摘要：反映社情民意，推动民生改善。为深入关注百姓生活、反映社会民生，市融媒体中心特开辟【民生大视野】栏目，通过节目访谈、专题报道、网络直播等形式深入调查和采访，聚焦民众关切，从民之诉求出发，倾听民声、传递民情、纾解民忧，敬请关注！

反映社情民意，推动民生改善。为深入关注百姓生活、反映社会民生，市融媒体中心特开辟【民生大视野】栏目，通过节目访谈、专题报道、网络直播等形式深入调查和采访，聚焦民众关切，从民之诉求出发，倾听民声、传递民情、纾解民忧，敬请关注！

入夏以来，麻城街头出了一件稀奇事，不少知名酒店将精心制作的菜品，移到店门口摆摊销售，凭借亲民的价格和星级酒店的品质吸引众多市民大快朵颐。

8月4日，临近晚饭时间，记者在位于市区湖广大道的一家酒店门口看到，招牌卤菜、凉菜、面点等美食琳琅满目，还有不少以前只能在大酒店内买得到的烧腊、脆皮乳鸽等菜品。前来尝鲜的市民将摊位围得水泄不通。

厨师董师傅告诉记者，酒店每天准备了十几道美食，“食材新鲜，现做现卖，明码标价，一目了然。”

另外一家酒店门口也出现同样火爆的场景，现炸的卡玛头和现做的火烧耙等麻城特色小吃，一出摊就围满了市民。

“品质放心，然后口味挺好的，很喜欢吃这里的味道。”市民胡燕子说道。

这种酒店外摆的模式不仅方便了市民，也为酒店打开了新的经营思路。其售卖的菜品定价亲民，口味更是一绝，很多路过的市民都会顺手带上一份，销量相当不错。

某酒店经理龚芝红说：“虽然外摆的菜品价格降低了，但是我们的食材还是之前的食材，还是原来的配方和配料，品质没有变。”

高端酒店以接地气的方式销售，凭借亲民的价格和优惠的品质，给市民带来了新鲜感和实惠感，提供了更多元、灵活的消费选择。大酒店放下架子，在百姓眼中更有面子。

来源：洞庭湖边那些事儿