摘要：很多人以为，立秋意味着凉爽的秋天来了，空调可以关、热茶可以泡，甚至开始贴秋膘。但立秋只是“气候转折点”，不是“温度断崖式下滑”。我国大部分地区在立秋后仍处“三伏”之中，暑热未减，湿气正浓，反倒更容易因忽视调养而诱发中暑、脾胃病、心脑血管事件等健康问题。

你知道吗？一年中最容易“中暑”的时候，竟然是立秋之后？

很多人以为，立秋意味着凉爽的秋天来了，空调可以关、热茶可以泡，甚至开始贴秋膘。但立秋只是“气候转折点”，不是“温度断崖式下滑”。我国大部分地区在立秋后仍处“三伏”之中，暑热未减，湿气正浓，反倒更容易因忽视调养而诱发中暑、脾胃病、心脑血管事件等健康问题。

立秋该怎么养生？吃什么？做什么？忌什么？

作为一名基层医生，我结合门诊中遇到的典型病例，结合现代医学与中医理论，为您梳理出“立秋养生三吃、二做、一禁忌”，不仅贴近生活，更经得起科学考验。

“立秋三样吃”，不是迷信，是顺应生理节律

门诊中，我遇到一位退休老教师张阿姨，立秋后开始进补，天天炖牛肉、吃枸杞，结果不到半月，出现消化不良、舌苔厚腻、腹胀、口干口苦等症状。这正是“秋补”过早、过重的典型表现。

立秋虽是“阳消阴长”的开始，但暑湿未尽，人体仍处“阳热偏盛”的状态。此时应“缓补”，而不是“大补”，否则容易“火上浇油”，损伤脾胃。

第一样要吃“莲藕”。藕性凉味甘，能清热生津、润燥止渴，是对抗秋燥的一把好手。现代营养学也发现，莲藕富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力，促进肠道蠕动，预防便秘。尤其适合立秋后口干舌燥、食欲不振的人群。

第二样建议吃“银耳”。银耳被称为“平民燕窝”，其胶质成分丰富，不仅能养阴润肺，还能提高皮肤弹性。对立秋后常见的呼吸道干涩、咽痛有辅助缓解作用。中医认为，银耳入肺经、胃经，能调节肺气、滋润肠道，现代研究则指出银耳多糖具有一定的免疫调节作用。

第三样推荐“南瓜”。南瓜性温味甘，健脾养胃、润肺益气。许多老年人立秋后容易出现胃口差、大便稀溏，适量食用南瓜可改善脾胃虚弱。南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和膳食纤维，对维护肠道菌群平衡、增强黏膜屏障功能，也有积极作用。

饮食调节，不仅要顺气候，更要顺体质

“两件事”，每天花5分钟，功效胜过吃补品

立秋后门诊中另一个常见问题是“秋乏”：明明天凉了，人却更没精神、提不起劲。很多人以为“秋乏”是身体懒，其实是昼夜节律紊乱和自主神经系统调节不畅的表现。

第一件事：午间闭目养神10分钟。不一定要睡着，即使只是放松身心、安静休息，也能显著降低交感神经兴奋，促进副交感神经的活动，有助于缓解疲劳、提升下午的专注力。研究表明，短暂午休可降低心率和皮质醇水平，对心血管系统有保护作用。

第二件事：每天黄昏前快走30分钟。立秋后昼短夜长，晚间锻炼会影响褪黑素分泌，干扰睡眠。建议将锻炼时间提前至傍晚前，选择快走、太极或八段锦等中低强度运动，有助于调节内分泌，增强心肺功能，同时避免夜间兴奋影响入睡。

运动，是最便宜的免疫调节剂。

“一禁忌”，别因一时舒服，埋下健康隐患

很多人一到立秋就忍不住开空调、吹凉风、喝冰饮，尤其是“空调族”，整天待在封闭房间，结果出现头痛、肩颈僵硬、胃胀恶心等症状，这其实是典型的“空调病”。

立秋最大禁忌：贪凉。

中医强调“寒从口入，湿从脚生”，立秋之后夜间温差加大，若贪凉不节制，极易诱发风寒感冒、胃寒腹泻，甚至加重已有的关节炎、哮喘等慢性病。

建议室内空调温度控制在26℃左右，避免冷风直吹，夜晚睡觉加盖薄被，保护好腹部和脚部；少食冷饮，多用温水泡脚，以助阳气内敛。

立秋，是“收”的开始，也是修复的良机

很多人忽略了，立秋是五运六气中“金气”主令的起点，属肺金当令。中医讲“肺主秋”，此时养肺尤为关键。肺为娇脏，喜润恶燥，若护理不当，极易引发慢性咽炎、肺气肿、支气管炎等问题。

门诊中一位老慢支患者，每年夏末秋初必因复发入院。我建议他从立秋开始，晚上用百合、麦冬、枸杞煮水代茶，辅以呼吸操训练，三年下来病情显著缓解，冬季发作频率大幅下降。可见，“未病先防”远胜“病后再医”。

传统智慧，值得今人传承

立秋还有一个古老仪式——“贴秋膘”。但现代人多为代谢综合征高发群体，肝脂、血糖、血压皆不容忽视，盲目贴秋膘反而适得其反。我们不妨转化思维，把“贴秋膘”理解为“补充元气”，即通过均衡饮食、规律作息、适度锻炼来调养五脏。

立秋还常伴“秋燥”之苦。建议用梨、蜂蜜、芝麻、百合等“润肺生津”之品，结合“少辛多酸”的饮食原则，帮助收敛肺气，滋养体液。

秋天的第一杯银耳羹，不是浪漫，而是修复

从医学角度看，立秋标志着人体代谢节律的转向，是身心重整、免疫回归的起点。顺应自然节律、饮食有度、起居有常，是我们每个人都能做到的“全民养生”。

别让健康输在季节节点的忽视上。

再忙，也别忘了吃三样，做二事，避一忌，顺应节气，是对身体最基本的尊重。

如果你也曾在立秋后反复感冒、消化不良、情绪烦躁，不妨试试这些简单又实用的建议，也许会让你少生一次病、多睡一个好觉。

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本文为健康科普内容，部分故事情节为方便理解而虚构，信息参考了权威医学资料与专业知识，但不代表个体化诊疗建议。如您有健康问题，请咨询医生或前往正规医疗机构就诊。

参考文献：

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［2］中华医学会呼吸病学分会.慢性阻塞性肺疾病诊治指南（2023年修订版）[J].中华结核和呼吸杂志,2023,46(10):721-738.

［3］中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].北京:人民卫生出版社,2022.

来源：健康科普田医生一点号