摘要：2015年，王汉青做了一个让所有亲友惊讶的决定：放弃城市优越生活，回到家乡金寨县创业。十年过去，他创建的安徽农耕年华有限公司已成为当地农业产业化龙头企业，年产值超2000万元。
2015年，王汉青做了一个让所有亲友惊讶的决定：放弃城市优越生活，回到家乡金寨县创业。十年过去，他创建的安徽农耕年华有限公司已成为当地农业产业化龙头企业，年产值超2000万元。
归乡：放不下的山，忘不了的人
生于军人世家的王汉青，自幼秉承“坚韧”家风。部队经历更锤炼出他直面困难、绝不放弃的品格。退伍后，他在城市打拼二十年，成为收入稳定的白领，有温馨的小家，是亲友眼中的“城市精英”。
但2015年回金寨老家过年时，眼前的景象刺痛了他：青壮年外出，留守老人妇女守着薄田，品质极好的香菇、香薯要么低价卖给贩子，要么烂在地里。金寨是革命老区，也是当时的贫困县，这片生他养他的土地，还困在“靠天吃饭”的死循环里。
“我走出了大山，可家乡还在原地。”怀着这份不舍，36岁的他毅然决定返乡创业，投身农业。尽管家人强烈反对，他仍耐心沟通，最终说服他们，流转承包了500亩土地，注册成立了安徽农耕年华有限公司——“农耕年华”，是他对青春的致敬：前半生献给军营，后半生献给土地。
归乡：放不下的山，忘不了的人
初入农业，王汉青才知“理想很满，现实很骨感”。起初试种玉米、山药，但山药虽好，却因为家乡的土壤和环境不适合山药的生长，结果导致山药产量很低，质量也不高，玉米虽然收成不错，但因为是常见作物，销路也成问题。但他没有气馁，反而愈战愈勇，认真调查研究，多方学习技术，他选择了食用菌作为切入点——金寨地处北纬31度，气候湿润，水质清澈，山泉水可直接饮用，是天然的食用菌种植宝地。
但现实很快给了他当头一棒。
第一座山：技术关。
他原以为种蘑菇很简单，结果一上手才发现，温度、湿度、通风、菌种培育……每一个环节都充满技术门槛。
他没有退缩，而是走遍全国，拜师学艺。从福建到云南，从山东到东北，蹲在别人的菌棚里当学生，记笔记、问细节、亲手操作，硬是啃下技术硬骨头。
第二座山：销售关。
东西种出来了，却卖不出去。大山阻隔了信息，也阻断了市场。他背着产品跑展销会、进社区、找企业福利采购。“很多人第一次喝大别山的菌汤，说‘从来没喝过这么鲜的’，慢慢就有了回头客。”
但他始终记得一句话：“做农业，不是东西多了卖不掉，而是东西少了没人买。”
他意识到，单靠一产（种植）永远做不大。必须走一二三产业融合之路。
王汉青开始转型：
一产做规模：整合周边农户，统一技术、统一管理，形成年产50万棒的种植能力。
二产做加工：研发香菇脆、香菇牛肉酱、菌汤包等深加工产品，提升附加值。
三产做品牌：打造“农耕年华”品牌，线上线下同步发力，实现从“土特产”到“商品”的跨越。
“以前卖鲜香菇，一斤只能赚几块钱；做成香菇牛肉酱，一瓶能赚十几块，农户的收入也跟着涨。”现在，农耕年华的产品已经从食用菌拓展到香薯干、瓜篓子、茶油、猪油等几十种，还推出了“伴手礼”系列，满足不同人群需求——北方人爱吃的香菇牛肉酱，每年线下能卖十几万瓶，还进入了部队采购平台；南方人爱喝的菌汤包，在广州、深圳销量火爆；北上广深的消费者，则偏爱他们的干货香菇、木耳。
“我们的产品覆盖全国，不管是老人、小孩，还是上班族，都能找到喜欢的。”
更关键的是，王汉青创新了销售模式。
线上时代，王汉青看着身边人都在刷抖音、网购，心里动了“做线上”的念头。2018年，他试着开通了淘宝店、抖音号，2023年起，王汉青全面转向线上。但他没有走寻常路——不请网红，而是组织当地村民、大学生一起播。“请网红成本太高，佣金也高，农户赚不到钱。不如让当地人播，他们更懂产品，还能带动就业。”每有新产季，他就组织上百人同时开播，统一话题、同步推广。
