百果园称不会迎合消费者：在市场营销以及企业管理上应该怎么看待这件事情

摘要：8月8日，#百果园董事长余惠勇回应水果太贵# ：百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上，我们不会去迎合消费者，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择。

今天你有微博吗？
#百果园称不会迎合消费者#冲上热搜榜单，对就是你熟悉的水果界的品牌《百果园》。

事件导读

8月8日，#百果园董事长余惠勇回应水果太贵# ：百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上，我们不会去迎合消费者，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择。

在市场营销以及企业管理上应该怎么看待这件事情

百果园董事长余惠勇的一番言论，这可算是市场营销和企业管理领域里一个有趣的案例。光辉想抓住这个案例，也来反思下自己。百果园董事长余惠勇面对消费者关于水果太贵的质疑，没有走寻常路，而是说百果园在 「教育消费者」。这句话听起来很有意思，但背后其实藏着许多值得我们思考的专业洞见。

从品牌定位来说：高价策略的沟通挑战

从专业角度来看，百果园的策略属于典型的 「高价定位」（Premium Positioning）。他们想告诉大家：「我们卖的不是普通水果，而是高品质、高价值的产品。」这本身没有错，许多成功的品牌，比如苹果（Apple）或星巴克，都是靠这种策略来建立品牌形象的。

问题出在哪里呢？出在沟通方式。余董事长用的「教育」这个词，让沟通从「价值传递」变成了「单向说教」。

• 价值传递（Value Proposition）： 成功的品牌会用产品的独到之处、精致的服务体验，以及引人入胜的品牌故事，让消费者自己去发现和认可产品的价值。• 单向说教（Didactic Approach）： 而「教育」这个词，却给人一种居高临下的感觉，仿佛在说：「你不懂，所以我来教你。」这种口吻很容易触发消费者的逆反心理，让人觉得不被尊重，进而对品牌产生负面情绪。

简而言之，百果园想做的是「告诉」消费者，但成功的品牌是「让」消费者自己去感受。这里简短的插播一下广告，同上之理光辉从来没有觉得每天发布文章需要得到大家的认可以及其他、不是养猪吃肉。只是在单纯的记录自己的生活以及个人的职业成长之行。也在为了所学到的知识做一个更好的实践。如近日光辉更新的复利模式·····

在从企业管理来说：公关危机与品牌信任的双重考验

从企业管理的角度来看，这是一次不太成功的公关危机应对。当企业面对负面舆论时，高层的回应至关重要。理想的处理方式应该是谦逊、真诚且具有建设性。

例如，董事长可以这样说：「我们明白大家对价格的关注，因为我们始终坚持从源头把控品质，投入了大量资源在挑选和保鲜上。我们也欢迎大家来店里体验，感受我们在品质上的用心。」这样的说法，既解释了高价的原因，又传递了积极、开放的企业态度。

然而，这次的回应不仅没有平息争议，反而因为言辞的不当，让品牌陷入了更大的信任危机。
简短的说：做企业就是一场无休止的博弈。只是在特定的时候我们选择了特定的博弈对象。---李光辉原创名言🤭哈哈（傻笑中....）

• 品牌信任（Brand Trust）： 信任是高价定位的基石。消费者愿意多花钱，是因为他们相信品牌会提供稳定的高品质。但百果园过往曾被爆出过品质问题，这让它的「高品质」承诺打了折扣。在这种情况下，再用「教育」的口吻来辩解，只会让消费者觉得，这是在为自己的不足找借口。

在这里光辉也想到之前很多发生在自己身上类似的案例，那个时候的冲动做出的错误决策。不过好在是《壹诺天承》和光辉一样尚在成长中。这起事件提醒了光辉也同时的变相的提醒了所有企业：1、高价策略必须建立在坚实的品质基础和真诚的沟通之上。 品牌应该让消费者心甘情愿地为价值买单，而不是试图「教育」他们。毕竟，在这个选择多到爆炸的市场里，消费者永远有最终的选择权。 2、高管公关一定是谨言慎行,也是对一位高管的个人素养和认知成长有很大的关系。努力的提升自己吧~！