产教融合在新区|搭建“成长桥” 锻造“粮油匠”——走进西北地区首家粮食储运产业学院

摘要:在兰州新区,现代产业集群与科教园区“双向奔赴”,企业与学校携手同行,产教融合取得了显著成果,目前已建成多个产业学院、产教融合共同体。正是依托位于兰州新区的科教园区,我省成功探索出适合甘肃省及西部地区的职业教育人才培养的新模式,在促进甘肃职业院校中高职一体化、中

【编者按】回望职业教育发展之路,产教融合始终是其鲜明的路标。

在兰州新区,现代产业集群与科教园区“双向奔赴”,企业与学校携手同行,产教融合取得了显著成果,目前已建成多个产业学院、产教融合共同体。正是依托位于兰州新区的科教园区,我省成功探索出适合甘肃省及西部地区的职业教育人才培养的新模式,在促进甘肃职业院校中高职一体化、中高本一体化建设,校企合作、师资能力提升及职业院校人才培养模式等方面形成了特色鲜明的“甘肃经验”。

12月18日,新区教育大会明确了职业教育发展新目标,即依托新区产教联合体,构建政校企协同育人机制,深化合作办学、合作育人、合作就业、合作发展,建设行业共同体、产业学院、科创中心、孵化基地,推进专业、产业、就业、创业“四业”联动,实现教育链、产业链、人才链、创新链“四链”融通,贯通培养更多高技能人才,提升职业教育支撑服务新区高质量发展效能。

从今日起,兰州新区融媒体中心将陆续推出“产教融合在新区”系列报道,展现各院校的特色与优势,反映产教融合的新实践、新成果。首先带你走进的是西北地区首家粮食储运产业学院——甘肃财贸职业学院粮食和物资储备学院。

搅拌、制坯、注模、烘烤……上午10点,甘肃财贸职业学院的烘焙实训室里,香飘四溢,学生们正熟练制作着各类糕点。

“烘焙实训室提供教师现场演示和学生亲手实践的教学环境,向学生传授烘焙理论知识、实践操作技能以及相关的饼房管理知识。”甘肃财贸应用工程学院烘焙实训课教师王艺蕾告诉记者,烘焙好的蛋糕、面包、饼干等糕点会放到学校食堂进行售卖。

烘焙实训室是甘肃财贸职业学院发挥自身专业特色,锚定产教融合,深化校企合作,开展实践性教学和实习实训的一个缩影。

甘肃财贸职业学院作为西北五省唯一开设有粮食专业的高职院校。2021年6月,甘肃财贸职业学院紧抓职业教育发展新机遇,与甘肃省粮食和物资储备局签订了合作协议,成立甘肃粮食和物资储备学院,这是西北地区首家粮食储运产业学院。

近年来,甘肃财贸职业学院依托甘肃粮食和物资储备学院的建设,整合社会资源协同育人,优化人才培养方案,巧架“成长桥”,将行业企业的实际需求融入人才培养过程,不断强化学生的就业竞争力和创新创业能力,为甘肃粮食行业培养了一批“粮工巧匠”。

深度融合 校企合作“两头甜”

校企供需对接,是完善人才培养与经济社会发展需求适配机制的实践路径。

为匹配新时代粮食储运行业发展对人才的需求,甘肃财贸粮食和物资储备学院构建了“三仓贯通,三能进阶”人才培养模式。“学校通过建成粮油检验实训室、粮油质量安全实训室等‘校仓’平台;协同软件开发公司,开发粮食仓储虚拟仿真、智能粮情监测系统、云上课堂等‘云仓’平台;联合中储粮集团和省市相关粮油仓储企业建立‘粮仓’实践基地,培训学生的储粮基本技能、专项技能和综合技能。”甘肃财贸职业学院粮食和物资储备学院常务副院长李文强说。

温馨是甘肃财贸职业学院23级粮食与质量安全专业的学生,得益于学校搭建的校企合作“桥梁”,就在3个月前,她前往武威市天祝藏族自治县打柴沟粮库参加了为期一个月的实习。

“由于学校的模拟粮仓完全模拟了主流高大平方仓的储粮设备和数据采集模块,课堂上老师也教过储粮模拟软件的操作技能,我到了粮仓实践基地以后,工作起来得心应手。”温馨告诉记者,正因为这段实习,她更加熟悉了现代粮食和物资储运产业的运行机制,同时也坚定了她毕业后想成为一名仓储管理员的想法。

“我们主要和甘肃省粮食和物资储备局下属的省级储备库合作,重点合作对象包含榆中库、皋兰库、武威库和打柴沟库。”李文强说,一般情况下,一个储备库接受8至10名学生进行实习,甘肃财贸23级粮食储运与质量安全专业、粮食工程技术与管理专业现有80名学生,学校都会分批次轮流进行安排,确保每个学生都能进入库中实习。

