摘要：夜幕下的济南市市中区兴润路，“首选生活超市”的蓝色招牌刚挂上不到一个月。晚上9点，仍有附近居民驻足挑选门口摆放的水果，店内的喇叭循环播放着“会员日折扣”。但更多人只是路过时扫一眼招牌，对这家再次“换了马甲”的超市，他们仍带着挥之不去的疑虑。
夜幕下的济南市市中区兴润路，“首选生活超市”的蓝色招牌刚挂上不到一个月。晚上9点，仍有附近居民驻足挑选门口摆放的水果，店内的喇叭循环播放着“会员日折扣”。但更多人只是路过时扫一眼招牌，对这家再次“换了马甲”的超市，他们仍带着挥之不去的疑虑。
不到两年时间，这个门店历经统一银座、仲家汇、首选生活超市，三次易主。从一家门店的 “两载三换”，这场看似普通的门店迭代，实则是传统零售业在消费升级浪潮中震荡洗牌的缩影。
一店两年三易主
9月8日晚上，市中区兴隆街道兴润路的首选生活超市里，店员正忙着补货，货架上矿泉水、粮油、零食整齐排列，门口新增的生鲜区摆着桃子和葡萄，与一个月前仲家汇时期“货架空置、只剩矿泉水”的景象截然不同。
“现在客流量慢慢回来了，价格也降了。”店员一边整理货物一边说，语气里带着一丝庆幸，但提起前任雇主，又瞬间皱起眉，“可仲家汇还欠我们好几个人的工资，有人被欠了一万多了，到现在也没个说法。”
晚上9点左右，首选生活超市仍有不少消费者光顾，这家社区超市如今热闹的背后，藏着一段让周边居民唏嘘的“换牌史”。
2023年，这里还是统一银座超市，作为济南本土老牌商超的分支，彼时货架充盈、客流稳定，每到傍晚下班时段，结账区总能排起小长队。“那时候买东西放心，统一银座是老牌子，质量有保障，偶尔搞促销时人更多。”
2024年5月，在附近居民的付款记录中，虽然付款对象名称仍为“山东统一银座商业有限公司”，但实际付款商户全称已变为仲家汇商贸（济南）有限公司。
不久后，门店突然贴出暂时关门的通知，再开门时，招牌已换成“仲家汇”。
仲家汇的接手曾让居民期待。2024年4月，仲家汇以2024万元收购山东统一银座商业有限公司45%的国有股权，后续又取得两股东55%股权，全资控股统一银座后，雄心勃勃地想要在济南市场大展拳脚，甚至提出“打造济南版胖东来”“2年内投资3.5亿元新开200多家店面”等目标。
这一扩张计划，最终却以更快的速度崩塌。收购刚过去一年，仲家汇也宣布失败。2025年5月起，济南多家仲家汇门店出现大面积缺货，货架空置率持续攀升。记者6月实地探访市中区兴润路店时，该店几乎处于无货可卖的状态，货架上可售卖的商品仅有矿泉水，大部分货架上摆放着空纸箱或空纸袋，店员称，店内目前其他商品缺货，但没有倒闭。店员无奈表示“只是缺货，没有倒闭”，但不久后该店便悄然闭店。
仲家汇的溃败留下一堆“麻烦事”，曾经的“计划”最终没能实现，现实很残酷，连“活下去”都成了问题。据门店员工透露，多人被欠薪超1万元。尽管仲家汇声称与八点半便利店合作运营30多家门店，但仅能维持部分优质门店暂时“存活”。这场历时一年的扩张“闹剧”，暴露了外来品牌对济南市场“水土不服”的致命问题——既未有效建立本地化供应链，又盲目复制所谓的“成功模式”，最终在资金链断裂的危机中草草收场。
新玩家接盘后的挑战
近年来，济南超市行业迎来剧烈震荡，本土老品牌突然折戟，外来玩家几番试水后深陷泥潭，新入局者仓促接盘却前路未卜。仲家汇退场的“空窗期”，新玩家迅速补位。
8月15日，兴润路的仲家汇门店悄然换牌为“首选生活超市”。记者走访发现，新门店商品品类丰富度显著提升，价格较此前的“虚高”明显下降，门口增设水果生鲜摊位后，客流量逐步回升。
