对高热量食物的食欲，而且还与心脏病和癌症等健康风险有关。苏打水、茶和稀释果汁都是低热量汽水的健康替代品

一项针对 2 型糖尿病女性的小型研究表明，用水代替无糖汽水可以提高减肥计划的健康益处。

一项小型研究表明，患有 2 型糖尿病的低热量汽水饮用者如果改喝水，可能更能成功减肥并缓解糖尿病。

这项研究纳入了 81 名患有 2 型糖尿病、体重超重或肥胖且经常饮用低热量汽水的女性。所有参与者都参与了为期 6 个月的减肥干预计划，随后又参与了为期 12 个月的体重维持计划。

为了评估饮用低热量汽水的效果，研究人员随机分配一半的参与者改喝水，而另一半则保持每周五次午餐后喝低热量汽水的习惯。

根据美国糖尿病协会（ADA）第 85 届科学年会上公布的初步研究结果，18 个月后，饮用白开水的人群比饮用低糖汽水的人群减重更多，前者平均减重 6.82 公斤，后者平均减重4.85公斤。该研究结果尚未发表在同行评议期刊上，也未由未参与研究的糖尿病专家独立审查。

研究结果显示，在研究期间从低糖汽水换成水的人，糖尿病缓解的可能性也提高了约两倍。总体而言，90% 的饮用水使用者糖尿病缓解，而低糖汽水使用者的这一比例仅为 45%。

糖尿病缓解意味着在不服用降血糖药物的情况下，将 hA1C（血糖）水平维持在 6.5% 以下至少三个月。

研究表明，低糖汽水有助于减肥，至少对患有 2 型糖尿病的女性有效，并且对她们的血糖水平有积极的影响。但专家表示，这项研究存在一些关键的局限性。

虽然这项研究的目的并非确定为何低热量汽水可能会阻碍糖尿病缓解，但该研究的主要作者、加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华数字健康公司理学学士迈赫迪·纳斯尔（Mehdi Nasr）表示，这些无热量饮料中的人工甜味剂可能发挥了一定作用。

纳斯尔说： “低热量汽水可能会改变食欲调节，增加对甜食或高热量食物的渴望，从而阻碍减肥和血糖控制。”

这些初步结果并未包括可能影响糖尿病缓解的多种变量的任何信息，例如参与者使用的糖尿病药物、饮食习惯或锻炼习惯。

“我对研究结果持怀疑态度，”辛辛那提大学医学院内分泌、糖尿病和代谢科教授、医学博士罗伯特·科恩（Robert Cohen）表示，他没有参与这项新研究。“我认为低糖汽水的健康风险被夸大了。”

科恩博士表示，尽管研究中饮用白开水和无糖汽水的受试者在体重减轻量方面存在统计学意义上的差异，但这种差异不足以导致不同的临床结果，例如更高的糖尿病缓解率。该研究需要提供更多基线信息，例如参与者在研究开始时距离缓解有多近，或者两组在体重或血糖方面是否均衡匹配。

布莱根妇女医院和哈佛医学院医学讲师、波士顿哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养研究员丹尼尔·哈斯拉姆（Danielle Haslam）博士表示，根据迄今为止对人工甜味剂对健康影响的研究，这些结果并不完全令人惊讶。

“世界卫生组织最近审查了非糖甜味剂对非糖尿病人群健康结果的影响的证据，”未参与这项新研究的哈斯拉姆博士说道：“他们得出的结论是，观察性研究表明，长期食用非糖甜味剂可能会增加成年人患2型糖尿病、心血管疾病、癌症和死亡的风险。”

哈斯拉姆表示，仍需更多研究来更好地了解低糖汽水究竟如何影响健康，尤其是与水相比。哈斯拉姆表示，尽管这项研究仍在进行中，但谨慎行事，减少低糖汽水和人工甜味剂的摄入量是明智之举。

好消息是，有很多可以替代低热量汽水的产品。

科恩说，如果你不喜欢喝大量的水，那么尝试喝气泡水而不是静止水是一种既能喝到碳酸饮料又不会增加卡路里或人工甜味剂的方法。

纽约市注册营养师萨曼莎·海勒 (Samantha Heller)表示，还有很多其他不错的选择，但她并未参与这项新研究。

海勒说：“水、茶、花草茶和苏打水都是不错的饮品选择。” 她还建议在水或苏打水中尝试以下添加物：

来源：康嘉年華一点号