摘要：不知道从什么时候开始，对自己的生活状态感觉越来越不满意。特别是现在网络发达，什么事情很快就通过网络传播，然后世人皆知。好的差的，在有了更多的了解之后，越发的感觉到不安！

不知道从什么时候开始，对自己的生活状态感觉越来越不满意。特别是现在网络发达，什么事情很快就通过网络传播，然后世人皆知。好的差的，在有了更多的了解之后，越发的感觉到不安！

作为普通老百姓，日常生活就占据了我们绝大部分的时间。那不用说，一般就是围绕吃穿住行。然而，民以食为天。吃对于我们普通人来说肯定是重中之重。

记得以前，吃的和现在对比那肯定是天壤之别。国家从最开始的一穷二白，勒紧裤腰带过日子。吃都吃不饱，甚至还发生饥荒连，连以前逢人见面打招呼都会说一句“吃了吗？”。

再看看现在，幸福的小康生活，基本可以满足顿顿有肉，肯定没听说还有饿死的吧。按理说，这是我们国家几十年发展的巨大进步，也是我们期待向往的生活。应该感觉到幸福才对？为什么我反而会有一种越发的危机感？

这可能是因为食品的本质变了，从最开始的转基因到现在层出不穷的科技与狠活，这难道不是竭泽而渔？自己人害自己人吗？买个菜是保鲜防腐剂，一根黄瓜放2个月都不会坏，连颜色都还是绿的。吃个鱼，吃个蛙，全是在教我化学与药学。

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现在甚至连外卖也不敢点了，卖外卖的两个锅都不需要，直接微波炉热一下预制菜就可以出餐了。更不要说很多成品的配料表，那一排排的添加剂比食物本身还多，更有甚者连配料表怕都是假的，比如之前的某铺子。什么时候开始，在外面吃个饭都变得小心翼翼了?

连最基本的食品安全都不能保证，还谈什么未来。看看现在我们的出生率，已经是全球倒数第二。

2023年我国人口已经连续两年负增长，总和生育率1.0左右，在全球主要经济体中位居倒数第二，仅高于韩国。【中国人口形势报告2024】

为什么大家现在不愿意生呢？这样的生存环境，生下来怎么办？如果继续这样发展下去，可能生存都是个巨大的挑战。再看看我们的癌症发生率，那可是名列前茅，这不就正好是科技与狠活作用的结果吗？

全国胃癌的年发病人数超过35万，位列所有恶性肿瘤第5位；死亡人数超过26万人，位列恶性肿瘤第3位。近年来，年轻人患胃癌的概率越来越高，在全球已成为不可忽视的上升趋势。【国家癌症中心数据】

国家在迅猛发展的同时，是不是也应该考虑到我们的生存质量。在不饿肚子的前提下，哪怕是吃得差一点，是不是也应该吃的绿色健康，才让人放心。“吃”作为我们最基本的生存需要，如果都不能保障，那就真的看不到希望和未来。特别是对于现在的的孩子来说，从小就是长期接触这些，以后的成长道路真的让人堪忧！

以前总说的三座大山，“房子”“医疗”“教育”。在这些尖锐的民生问题上国家通过几十年，做出了巨大的努力。在政策的调节下，慢慢的有所改变，这是好事。特别是最近几年的医疗，是有肉眼可见的进步，医保政策，药品集采，医疗反腐等等.....希望在食品安全方面，国家也能尽快认识到这个问题的严重性，加强管控调节。

路漫漫其修远兮，国家的发展不是一蹴而就。在发展的过程中肯定会出现许许多多的问题。我们每代人肯定也会遇到特定时代的问题。但是我相信一切都会过去，未来肯定会渐渐好起来。毕竟我们是有几千年的文明历，什么问题没遇到过，没有什么困难能够难倒我们！

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来源：健康报_