摘要：生活在钢筋水泥里的我们，哪里爬过那样陡峭的山峰，并且还是要以特种兵的速度来爬行。

《1》

采有机白露茶那天，我们没有被晒黑，但我们全成了汗宝宝。

生活在钢筋水泥里的我们，哪里爬过那样陡峭的山峰，并且还是要以特种兵的速度来爬行。

行了不到20米的海拔，就全部已经，汗湿了衣衫。

跟在健身房狂跑半小时，一样的“出水量”。

反观老S，身上只有一层薄汗，并且，不停回头催促我们，行不行啊，走快一点，这个速度，天都要黑了。

李麻花冲他的背影挥了挥拳。

这种天气真的很奇怪，有微风，阳光也不烈，但就是恁地催人出汗。

好像我们都是含水量超标的茶叶，蒸一蒸，多余的水分全出来了。

看来，在太姥山的白露节爬山，去湿效果一流。

那些鼓吹**茶去湿气效果好的主播们，别吹了，来爬太姥山的有机茶园吧。

保证一分钱不出，就可以把细胞里多余的水分全流掉。

干蒸效果一流。

《2》

虽然已经到了“白露秋分夜，一夜凉一夜”的“仲秋”——白露节，采茶阿姨的工作服，仍旧跟春茶季的时候没什么两样。

仍然是手套、雨靴、长衣、长裤，一顶帽子从头包到脚，连脖子也遮得严严实实。

完全不搭理这著名的“秋老虎”。

我们上去的时候，邂逅了好几个热情的采茶阿姨，面对我们的镜头，她们笑眯眯地说，我们采你家这片茶园，已经采了五年了。

说着用被茶青汁水沾染成褐色的手掌，比划了一个五。

细看了看，果然，几个阿姨都是熟面孔，曾经好几年都在我们文章和视频里出镜过。

距离瞬间就拉近了。

她们开始跟我们聊天，顺带吐槽。

一个说，今年的有机白露茶，不好采。

李麻花惊问，为什么？长这么茂盛还不好采？

采茶阿姨说，就是因为长太好了，才不好采啊。她拉起一枝有机茶，跟我们说，你看，这枝长这么高，我踮脚才采得到，好累啊。

第二个阿姨接着诉苦，说，杂草又长又多，绊脚。前面不小心，摔了一跤，差点磕在茶园的石头上了。

果然，她伸出来的手掌擦红了一片，映着手里的有机白露茶青，艳艳的。

第三个阿姨接着说，这茶很香。

捧起来，热情地给李麻花闻。

李麻花边闻边点头，确实，一筐都是香的，凑近一点都能闻到那股馥郁的花香。

阿姨们说，太阳太晒，草太多，但是，幸好茶青非常香，她们采得，很高兴。

看来，好茶于人的情绪，是有强大的感染力的。

喝茶的人如此，采茶的人，亦是如此。

《3》

茶山上有风，但确实很晒，也很热。

白露节的太姥山，虽然已经有了秋的凉意，但仅限于夜间，十二点之后的凌晨时分，白天，尤其是正午，还是非常热的。

需要开空调的，那种热。

蓝天上白云零星几朵，完全挡不住阳光的，那种热。

也正是这种不闷的，透气的，阳光直射的天气，才会生成这般浓郁的，连采茶阿姨都十分喜欢采摘的，在茶青阶段就已经花香馥郁的，有机白露茶。

大量的光合作用，在白天，让有机白露茶青生成了无数的有机物，其中，就包括茶氨酸，以及丰沛的芳香物质。

而到了夜间，白露节的夜晚，温度大大降下来的有血月的夜间，茶树们白天吸收的热量，都散掉了，随之而来的是为了对抗冷空气而生成的大量能量物质。

这就是白天的热，与夜晚的冷，交替作用下，白露茶生得汤水鲜稠，花香明媚的原因所在。

跟新疆的冰糖心苹果一样。

早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。

吐鲁番地区又冷又热的气候条件，让苹果生成了冰糖心。也让太姥山的白露茶，生成了清甜柔润的汤感。

与俏丽鲜艳的花香。

《4》

采茶阿姨们不到五点就下山了。

因为已经是仲秋了，天黑得早，并且，这么热的天气，这么晒的太阳，从早晨8点开始采到现在，一直站着，人已经很疲乏了。

当然，有机白露茶青们要早点送到厂里去萎凋，也是急需要处理的一环。

我们拍了一会儿夕阳，也下山了。

阳光微弱的时候，山雾渐起，给远处的太姥山主峰，笼上了一层薄薄的纱雾。

那一刻，同峰的山峦上，明的是夕阳的金光，暗的是雾气朦朦，只觉得，美极了。

海上仙山之名，果真，名不虚传。

这般好的天气，这般好的水土，纵然难采，今年的有机白露茶，却必定是风味绝佳的。

霜华悄至弄秋声，白露珠寒香浸茗。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。

来源：小陈茶事