此外,为推动学科专业与产业需求的深度对接,学院还与益海嘉里(兰州)粮油工业有限公司签订校企合作协议,并成立了“益海嘉里订单班”,打通学生实习实训通道,为企业做好生产、管理人才的储备。

“截至目前,我们共举办4期订单班,粮食工程技术与管理和粮食储运与质量安全专业共计86名学生参与订单式培养,累计56人在企业完成实习就业,部分同学现已成为企业生产骨干,担任生产班组长等职位。”李文强说,校企深度融合正从学校“一头热”变为校企“两头甜”。

优化课程 厚植粮食安全理念

“这里是我们的仓满廪实展区,上面陈列着各类常见的农作物种子和一部分储粮害虫、益虫的标本。”在甘肃省粮食安全教育基地里,甘肃财贸职业学院23级食品检验检测技术专业学生马子琦指着展区上整齐陈列的瓶子热情地介绍着。

近年来,粮食安全已成为全社会共同关注的热点。甘肃财贸粮食和物资储备学院紧跟时代步伐,于2021年成功获评全国粮食安全宣传教育基地。“这一荣誉不仅是对学院粮食安全教育工作的肯定,更是推动粮食安全理念深入发展的重要契机。”李文强感慨道。

要推动粮食安全理念在教育领域的深入发展,课程体系改革无疑是一个关键的先手棋。

“学院创新性的将粮食安全教育融入专业人培方案、融入课程思政,并编写粮食安全案例集和粮食安全教育读本作为学生上课的教材。”甘肃财贸职业学院应用工程学院副院长郑惇元说,从课程教学上培养学生的粮食安全和粮食科技创新意识。

“我们目前增设了《智能化粮情控制与处理》《粮食信息化运输和出入库作业》等数字化课程,将可视化、数字化、现代化技术按照储粮所需的不同项目分门别类,融入课程建设中。”粮食储运与质量安全专业授课老师彭丽媛说,将粮食安全知识、新时代储粮技术融入课程中,培养学生成为真正符合企业实际需要的粮食行业高技能人才。

此外,学院还以全国粮食安全教育基地为重要平台,积极发动粮食专业学生组建粮食安全志愿服务宣讲团,深入学校、社区等基层单位,向广大在校学生及社会民众广泛传播粮食安全的关键意义。

马子琦坦言,他不仅在课堂上学习了粮食种类、粮食文化发展及产业变迁等粮食安全的基本知识,还亲身参与到粮食安全教育宣讲中,成为课程革新体系的直接受益者。在此过程中,他深切领悟到粮食生产的不易与储粮技术的重要性。

提升服务 夯实育人根基

今年6月,2024年甘肃省百万职工劳动和技能竞赛粮食和物资储备系统安全仓储管理技能竞赛在甘肃财贸职业学院举行,此次竞赛是甘肃省粮食和物资储备系统首次举办的省级职工技能竞赛。

作为中国粮食行业协会的分支机构,技能大赛的成功举办是甘肃财贸粮食和物资储备学院锻造“粮工巧匠”的一个生动实践。

自2023年起,粮食和物资储备学院就致力于提升粮油行业人才的专业素养和技能水平,积极投身职业技能等级认定工作,取得了令人瞩目的成绩。在初级粮油保管员与初级粮油质量检验员两个职业的职业技能认定中,学院共计培训了680名学员,其中502名学员参与了(粮油)仓储管理员培训,通过率高达71.7%。

此外,学院还密切关注粮食行业需求,为中储粮集团公司量身定制了高级(粮油)仓储管理员培训班,共50名学员参与,31名学员顺利结业并获得证书,通过率达到62%。

一项项成果,彰显了粮食和物资储备学院在粮油行业技能培训领域的专业实力,也为粮食行业技能人才水平提升贡献财贸力量。近年来,甘肃财贸粮食和物资储备学院多措并举,全力推进人才培育、校企融合,充分发挥职业技能等级认定培训引领带动作用,力促毕业生实现高质量就业。

“粮食和物资储备学院2024届毕业生就业率高达90.29%,这一成绩的取得,离不开学院对就业市场的精准分析、就业指导服务的不断优化以及校企合作平台的深度构建。”李文强说,在招生工作方面,粮油食品类专业也实现了新突破,共计招生435人次,为学院的长远发展注入新的活力。

多元协同育人、产教深度融合、校企紧密合作——立足新区,放眼全国,甘肃财贸职业学院在职业教育发展之路上不断探索实践,一大批高素质技术技能人才、能工巧匠从这里走出,成为赋能新区发展、助力打造“技能甘肃”的重要生力军。(兰州新区报记者 李怡青)

来源:兰州新区发布

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