摘要：9月6日，马来西亚中国餐饮协会创会会长、并且在前不久蝉联第二任会长的高浩云，专程从马亚西亚来到郑州，看望恩师——亚洲厨王孔祥道。此次郑州之行，不仅是对弟子对恩师量惦念，更承载着推动中餐出海、链接中马餐饮资源的重要使命。

9月6日，马来西亚中国餐饮协会创会会长、并且在前不久蝉联第二任会长的高浩云，专程从马亚西亚来到郑州，看望恩师——亚洲厨王孔祥道。此次郑州之行，不仅是对弟子对恩师量惦念，更承载着推动中餐出海、链接中马餐饮资源的重要使命。

高浩云祖籍吉林，旅居马来西亚。作为孔家弟子，他始终牢记恩师教诲，深耕马来西亚中餐领域多年。近年来，马来西亚的中餐从业者越来越多，中餐产业规模不断壮大，成为当地多元饮食文化中极具影响力的重要组成部分。此次回国，他向恩师详细汇报了马来西亚的发展近况，还向恩师及从事餐饮业的师兄弟们发出邀请，希望借助孔家弟子平台，为中餐出海尽一份力。

“我回来一次不容易。这次回来主要是当面看望师父，同时邀请师父到协会七周年庆活动上给予指导。”高浩云说，今年恰逢马来西亚中国餐饮协会成立七周年，协会已精心策划了七周年庆系列庆祝活动计划，将于11月28日至30日期间举办马中美食嘉年华（展销会）、马中国际餐饮高峰论坛、中餐出海商务对接会、商务考察及七周年庆典晚宴等系列活动，目的是为了推动中马餐饮产业互动，拓展中国餐饮品牌及供应链在东南亚市场的发展机遇，深化马中餐饮文化与贸易合作。

期间，高浩云对在恩师孔祥道指导下成立的河南孔氏厨道供应链公司给予高度认可。他表示，供应链是实现餐饮业高质量发展的重要支撑，相信孔氏厨道供应链将在中餐产业升级中发挥重要作用，未来可期。

除了邀请恩师出席庆典活动，高浩云还向海内外从事餐饮业的师兄弟们发出邀请，马来西亚的中餐机会非常多，希望更多师兄弟能一起到马来西亚走一走，看一看。“有想到马来西亚发展的，我会积极协助，一起把中餐的味道和文化传播得更广泛。”

可以说，此次高浩云郑州之行，既是师徒情谊的温暖延续，也是中马餐饮产业合作的一次有益衔接。随着马来西亚中国餐饮协会七周年系列活动的临近，中马餐饮界将会迎来新一轮交流热潮，也将为中餐出海注入新动能。

来源：中食观察员