摘要:最近天气慢慢转凉,早晚温差也变大了不少。早上起来总觉得喉咙干干的,脸上也偶尔发干发紧,照镜子的时候,气色也不如之前透亮。
最近天气慢慢转凉,早晚温差也变大了不少。早上起来总觉得喉咙干干的,脸上也偶尔发干发紧,照镜子的时候,气色也不如之前透亮。
每年这个季节交替的时候,我总是习惯煮点简单的水来喝,不是什么复杂的东西,就是一些家里常备的食材。
随手处理一下,放进壶里慢慢煮,厨房飘出淡淡的香味,整个人也跟着放松下来。
尤其是忙了一天,晚上安静地喝上一碗温热的水,身体暖暖的,睡眠也踏实很多。
这种天气,太燥的东西吃了不舒服,太凉的也不行,温和一点、滋润一点的汤水反而更对胃口。
今天分享的是我经常煮的黑豆雪梨水,清甜不腻,喝起来很顺口。
黑豆和雪梨都是很平常的东西,菜市场随时买得到,洗干净直接下锅,一点也不麻烦。
制作过程
准备黑豆一小把(约30克),提前用清水泡软。雪梨洗净不用去皮,直接切成大块。把所有材料放进养生壶,加水到800毫升左右,选花茶模式慢慢煮好。喜欢甜一点可以放一点冰糖。
煮好的水带着淡淡的豆香和梨子的清甜,热着喝很舒服,放凉一些也不错。
我一般一周会煮两三次,每次喝完都觉得喉咙润润的,脸色也看起来干净一些,整个人不会那么燥。
这段时间晚上睡得也比较沉,感觉特别踏实。天气慢慢变了,你也试试看吧,简单又好喝,适合这个时候一家大小一起分享。
来源:爱玉门