摘要：为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，净化市场环境，阳泉市市场监管系统在全市范围内开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动。行动开展以来，全市市场监管系统聚焦重点领域、重点环节和重点品种，加大监

核心提示：为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，净化市场环境，阳泉市市场监管系统在全市范围内开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动。行动开展以来，全市市场监管系统聚焦重点领域、重点环节和重点品种，加大监督检查、案件查办力度，查处了一批性质恶劣、社会影响较大的违法案件。现将部分典型案例公布如下，以发挥警示震慑作用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，净化市场环境，阳泉市市场监管系统在全市范围内开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动。行动开展以来，全市市场监管系统聚焦重点领域、重点环节和重点品种，加大监督检查、案件查办力度，查处了一批性质恶劣、社会影响较大的违法案件。现将部分典型案例公布如下，以发挥警示震慑作用。
案例1：阳泉市矿区热火海鲜烧烤店经营掺假掺杂的食品案

2024年8月，阳泉市市场监管局联合阳泉市公安局依法对阳泉市矿区热火海鲜烧烤店进行执法检查，并对生羊肉块、牛肉干串进行抽样送检。经检测，其生羊肉块、牛肉干串均检出猪成分。阳泉市市场监管局依法对该店经营掺假掺杂食品的行为予以查处，罚没款2.11万元。该案的办理，规范了市场行为，维护了市场秩序，切实保护了消费者和经营者的合法权益，促进了公平竞争。

案例2：阳泉市郊区敬平肉食门市部销售未经检疫检验生猪肉案

2024年11月，经阳泉市公安局郊区分局移送违法线索，阳泉市郊区市场监管局对郊区敬平肉食门市部私自屠宰生猪并销售未经检疫检验生猪肉的行为予以查处，罚没款4994.7元，并将线索移送阳泉市郊区农业农村局。此案的办理，彰显了阳泉市郊区市场监管局对私屠滥宰行为的“零容忍”态度。私屠滥宰不仅扰乱市场秩序，更因缺乏检疫、检验等，导致病害肉产品流入市场，严重危害公众健康。阳泉市郊区通过“行刑衔接”机制，快速响应、严格执法，有效遏制了违法行为，保障了农产品质量安全。

阳泉市市场监管系统将持续发力，保持对食品安全违法违规行为的高压打击态势，进一步加大执法力度，加强对重点区域、重点场所和重点品类食品的监督检查频次与深度。鼓励广大市民通过12315热线举报身边的食品安全问题线索，凝聚社会各方力量，共同营造安全、放心的食品消费环境。

日期：2025-09-07

来源：食品世界