摘要：本月更新的中深烘大份装挂耳“芒果奶巧”，选择两支新产季的埃塞俄比亚豆子拼配。来自古姬产区的日晒原生种，搭配耶加雪菲的水洗Kerume。整体酸甜适中、平衡，表现为芒果、乌龙茶、可可的风味，也会有奶油般的香甜醇厚。

适合夏日冷萃，或加入牛奶饮用。

本月更新的中深烘大份装挂耳“芒果奶巧”，选择两支新产季的埃塞俄比亚豆子拼配。来自古姬产区的日晒原生种，搭配耶加雪菲的水洗Kerume。整体酸甜适中、平衡，表现为芒果、乌龙茶、可可的风味，也会有奶油般的香甜醇厚。

埃塞Alo 珍珠水洗

口粮豆里新上了一支埃塞Alo的珍珠水洗处理，来自Alo的Chilaka处理站。极浅烘焙后，主调为杏桃的酸甜和轻微发酵感，中温有着明亮的柑橘酸质，整体口感轻盈、干净，酸质明亮。

翡翠庄园 水洗Landrace Blend

另有一支口粮豆来自巴拿马的翡翠庄园，Landrace Blend豆种、水洗处理，入口酸质清晰明亮，带有核果类的甜感和蜂蜜般的回甘，整体口感干净，有一定的醇厚度。

另外，在8月结束的BOP竞拍中，我们拍得了水洗组的GW-09詹森庄园和日晒组的GN-17可多瓦庄园女巫农场这两支瑰夏，目前已经开始单份装预售，另外，下月也会准备关于今年BOP竞标批次豆的线下活动，记得关注哦！

特调“野杨梅” 酒精含量高，不耐酒精者请注意

吧台开放日里上新了一款特调咖啡“野杨梅”，以水洗埃塞浓缩澄清液为基底，加入低温慢煮杨梅酱和杨梅澄清液，还有低温浸泡的佛手柑金酒，增加如精油般的清新香气。尾韵的柑橘香气、姜和蜂蜜的余韵则是低温慢煮生姜蜂蜜酒带来的，整体层次颇为丰富，是一杯既有清新香气，又有复杂酸甜的酒咖组合。

新到了一批崧工作室的器物，马克杯、菱形盘、圆盘、小方盘等，这一批次的器物调整了釉料，呈现芝麻釉的复古感。

Random旗下咖啡品牌。我们提供优质稳定的精品咖啡产品，及线下空间体验。我们寻找来自世界各地的优质生豆，辅以设计的语言，传递coffee connects people的品牌理念。

来源：是个飒