摘要：天气慢慢变得凉爽了，不少菜友都急着种菠菜，想着赶紧撒籽就能吃上绿油油的嫩叶。

天气慢慢变得凉爽了，不少菜友都急着种菠菜，想着赶紧撒籽就能吃上绿油油的嫩叶。

可你别看菠菜好种，其实讲究多着呢！要是没摸清它的脾气，盲目动手，很可能最后收成差、叶子黄。

今天就跟大家唠唠秋菠菜的‘3怕2喜’，这些都是老菜农的经验，搞懂了，保准你种的菠菜又绿又壮！

先说播种前后的“3怕”

一怕热

你播种的时候和刚出苗那几天，最怕天气突然又热起来，跟夏天似的。

秋菠菜它名字里带个“秋”，就是喜欢凉快，你非得给它来个“桑拿天”，它肯定不干。

菠菜种子皮厚，在高温土壤里，它就像被闷着了，呼吸不畅，很难发芽。

就算勉强发芽，幼嫩的小苗在热土里也容易烂掉，这叫“霉病”。

就算苗出来了，温度一高，它光顾着“喘气”了，会使劲往上窜，细长细长的，跟豆芽菜一样，看起来弱不禁风，一点都不壮实。

这种苗后期抗病抗寒能力都差。

二怕闷

就是怕地太湿、不透气，特别是播种后浇水不当，把种子和幼苗的“根”给闷烂了。

庄稼的根也是要呼吸的。如果地面积水或者土壤粘得跟泥巴一样，根就被泡在水里，无法呼吸，最后活活憋死腐烂。

这种高温高湿又不透气的环境，是各种病菌最喜欢的“豪华包间”，它们会疯狂攻击幼嫩的苗子，造成成片死亡。

种菜先养地。地不能是那种一下雨就积水洼的硬疙瘩地。整地时一定要把地弄得疏松、平整、透气，最好是那种“手一攥能成团，手一松就散开”的湿度播种。

播种后浇水要“小水慢浇”，让水慢慢渗下去，而不是哗一瓢水冲上去造成板结。

三怕咸

这不是怕吃盐，而是怕你施肥不当，在播种时或苗还小的时候，就把浓度太高的肥料撒在种子和嫩根旁边，就像给婴儿直接喂干粮，会把它“烧”死。

高浓度的肥料会形成很高的渗透压，会把幼苗根里的水分反而给“吸”出来，导致根细胞失水死亡，这就是“烧根”。看起来就像苗萎蔫了、发黑了、不长了。

如果用了没发酵好的鸡粪、羊粪等农家肥，它们在土里继续发酵会产生热量和氨气，直接把种子和苗给“熏”坏。

底肥要深施、要腐熟。施肥要在整地的时候，把充分发酵好的农家肥或者缓释肥深翻到土壤下层，

让种子和幼苗前期接触不到高浓度的肥，等它的根长下去之后，正好能吃到营养。

再说播种后的“2喜”

一喜光

等小苗长出两三片真叶以后，它就特别喜欢阳光，恨不得天天是大晴天。

晒太阳是菠菜制造食物的唯一方式。光照越足，它合成的养分就越多，叶子就长得越发黑绿、肥厚、有劲儿。缺光的菠菜叶子是淡黄色、薄薄的，没精神。

充足的阳光能让植株长得更紧凑、敦实，而不是虚胖。这能大大提高它抗病、抗寒的能力，为后面霜冻天气做准备。

别舍不得间苗！很多人苗出多了不忍心拔，结果挤在一起互相抢阳光、抢营养，最后谁都长不好。

“舍得间苗，才能长大菜”。保持合理的间距，让每棵菠菜都能享受到“阳光浴”，它才能长得旺。

二喜肥水

在它的生长旺盛期大概长出4-5片叶以后，它特别喜欢水肥充足，但讲究的是“勤施薄施”，别一次给撑着了。

菠菜主要是吃叶子，长叶子需要大量的氮肥和水分来支撑。水肥跟不上，叶子就长得慢、老得快、口感涩。

秋天风大，空气干，土壤水分蒸发快，必须及时补水，保持土壤湿润。

追肥别用猛劲。可以用发酵好的稀薄人粪尿、淘米水或者尿素水，兑大量水稀释后，像浇水一样浇进去。这样既补充了营养，又不会烧伤根，吸收效率还高。

每次追完肥，可以再浇一点清水，效果更好。

来源：种菜小能手