例如板栗成熟时，百名主播共同展示采摘与烹制过程，吸引大量关注；大学生助农活动中，4个月内1.2万名学生参与直播，销售额超500万元。这一模式既降低成本，又真正让利农户，带动就业。
“线上直播不是‘一锤子买卖’，而是要让更多人知道大别山的好产品。”现在，农耕年华的线上渠道覆盖抖音、视频号、832扶贫平台等，线下有金寨乡村振兴馆、上海、江苏、合肥的旗舰店，线上线下销售比例从“线下为主”变成“线上为主”。一场直播下来，好的时候能有几十万收入，产品基本零库存，年底就能卖空。
不忘初心，真正带富乡亲
“我创业的初心，就是带动乡亲们一起富起来。”王汉青始终没忘这句话。这些年，王汉青探索出“公司+扶贫基地+贫困户+三包（包技术、包收购、包销售）”模式，为农户提供技术培训、统一收购和销售保障，彻底消除他们的后顾之忧。王汉青说：“农民不怕苦，就怕白干。只要让他们看到希望，他们比谁都拼。”
就业上，公司优先招聘留守妇女和老人。每到采摘季节，基地里每天要雇100多个临时工，大多是村里的留守妇女和老人。“她们在家门口就能上班，既能照顾家人，又能赚钱。”83岁的老奶奶，是基地里年龄最大的员工，她手快，每天捡菌菇能赚七八十块，一年下来能赚1万多。
王汉青还特别关注村里的孤寡老人。每年中秋节，他都会带着月饼、水果去当地养老院，这一坚持就是7、8年。“养老院里的老人大多没有亲人，中秋节是团圆节，我想让他们感受到温暖。”他还积极参与公益，为乡村学校捐物资，为困难家庭提供就业岗位。在他看来，企业不是孤立的经济体，而是社会的一部分。“你赚了钱，就要回馈社会。这不是施舍，是责任。”
历经风雨，更懂坚守与风控
十年创业，王汉青没少经历“至暗时刻”。
2017年大雪，新建的3000平厂房一夜压塌，200多万投入、满厂房的菌棒设备全毁；次年高温，50多万棒香菇菌棒坏死，有人劝他“别干了”，连农户都怕他跑路。但他说“人在，希望就在”：找政府申请无息贷款，向朋友借钱，重新建厂房、买菌棒，慢慢恢复生产。
2020年疫情，菌菇成熟却没人采摘，只能烂在棚里，损失上百万。他又紧急联系线上平台，组织“无接触配送”，发起“助农抗疫”活动，总算稳住局面。经历过这些，他更重视风险防控：现在所有产品投保，出问题保险公司先行赔付；基地完善防灾设施，把“靠天吃饭”的风险降到最低。
如今，他把目光投向“药食同源”：金寨环境适合种天麻，他和安徽农业大学合作3、4年，研发“无土种植天麻”技术，搞室内云仓种植，解决传统种植产量不稳定的问题，预计明年投产。“现在人越来越注重健康，这会是金寨的新名片。”
当然，他也有烦恼——人才短缺。
“农村留不住年轻人，直播运营、剪辑人才难招”，他开出高薪、提供住宿社保，效果有限，只能自己培训村民学直播，“慢是慢了点，但能解燃眉之急”。他也盼着政府多出台政策，鼓励更多年轻人返乡，“农村需要新鲜血液，有年轻人，乡村振兴才有真希望”。
“我希望能有更多年轻人回农村创业。”王汉青说，他经常给大学生讲自己的创业故事，还提供免费的实习基地，“农村有广阔的天地，只要你肯实干，就能做出成绩”。
王汉青不是富豪，也不是网红。他只是一个普通的退伍军人，一个不愿看着家乡落后的普通人。在全国，还有很多像他一样的返乡创业者，他们带着对家乡的热爱，带着对农业的情怀，在农村这片土地上挥洒汗水。他们可能会遇到困难，可能会经历失败，但他们从未放弃，因为他们知道，自己的背后，是家乡的期盼，是乡村振兴的希望。
愿更多人能关注新农人，支持乡村振兴；愿更多像王汉青一样的创业者，能在农村实现自己的梦想；愿每一寸土地，都能焕发新的生机。
来源：品牌农业参考