老玩家收缩，新玩家谨慎，这家新超市面临的挑战显而易见。不到两年时间，同一门店经历统一银座、仲家汇、首选生活三次易主，消费者信任基础已十分薄弱。虽然目前“情况还不错”，但其注册资本仅10万元，与仲家汇动辄几千万元的投资规模形成鲜明对比，如何建立稳定供应链、避免重蹈前任覆辙，将是其能否存活的关键。一位社区居民的疑问颇具代表性：“换了牌子就能保证靠谱吗？我们要的是实实在在的商品和服务。”
工商信息显示，济南首选生活超市有限公司成立于2025年8月1日，注册资本仅10万元，由山东励新首选商业运营有限公司全资控股，其相关方可追溯至滕州企业。尽管店员反复强调“一提起滕州，大家想起来的都是仲家汇，但我们和仲家汇不是一家”，但滕州企业的地域标签仍让消费者疑虑重重。值得注意的是，滕州市首选生活超市有限公司于今年6月成立，短短三个月内接连开设三家分公司，显示出母公司急于扩张的心态。
该店店员透露，首选生活超市的老板是滕州的，在济南也要开连锁超市，兴润路店为济南首店。企查查信息显示，济南首选生活超市有限公司法人孙宝旭，由山东励新首选商业运营有限公司全资持股，法人也是孙宝旭，该公司大股东为济南励新园区发展有限公司，另外两家股东方东营圣旭企业运营管理有限公司及山东首选商业管理有限公司分别持股26%、25%。此外，山东首选商业管理有限公司在滕州设有分公司。
滕州市首选生活超市有限公司成立于今年6月10日，法定代表人为马艳，注册资本为10万元。实控人马艳持股100%。公司旗下有3家分支机构，其中，滕州市首选生活超市有限公司荆河路分公司及滕州市首选生活超市有限公司青啤大道分公司，均为今年6月16日成立，9月8日，滕州市首选生活超市有限公司永昌路分公司成立，三家分支机构负责人均为马艳。
零售业信用体系面临“重建”
兴润路门店的“两年三次易主”，并非超市行业的孤例。近年来，济南商超版图正经历着震荡：本土老炮突然倒下，外来玩家仓促入局又仓促退场，暴露出传统零售业在消费升级浪潮中的集体困境。
本土“老炮”孟鑫超市的陨落，曾让不少济南人唏嘘。这家覆盖社区、街道的连锁超市，凭借“物美价廉”的定位，一度成为居民购物的首选。天眼查信息显示，2024年4月，山东孟鑫超市有限公司因通过登记的住所或经营场所无法与企业取得联系，被市场监管部门列入经营异常名单。
目前，孟鑫超市被执行金额超百万元，还存在两条限制消费令，限消涉案总金额228.28万元。天眼查信息显示，其涉及司法案件170条，其中99.41%的案件为被告，21.18%的案件案由为追索劳动报酬纠纷。曾经熙熙攘攘的社区门店，如今只剩法律文书上的冰冷数字，印证着传统商超“物美价廉”单一模式的失效。
整体来看，超市行业正在经历调改的行业阵痛期。根据2024年行业基本情况调查结果，中国连锁经营协会(CCFA)近期发布相关报告，2024年，超市Top100企业销售规模约为9000亿元，同比增长0.3%，门店总数2.52万个，同比下降9.8%。
记者统计2024年上市商超的财报发现，营收和利润下滑几乎成为行业常态。11家上市商超中，有8家营业收入同比下滑。其中，多家上市商超表示，营收下滑主要是因为关闭门店，门店数量减少，销售收入减少导致。净利润方面，有5家出现亏损，负现金流门店、关闭门店及拟开业门店导致资产减值、商誉减值等问题是亏损的主要原因。
今天的超市江湖，已经不是“砸钱就能赢”的洼地，而是细分赛道的淘汰赛了。在超市迭代的浪潮中，无论是本土老炮还是外来玩家，都必须明白：零售业没有捷径可走。
正如，济南市市中区兴润路上的首选生活超市，不管喇叭如何播放新的促销信息，却难以完全驱散消费者的疑虑。口碑和认可需要日积月累。
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来源：景带刀光