摘要：去年夏天一场急雨，把我半亩菜园子浇惨了。那天看着乌云压过来，我心里想：“老天爷帮忙浇水，省得我动手了！”雨停后跑去菜园一看，心凉了半截——刚露头的小白菜、水灵的黄瓜苗全趴在泥水里，叶子蔫得不成样子。洼地里积水漫过脚面，泡着的种子发白变烂。想偷懒的心思，彻底没了

去年夏天一场急雨，把我半亩菜园子浇惨了。那天看着乌云压过来，我心里想：“老天爷帮忙浇水，省得我动手了！”雨停后跑去菜园一看，心凉了半截——刚露头的小白菜、水灵的黄瓜苗全趴在泥水里，叶子蔫得不成样子。洼地里积水漫过脚面，泡着的种子发白变烂。想偷懒的心思，彻底没了。

看着烂掉的菜苗，我赶紧查资料，又去请教村里种地几十年的张伯。他帮我找到了四个关键问题：

1. 暴雨砸硬了地皮小雨对菜好，但大雨点又急又快，把松软的土壤表层砸得绷硬。张伯指着我的菜垄说：“看这硬壳子，苗根怎么喘气？”这层硬壳挡住了空气，苗根闷在湿泥里，时间一长就烂了。

2. 雨后急着播种是大错我图省事，雨一停就撒种子，以为土湿正好。结果吃了大亏！雨水泡透的土壤吸饱了水，没有空隙。种子闷在又湿又黏的土里，透不过气，很容易烂掉。张伯摇头：“急什么？等地皮发白变干，把硬壳耙松再下种！”

3. 菜根最怕泡水低洼地方受灾最重。水排不出去，菜根长时间泡在水里，很快就烂了。张伯扒开我菜垄边的土：“沟挖浅了！水积在这儿，快挖深疏通！”

4. 没太阳苗子长不好连续阴雨天不光积水，更糟的是没阳光。苗子晒不到太阳就长不壮，温度也低，苗子又细又黄，还容易生病招虫。张伯指着发黄的苗：“看这颜色，缺太阳，没力气长！”

• 雨后别急着下种下种前一定看天气预报！大雨天、连阴天坚决别下种。雨停后，等地皮颜色发白、脚踩上去不陷脚（但土里还是湿的），立刻用耙子把垄上硬壳彻底耙碎耙松，让土壤透气，然后播种或移苗。张伯说得对：“种地不能急。”

• 排水沟是救命沟菜垄之间的沟要挖深、挖通，保证雨水快速流走，绝不能积水！低洼的地块，更要挖深沟，或者直接起高垄种植，让菜苗位置高些才安全。

• 雨季选不怕水的菜雨季非要种菜，就选天生耐涝、喜湿的品种。像空心菜、木耳菜、水芹菜这些，不怕水，比怕涝的番茄、豆角好种得多，也更省心。

毁掉的半垄菜苗，换来的是实实在在的经验——种菜不能偷懒图省事！雨水是自然的馈赠，但要知道怎么接、怎么用。天上的雨水，接不好反而会毁菜苗、砸硬地。

张伯对我说的话一直记着：“种地人要懂天气——听风声变化，看云朵走向，摸土壤干湿。什么时候下种，什么时候挖沟，土地会告诉你。”手上沾泥，心里懂种地的道理，这才是种好菜的真本事。现在再听见雨声，我都会先想想：这场雨，到底是来帮忙的，还是来找麻烦的？下雨了，您会去种菜吗？欢迎评论区分享您种菜的经验。

来源：《《惊爆味蕾》