企业质量诚信制度

摘要：为规范企业生产经营行为，强化质量责任意识，保障消费者合法权益，维护市场秩序，树立企业质量诚信形象，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合企业实际，制定本制度。

核心提示：为规范企业生产经营行为，强化质量责任意识，保障消费者合法权益，维护市场秩序，树立企业质量诚信形象，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合企业实际，制定本制度。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

第一章总则
第一条制度目的
为规范企业生产经营行为，强化质量责任意识，保障消费者合法权益，维护市场秩序，树立企业质量诚信形象，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合企业实际，制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于企业所有部门（包括生产、采购、检验、销售、售后等）及全体员工，涵盖产品从原料采购、生产加工、检验检测、仓储物流、销售服务到售后追溯的全流程。
第三条核心原则
1、诚信守法：严格遵守国家质量相关法律法规及行业标准，不生产、销售假冒伪劣产品，不虚假宣传。
2、质量优先：将产品质量作为企业生存发展的核心，建立全流程质量管控体系，确保产品符合质量标准。
3、公开透明：主动向社会公开产品质量信息（如成分、标准、检验报告等），接受消费者、监管部门及社会各界监督。
4、责任追溯：明确各环节质量责任主体，建立质量追溯机制，出现质量问题时可精准追责、及时整改。
第二章质量诚信管理体系建设
第四条组织架构与职责
1、成立质量诚信管理小组：由企业负责人担任组长，生产、采购、质检、销售等部门负责人为成员，负责统筹质量诚信制度的制定、实施、监督与改进。
2、各部门职责：
采购部：严格筛选合格供应商，签订含质量诚信条款的采购合同，定期评估供应商质量诚信水平；
生产部：严格按照生产工艺及质量标准组织生产，杜绝违规操作，做好生产过程质量记录；
质检部：建立全流程检验机制（原料检验、过程检验、成品检验），出具真实准确的检验报告，对不合格产品坚决不予放行；
销售部：不夸大产品功效，不隐瞒产品质量信息，及时反馈消费者质量诉求；
售后部：建立质量投诉处理机制，对消费者反映的质量问题及时响应、调查处理，并做好记录归档。
第五条供应商质量诚信管理
1、供应商准入机制：制定供应商准入标准，审核供应商的营业执照、生产许可证、质量检测报告等资质，优先选择具备良好质量诚信记录的供应商；
2、供应商评估与淘汰：每季度对供应商进行质量诚信评估（包括原料质量稳定性、交货及时性、问题整改效率等），对评估不合格、存在质量失信行为（如提供劣质原料、虚假资质）的供应商，立即终止合作并列入黑名单；
3、供应商诚信合作约定：在采购合同中明确质量要求、违约责任及诚信义务，要求供应商承诺不提供不合格原料，不篡改质量数据。
第三章产品全流程质量诚信管控
第六条原料采购环节
1、原料到厂后，采购部需协同质检部进行抽样检验，检验合格后方可入库；对检验不合格的原料，立即退货并记录，同时追溯供应商责任；
2、建立原料采购台账，详细记录原料名称、规格、供应商、采购时间、检验结果等信息，确保原料可追溯。
第七条生产加工环节
1、严格执行生产工艺文件，严禁擅自更改工艺参数；生产过程中需做好关键控制点记录（如温度、时间、压力等），记录需真实、完整、可追溯；
2、定期对生产设备进行维护保养和校准，确保设备正常运行，避免因设备问题影响产品质量；
3、加强员工质量诚信教育，要求员工严格遵守操作规程，不隐瞒生产过程中的质量异常，发现问题及时上报。
第八条检验检测环节
1、建立完善的检验检测体系，配备符合要求的检验设备和专业检验人员；检验设备需定期校准，确保检验结果准确；
2、严格按照产品标准进行检验，包括原料检验、过程检验、成品检验；对涉及安全、健康的关键指标（如食品中的微生物、重金属含量），必须 100% 检验；
3、检验报告需真实、准确，不得篡改检验数据；不合格产品需单独存放、标识，按规定进行销毁或返工处理，严禁流入市场。
第九条销售与售后环节
1、产品包装需标注真实、完整的信息（包括产品名称、规格、生产日期、保质期、成分表、生产厂家、联系方式等），不得虚假标注或隐瞒关键信息；
2、不进行虚假宣传，不夸大产品功效、性能或质量，广告内容需符合法律法规及行业标准；
3、建立产品销售台账，记录产品销售去向、数量、时间等信息，确保产品可追溯；
4、建立质量投诉处理机制，对消费者的质量投诉，需在 24 小时内响应，7 个工作日内处理完毕，并将处理结果反馈给消费者；对投诉较多的质量问题，及时组织排查整改，避免问题重复发生。
第四章质量诚信信息公开与监督
第十条信息公开
1、定期在企业官网、公众号等平台公开产品质量信息，包括产品标准、检验报告、生产许可证等；对涉及重大质量改进或召回的信息，需第一时间公开；
2、积极参与政府或行业组织的质量诚信评价活动，主动公开企业质量诚信状况，接受社会监督。
第十一条内部监督
1、质量诚信管理小组每月对各部门质量诚信制度执行情况进行检查，重点检查生产记录、检验报告、采购台账等是否真实、完整，是否存在质量失信行为；
2、设立质量诚信举报电话和邮箱，鼓励员工举报质量失信行为（如篡改检验数据、生产不合格产品、虚假宣传等），对举报属实的，给予举报人适当奖励；对查实的质量失信行为，严肃追究相关人员责任。
第十二条外部监督
1、积极配合监管部门的监督检查，如实提供生产经营记录、检验报告等资料，不隐瞒、不抗拒；
2、主动接受消费者、行业协会、媒体等社会各界的监督，对提出的质量意见和建议，及时研究整改并反馈。
第五章质量失信责任追究
第十三条员工失信责任
员工存在以下质量失信行为的，根据情节轻重给予警告、罚款、降职、解除劳动合同等处分；构成违法犯罪的，移交司法机关处理：
1、擅自更改生产工艺、篡改生产记录或检验数据；
2、隐瞒生产、检验过程中的质量异常或质量问题；
3、生产、销售不合格产品或假冒伪劣产品；
4、虚假宣传产品质量，误导消费者；
5、不配合质量调查或监督检查，提供虚假信息。
第十四条企业失信整改
若企业发生质量失信行为（如产品抽检不合格、被消费者投诉且查证属实、被监管部门处罚等），需立即启动整改程序：
1、成立整改小组，排查失信原因，制定整改方案，明确整改期限和责任人；
2、对失信行为造成的影响进行评估，必要时采取产品召回、赔偿消费者损失等措施；
3、整改完成后，向监管部门及社会公开整改情况，接受监督；同时加强内部培训，避免类似失信行为再次发生。
第六章附则
第十五条制度更新
本制度根据国家法律法规、行业标准及企业实际情况的变化，每两年修订一次；
若遇重大政策调整或质量事件，可临时修订。
第十六条制度生效
本制度自发布之日起生效，由企业质量诚信管理小组负责解释。