逛超市买肉馅遇坑，卤肉果切易后悔，打折蔬果要留心

摘要：谁没逛过超市？谁没被琳琅满目的货架吸引过？你以为自己是来采购生活用品，其实进了超市就像掉进了个“温柔陷阱”。最近，有超市员工悄悄给大家捅了个“秘密”——有五类常见东西，买了不是花冤枉钱就是容易后悔。信不信由你，看看是不是踩过坑。

谁没逛过超市？谁没被琳琅满目的货架吸引过？你以为自己是来采购生活用品，其实进了超市就像掉进了个“温柔陷阱”。最近，有超市员工悄悄给大家捅了个“秘密”——有五类常见东西，买了不是花冤枉钱就是容易后悔。信不信由你，看看是不是踩过坑。

首先，咱们说说肉馅。谁都知道包饺子、做丸子，肉馅是少不了的，有的聪明人图省事，直接买现成的切好的肉馅，省了在家绞肉的麻烦。可是，你真觉得超市里那堆成堆的肉馅，全都是当天的新鲜肉吗？其实很大概率是一些切剩下的、卖相不好的肉，顺手搅成了肉馅，这样既能清理库存，还能卖个不错的价钱。有的甚至连清洗都省了，因为洗过肉馅，颜色就变暗，顾客还嫌弃。所以，想吃点安全、吃得放心的，别偷懒，还是买块新鲜肉自己弄。家里绞肉机也不贵，也不费多大事。

再说卤肉。逛超市的时候，经常见到那些提前包装好的卤肉，整整齐齐码在货架上，标签清清楚楚，尤其傍晚的时候，价格还老低了。很多人一看省事又便宜，随手就放进购物篮。殊不知，这些卤肉经常是卖了好几天，还没卖出去的，剩下的直接打包低价处理。新鲜的卤肉一般都是现做现卖，到了晚上或者临近过期了，超市就会把它们放进透明盒里，给你一个“大甩卖”。图一时便宜，这种卤肉吃到嘴里，味道可好不到哪去。合着是胃口没满足，心里还添堵。

水果这块也是个“重灾区”。现在年轻人讲究方便，谁还愿意自己回家洗水果、切水果？超市水果区直接就能买到切好的水果拼盘，看着色彩鲜艳，切得也整整齐齐，不得不说确实诱人。但是你知道这些水果先被谁“动了刀”？有些超市会把卖不动的、开始有点问题的水果，切掉坏掉的地方，剩下好好的部分拿来切块装盒，看起来干净卫生，其实就跟“遮遮掩掩”似的。很多果切盒还暴露在外面，卫生条件也就图个“表面工程”。反倒是现场新切的，才叫放心。偷懒可以，但别总是拿健康当赌注。

说到打折蔬果，谁不爱捡便宜？超市晚上，别说你没留意过那些贴着促销标签的蔬菜水果，甭管是苹果还是青菜，能省点钱总觉得买个划算。可这些打折货，十有八九是品质有点问题的，放了时间长，新鲜度早就打了折扣。看着价格美丽，其实“货不对板”，不是软趴趴就是有损耗。你都没看明白便宜的背后，“坑”已经挖好了。自家的嘴和肠胃，还得自己多操心。

冷冻面食就更不用说了，这些饺子馄饨包子啥的，吃着方便，也确实省事。可你知道超市里的冷冻水饺都保存了多久吗？馅料新不新鲜，外面根本说不清楚。有的冷冻面食，保质期也不好查，万一冷冻仓库环境不达标，吃进肚子里也是自讨苦吃。真正想吃饺子馄饨，一次不会包就多试几次，家里几个一起动手，也能增加点生活乐趣。

其实啊，超市就是这么个地方，热闹、方便，但货品五花八门，总有那么几样“陷阱”商品静静躺在货架上等你“入坑”。这里面不是说商家有多不厚道，而是现实情况摆在这里。毕竟每个超市都要成本、要销售压力，卖不出去的、剩下的商品不能一直占着地方，只能用各种办法处理。作为买东西的人，咱得有点心眼，省得吃亏。

回头想想，谁没在超市里被“方便”和“便宜”诱惑过？可这种省事省钱的背后，往往藏着小问题。买之前多留意，别哪天抱怨超市不靠谱，还是自己没长点“心”。市场买东西不看广告看疗效，就像买菜不光是图新鲜，还得看是不是值这个价。

当然了，超市里也有不少实在的产品，比如当天刚到的鲜肉、现切水果、活鱼活虾，自己挑的散装蔬菜，这些一般不会有啥猫腻。明摆着的新鲜货，谁都想要，不过想省事想省钱的，还是得多留个心眼。毕竟一分钱一分货，天下没有白吃的午餐。

要说避坑，除了这五样，还要看看自己的实际需求。比如有的人平常工作忙，实在没时间做饭，买点冷冻面食，也是无可厚非。只是偶尔买点尝尝鲜可以，别全指望超市这些速食解决温饱。有的朋友嫌切肉麻烦，那就多挑点品质好、价格合适的肉回家自己操作。工具不贵，一次成型，放冰箱也方便。不管是卤肉、水果，还是蔬菜，选新鲜的、品质好的，就是更稳妥。