全球仅99瓶的独一无二粉橡木桶威士忌上市！

摘要：费特肯（Fettercairn）麦芽威士忌酒厂，位于苏格兰高地威士忌产区，隶属于怀特麦凯集团（Whyte & Mackay Ltd.），由拉姆齐爵士（Sir Alexander Ramsay）创立于1824年，距今已有近200年的历史。费特肯以创始人家徽上的独

费特肯（Fettercairn）麦芽威士忌酒厂，位于苏格兰高地威士忌产区，隶属于怀特麦凯集团（Whyte & Mackay Ltd.），由拉姆齐爵士（Sir Alexander Ramsay）创立于1824年，距今已有近200年的历史。费特肯以创始人家徽上的独角兽图腾作为象征和Logo，所以费特肯又亲切地被威士忌爱好者称为“独角兽”。

2025年09月01日，费特肯推出了一个全新的威士忌系列——The Vanguard Series（下称：TVS）。官方介绍称：“所谓 ‘先锋’，皆行走于边界之上。他们勇于探索未知，发掘无限可能，更敢于重新定义行业边界。TVS是一场威士忌生产领域的探索之旅——既为呈现熟成故事与风味的极致魅力，亦为致敬每一位心怀好奇的探索者。系列首发之作，带来两款限量版单一麦芽威士忌臻品：其一为——Vanguard 1st Release，其二为——Vanguard Rare 29 Year Old。该系列的创作灵感，源自威士忌制酒大师格雷格・格拉斯（Gregg Glass）独特的联觉品鉴笔记，以及他所提出的‘以色彩诠释风味’（tastes in colour）理念。TVS由此出发，引领人们探索感官与风味之间的奇妙联结，重新解锁威士忌的品鉴维度。”

Vanguard 1st Release的原酒分为两部分，第一部分原酒蒸馏于2008年02月28日，先是在波本桶中熟成了14年，然后转入到特制的“混血桶”中进行了为期两年的过桶。这种混血桶由美国橡木桶板与深度烘烤的苏格兰橡木桶盖拼接制成，所用的苏格兰橡木采自苏格兰高地的自然风倒木，且是与斯佩塞制桶厂（Speyside Cooperage）携手打造的专属桶型。此后，上述原酒又与第二部分原酒，也就是酒龄为8年的初填波本桶（first fill ex-bourbon barrels）原酒混合调制。因此其酒龄为8年，酒精度数为46.3% ABV，容量为700ml。官方建议零售价为100英镑，按现行汇率计算，约合960元人民币。

Vanguard Rare 29 Year Old的原酒蒸馏于1995年12月11日，先是在一个再填波本猪头桶（Refill Bourbon Hogshead）中熟成了25年，然后转入到一个独一无二的“粉橡木桶”（Pink Oak Cask）中继续熟成了4年。这种橡木桶由法国波尔多的登波托斯（Demptos）制桶厂打造，最初专为熟成葡萄酒设计，其研发过程耗时8年，历经反复分析与研究。“粉橡木”之所以稀有，核心在于其独特的类胡萝卜素含量。这类物质赋予了橡木桶特殊的风味特质，能为酒液带来优雅的果香和花香，其中尤为突出的是鲜明的草莓风味特征。其酒龄为29年，酒精度数为48.3% ABV，容量为700ml，装瓶数为99瓶。官方建议零售价为2500英镑，按现行汇率计算，约合2.4万元人民币。