摘要：最近，有个美食节目引发了大家的讨论，大家的关注点都在跳水奥运冠军全红婵的哥哥全进华身上。他做了一道很受欢迎的美食——湛江白切鸡参加比赛，结果在比赛里，他的菜被评“口感偏老”，很遗憾被淘汰了。全进华对这个评价特别不服气，在节目里直接反驳评委的意见。这一幕播出后，

最近，有个美食节目引发了大家的讨论，大家的关注点都在跳水奥运冠军全红婵的哥哥全进华身上。他做了一道很受欢迎的美食——湛江白切鸡参加比赛，结果在比赛里，他的菜被评“口感偏老”，很遗憾被淘汰了。全进华对这个评价特别不服气，在节目里直接反驳评委的意见。这一幕播出后，网友们讨论得很热烈，有人支持他，有人质疑他，争议闹得挺大。

节目里，评委周晓燕和岳云鹏说，全进华做的白切鸡口感不够嫩，甚至有点老，这也是他被淘汰的原因之一。对于这个结果，全进华当着摄像头直说，评委“不懂正宗广东白切鸡的精髓”，还提到评委喜欢“30天到60天的童子鸡”，但这不是他心里的最佳选择。他觉得自己用的是传统粤菜做法，评委可能不了解当地养了好几个月的鸡肉的味道。全进华这番话一下吸引了广东网友，他们对“湛江白切鸡”特别有自豪感，都站出来支持他。

随着这个话题越来越热，大家的关注点慢慢转到全进华的身份上了。很多人觉得，他这么受关注，和全红婵这个全国都知道的名字有关系。有人说，他只是个没什么名气的村厨，参赛作品应该按美食比赛的严格标准来评判，不能光指望大家因为他的家族背景就对他特别照顾。就说评委周晓燕吧，他有40年的烹饪经验，是淮扬菜领域很有名的大师。把他的评价说成“吃不懂传统白切鸡”，是不是有点片面，很多人都有这个疑问。

除了评委专不专业，全进华在比赛里的表现也被大家议论纷纷。从菜品外观来他的摆盘有点随意，没看出什么心思和创意；从做菜技法来说，就算他选的是优质的“湛江鸡”，可能火候没掌握好，或者烹饪过程有不足。这些细节，肯定让评审团在综合考量“色香味俱全”的时候给打了折扣。可全进华好像不关心这些，只把争议的焦点放在他理解的“正宗”和评委口味的差异上，他这种态度让不少观众对他不满意。

在社交媒体上，有网友直接说：“就算是冠军的哥哥，也不能靠亲属的名气给自己加分，比赛讲的是公平，把菜做好才是真本事。”也有人反思这种现象背后的问题，“是不是一个人出名了，身边的人被大家关注后，就容易引发没必要的争议？”从比赛角度讲，厨艺比拼就像在竞技场，得接受输赢，这是比赛规则，不能感情用事或者借题发挥。

内容及图片来源于公共网络，如有问题和不当之处请联系作者删除

来源：体坛酷侃