摘要:大家好,我是刘志伟。今天咱们聊一个被行业低估的洗碗机玩家——广东三赢智能厨电。这家扎根东莞的企业,用3年时间把销售额从2022年的3800万元做到2024年的4.2亿元,2025年上半年更是以18%的县域市场份额,成为下沉市场增长最快的品牌之一。更值得关注的是
大家好,我是刘志伟。今天咱们聊一个被行业低估的洗碗机玩家——广东三赢智能厨电。这家扎根东莞的企业,用3年时间把销售额从2022年的3800万元做到2024年的4.2亿元,2025年上半年更是以18%的县域市场份额,成为下沉市场增长最快的品牌之一。更值得关注的是,他们的核心产品超声波洗碗机,竟让"香格里辣"彭厨"等连锁餐饮品牌的部分门店洗碗成本降低20%。
一、劳务外包模式:把洗碗机变成「零成本」解决方案
传统洗碗机销售依赖「卖设备」,但三赢早在2018年就发现餐饮行业的真痛点:洗碗工难招、人工成本高、设备维护麻烦。于是他们推出「洗碗全包」模式:
- 零设备投入:三赢免费提供洗碗机,按清洗餐具数量收费(0.15-0.2元/件),相当于人工成本的1/3。
- 全流程托管:自带劳务团队负责餐具清洗、设备维护,餐厅只需支付服务费,故障率比传统模式降低62%。
- 效果量化:与多家湘菜餐厅合作后,单店洗碗效率提升3倍,月均节省人工成本1.2万元,合作门店从3家快速复制到全国87家。
这种模式直接颠覆行业规则:2024年劳务外包业务占比达50%,带动商用洗碗机销量近3万台,服务餐饮门店超2000家。
二、超声波技术破局:从「洗不干净」到「洗万物」
针对家庭用户对洗碗机「洗不干净」的质疑,三赢另辟蹊径研发超声波清洗技术:
- 物理去污革命:通过40kHz高频振动产生空化效应,连锅底陈年老垢都能震碎,实测洗净率达99.7%,远超行业平均的92%。
- 场景无限延伸:不仅洗碗,还能清洗小龙虾、奶瓶、油烟机滤网等。2024年推出的「全能清洗舱」,在抖音#超声波清洗万物#话题播放量破5000万,带动家用机型销量增长280%。
- 水质智能适配:针对北方水质硬,开发「软水版」机型;南方梅雨季则推出「烘干杀菌版」,使区域市场渗透率提升25%。
这项技术让三赢在2024年斩获12项国家专利,产品毛利率稳定在65%以上。
三、县域渗透策略:把菜市场变成「体验中心」
在渠道布局上,三赢避开与美的、方太的正面竞争,专攻县区等区域市场:
- 社区体验官计划:在全国300个县城和2000名菜市场摊主合作,在摊位旁设置洗碗机体验点。山东寿光的王大姐,每天中午直播清洗沾满泥污的蔬菜筐,单月带动周边50台销量。
- 以旧换新补贴:针对县域用户「舍不得扔旧设备」的心理,推出「旧洗碗机折价+政府补贴」政策,2024年促成1.2万台换新,客单价提升30%。
- 县域合伙人制:与本地家电卖场联合运营,2024年合作网点从80家猛增至1200家,覆盖90%以上县级市场。
四、数据印证:逆周期增长的底层密码
- 财务表现:2024年营收同比增长1100%,净利润率12.6%,研发投入强度5%(重点投向超声波技术迭代)。
- 市场渗透:商用领域服务「真功夫」「愿者上钩」等品牌超2000家门店;家用领域在县域市场销量同比增长217%,用户复购率达38%。
- 技术壁垒:超声波洗碗机核心部件国产化率100%,成本比进口设备低60%,专利数量居行业前三。
结语
三赢的案例揭示了一个真相:在消费分级时代,精准解决特定场景的「真痛点」,比盲目追求「高端化」更有价值。正如创始人黄道本所说:「我们不做洗碗机的生产者,而是餐饮行业的「清洁服务商」」。这种贴着产业需求创新的思路,或许正是中国制造业转型升级的关键路径。
来源:刘志伟学者