摘要：咱种大蒜，最盼着蒜头长得饱满、个头大，不管是自己吃还是卖点钱，都划算。但不少朋友跟我吐槽，说自己种的大蒜要么蒜头小得像枣，要么刚长没多久叶子就发黄，拔出来一看根还烂了——其实不是大蒜难种，主要是肥料没选对、管理没跟上。今天就用大白话跟大家说清楚，种大蒜该用啥肥

种大蒜别瞎忙！肥料选对、管理做好，蒜头才能长得大

咱种大蒜，最盼着蒜头长得饱满、个头大，不管是自己吃还是卖点钱，都划算。但不少朋友跟我吐槽，说自己种的大蒜要么蒜头小得像枣，要么刚长没多久叶子就发黄，拔出来一看根还烂了——其实不是大蒜难种，主要是肥料没选对、管理没跟上。今天就用大白话跟大家说清楚，种大蒜该用啥肥、咋管理，照着做，蒜头大概率能长好。

先说说施肥，这是大蒜长壮的关键，得按阶段来，不能乱喂。

第一是底肥，播种前就得施好。咱不用买那些贵的复合肥，就用腐熟的有机肥，比如鸡粪、羊粪，或者家里攒的腐熟花生壳、碎秸秆也行。要是种一亩地，就撒2000到3000斤有机肥；要是就家里一个小地块，比如10平米左右，撒20到30斤就够了。撒完别直接播种，得把土翻一遍，让肥和土掺匀，不然肥料离蒜瓣太近，容易烧根，蒜瓣就发不了芽了。

然后是苗期肥，等大蒜出苗后20到30天，苗长到10到15厘米高的时候，就得补一次肥。这时候苗小，不能用浓肥，最好是稀释的尿素水——抓一小把尿素，兑一桶水（大概20斤），搅匀了浇在苗根周围；要是不想用尿素，家里有腐熟的豆饼水、芝麻饼水也行，同样得稀释了用。小地块一次浇5到10斤稀释液就够，浇多了苗会徒长，后期蒜头长不大。

最后是膨大期肥，这步最关键，直接关系到蒜头大小。等蒜薹抽出来之后，蒜头就开始慢慢膨大了，这时候就得施磷钾肥。可以买过磷酸钙或者氯化钾，一亩地撒30到40斤，撒在根部周围，然后浇一次水，让肥料溶解到土里，方便大蒜吸收。要是家里没有磷钾肥，也可以把烧透的草木灰撒在地里，草木灰里也有钾元素，就是用量得比买的肥料多些，一亩地撒个100来斤。

说完肥料，再讲管理，从播种到收获，每个环节都不能马虎。

选蒜种的时候，别挑那些软乎乎、有霉点的蒜瓣，要选饱满、硬实的，最好是单个重3到5克的，这样发芽率高，后期长势也壮。选好种之后整地，地要翻得深一点，大概20厘米，翻完后把土块敲碎，别留大疙瘩，不然蒜瓣不好扎根，长出来的苗也弱。

播种的时候，行距留20厘米，株距10到15厘米，别太密，太密了苗之间抢养分，蒜头长不大。埋蒜瓣的时候，深度控制在3到5厘米，盖土太厚，蒜瓣发芽慢；盖太薄，一刮风或者晒太阳，蒜瓣容易干，发不了芽。

出苗后到收获前的管理，主要抓三点：浇水、除草、防病虫害。浇水方面，播种后第一次水要浇透，让蒜瓣能吸到水发芽；之后平时别老浇水，等土壤表面干了再浇，要是老浇水，根部容易烂。尤其到了雨季，地里不能积水，得及时挖沟排水。

除草别用除草剂，手动拔就行，因为除草剂容易溅到大蒜苗上，把苗烧死，而且还会残留在土里，影响蒜头品质。拔草的时候别太用力，小心把大蒜的根带出来，浅拔就行。

病虫害方面，大蒜常见的是锈病和蒜蛆。锈病就是叶子上长黄色小斑点，发现了就赶紧把病叶拔下来，带出地外扔掉，别让病菌传染其他苗。蒜蛆是藏在根部的小虫子，要是看到大蒜苗蔫了，拔出来根部有白色小虫子，就抓一把草木灰，撒在根部周围的土里，草木灰能杀死蒜蛆，还能补点钾肥。

最后再解答两个大家常问的问题。有人说大蒜苗期叶子发黄，咋办？先看土壤湿不湿，要是湿乎乎的，就先别浇水，松松土让土透气；要是土不湿，就是缺肥了，浇点稀释的尿素水，一次别浇多。还有人问啥时候收获，等大部分叶子变黄、变软，耷拉下来的时候就可以挖了，别等叶子全枯了，不然蒜头容易散，不好保存。

其实种大蒜真不难，关键是肥料按阶段用对，管理上别偷懒，该浇水时浇水，该拔草时拔草，防好病虫害。按这些方法做，今年你家的大蒜肯定能长得饱满又大颗。要是还有其他问题，评论区跟我说说，咱一起琢磨琢磨。

来源：不会写文章的花花