8000贵么？Nikka即将推出全新限量版调和威士忌!

摘要：竹鶴政孝堪称是日本威士忌之父，是日本威士忌产业的重要奠基人之一。1934年竹鶴政孝来到日本的北海道，创立了自己的大日本果汁株式会社（也就是现在的：“ニッカウヰスキー株式会社”，即Nikka集团前身），前期靠销售苹果汁以及苹果白兰地维持公司运营。而后于1936年

竹鶴政孝堪称是日本威士忌之父，是日本威士忌产业的重要奠基人之一。1934年竹鶴政孝来到日本的北海道，创立了自己的大日本果汁株式会社（也就是现在的：“ニッカウヰスキー株式会社”，即Nikka集团前身），前期靠销售苹果汁以及苹果白兰地维持公司运营。而后于1936年安装完成威士忌蒸馏设备，并开始生产威士忌，而这也正是今日余市酒厂（余市蒸溜所）的前身。1969年，竹鶴政孝又于日本仙台创立了宮城峡酒厂（宮城峡蒸溜所）。2001年，包括余市和宮城峡两家酒厂在内的Nikka集团，被朝日（Asahi）集团收购。

2025年09月09日，Nikka宣布在其调和威士忌品牌ザ・ニッカ（The Nikka）之下，推出一款全新的调和威士忌——ザ・ニッカリミテッド（The Nikka Limited）。官方介绍称：这款酒以“调和技艺的传承”为核心，由Nikka新老两代首席调酒师携手共创。酒液甄选多座酒厂的珍稀原酒，每一款都承载着调酒师的匠心与情感：

• 包含去年卸任的前首席调酒师尾崎裕美倾注心意的原酒——仙台宫城峡酒厂的麦芽威士忌，以及今年迎来创立200周年的苏格兰本尼维斯酒厂（Ben Nevis Distillery）的陈年麦芽威士忌；

• 同时融入今年新就任的首席调酒师井关润治精心甄选的原酒——北海道余市酒厂的麦芽威士忌，以及九州门司工厂与萨摩司蒸馏所的威士忌。

这是一款世界调和威士忌，酒精度数为48% ABV，容量为700ml，日本境内发行4000瓶，日本境外发行4000瓶。这款威士忌的风味独具特色：清新果香带来的甜润，与令人联想到黑巧克力的微苦风味相互交织，再融合橡木桶赋予的馥郁芳香，口感层次丰富；既能品味到泥煤带来的柔和醇厚感，又能享受绵长的甘甜余韵。包装设计上，采用黑色瓶身搭配黑色和纸酒标，以此隐喻从过去到现在，无数款原酒层层叠加、交融碰撞而成的深邃调和世界。